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58 UE - nächster Termin am 27.03.2017
Almsenner-Grundkurs BAM Rotholz - ergänzt mit drei
Alm-Praxistagen
Noch vor der Almsaison wird vom LFI Tirol ein achttägiger Almsenner-Kurs angeboten. Der
erste Teil findet in Rotholz statt, bei dem in einem fünftägigen Grundkurs von der
Bundesanstalt für alpenländische Milchwirtschaft Basiswissen u.a. mit den Schwerpunkten
Mikrobiologie und Hygiene, Ansatz von ..
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40 UE - nächster Termin am 23.01.2017
Basiskurs Milchverarbeitung
Herstellung von Sauermilchprodukten, Molkegetränken, Sauerrahmbutter und Butterschmalz,
Herstellung von Topfen, Graukäse, Weich-, Schnitt-und Hartkäse, Einsatz von Kulturen,
einfache Kontrollmessungen, Reifung und Pflege von Käse, Produktbeurteilung und
Käsefehler, Mikrobiologie und Hygiene, gute..
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3 UE - nächster Termin am 14.11.2016
Der gefüllte Suppentopf
Die Suppe ist die Geliebte des Magens. Entdecken Sie deshalb das Stiefkind 'Suppe' wieder
neu: Leicht oder gehaltvoll, traditionell oder innovativ. Theorie, Praxis, Rezepte.
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3 UE - nächster Termin am 07.03.2017
Entgiften und Entschlacken mit Praxisteil
Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Anfälligkeit für Infektionen, aber auch chronische Erkrankungen
und Allergien können ihre Ursache in einer zunehmenden Vergiftung und Verschlackung des
Körpers haben. Im 1. Teil werden verschiedene einfache Mittel und Methoden für die
Entgiftung und Entschlackung vorg..
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11 UE - nächster Termin am 19.10.2016
Funktionelle Klauenpflege für Fortgeschrittene (für AbsolventInnen
des Grundkurses)
Inhalt: Kurze Wiederholung der Funktionellen Klauenpflege, Maßnahmen bei der Behandlung
von Klauenerkrankungen Prophylaxe, Therapie etc.). Der Referent richtet sich dabei nach den
Wünschen der TeilnehmerInnen, falls für konkrete Klauenprobleme besonderes Interesse
besteht. Das Seminar besteht aus..
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6 UE - nächster Termin am 21.01.2017
Motorsägenkurs für Frauen
Der richtige Umgang mit der Motorsäge und die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften wird
erklärt. Nach einer theoretischen Einführung wird die Anwendung des Gelernten in der Praxis
geübt. An diesem Kurs können ausschließlich Frauen teilnehmen.
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