6 UE - nächster Termin am 25.11.2016 Biologische Landwirtschaft - Schulung zur Bio Maßnahme im ÖPUL 2015-2020 In dieser Schulung werden folgende Inhalte behandelt: Stallbau für Biotierhaltung, Grundsätze zur Fütterung und zum Management am Biobetrieb, Optimierte Weidehaltung (Low-Inputsystem-Kurzrasenweide), Ampfer- und Unkrautregulierung am Biobetrieb, Eutergesundheit am Biobetrieb, Verbesserung von Grü.. ........................................................................... 3 UE - nächster Termin am 24.03.2017 Das gute alte Lärchenpech In manchen Familien wird auch heute noch das Lärchenpech als altbewährtes Hausmittel verwendet. Es unterstützt die Gesundheit von Mensch und Tier. Ein Balsam hilft z. B. bei Entzündungen, Erkältungen, Atemwegsbeschwerden und vielem mehr. Im Kurs erfahren Sie Wissenswertes über die Gewinnung, Verw.. ........................................................................... 2 UE - nächster Termin am 17.03.2017 Hügel-, Hoch- und Kräuterbeet - Aufbruch in ein neues Gartenzeitalter Gartenarbeit und Ergonomie sind kein Gegensatz mehr. Durch diese besonderen Formen des Gärtnerns wird nicht nur der Rücken geschont, sondern auch das Gemüsebeet vor der Schneckenplage. Hügel-, Hoch- und Kräuterbeet gewinnen aufgrund der vorteilhaften Bewirtschaftung immer mehr an Bedeutung. Diese.. ........................................................................... 3 UE - nächster Termin am 03.02.2017 Naturkosmetik - rühren, riechen, fühlen Die Haut ist das größte und zugleich sensibelste Organ des Menschen. Verschiedene Belastungen haben Einfluss darauf, wie sich unsere Haut fühlt - und wir uns in ihr! Die Anwendung von natürlichen Kosmetikprodukten unterstützt die Hautfunktion und sorgt für ein gutes Wohlbefinden. In diesem Works.. ........................................................................... 3 UE - nächster Termin am 20.02.2017 Naturseife handgemacht Eine Naturseife von Hand selber zu machen ist ein wunderschönes Hobby - kreativ, duftend und pflegend. Die Belohnung der Arbeit ist ein wertvolles Stück Seife - ein bewusster Genuss zum Baden und Duschen, anstelle von industriellen Produkten mit chemischen Zusätzen. Eine selbst gesiedete Seife i.. ........................................................................... 4 UE - nächster Termin am 21.11.2016 Pikante Gerichte - schnell und gesund In diesem Kochkurs werden verschiedene pikante Gerichte wie Laibchen, Strudel, Knödel,...schnell und unkompliziert zubereitet. Neben der abwechslungsreichen Lebensmittelauswahl wird auch auf die Verwendung von regionalen und saisonalen -1- Gemüsesorten, Kräutern und auf wertvolle Fette und Öle geacht.. ........................................................................... 3 UE - nächster Termin am 09.05.2017 Räuchern fürs Wohlbefinden Das Räuchern ist ein alter Brauch, den man das ganze Jahr über zu verschiedenen Anlässen durchführen kann, z. B. zu Maria Lichtmess, Frühjahrsbeginn, nach/bei Krankheiten, zu Allerheiligen und natürlich in den Raunächten. An diesem Abend werden heimische Kräuter und Gewürze vorgestellt, die für/b.. ........................................................................... 3 UE - nächster Termin am 13.01.2017 Teemischungen aus Kräutern und Früchten Aus vielen heimischen Kräutern lassen sich schmackhafte Tees herstellen. In diesem Kurs erfahren Sie nützliche Tipps zum Sammeln und Trocknen der Kräuter und Früchte, über Inhaltsstoffe, Anwendungsmöglichkeiten und Herstellung von Tees. ........................................................................... 4 UE - nächster Termin am 28.04.2017 Traditionelle, bäuerlich-überlieferte Küche Hausmannskost hat Tradition und Saison. Ob Kiachl oder Apfelstrudel - von Dampfnudeln bis zu Krautkrapfen. Es schmeckt unvergleichlich und ist Heimat zum Abbeissen. ........................................................................... 3 UE - nächster Termin am 31.12.2016 Wilde Küche In diesem Kurs lernt man Kräuter aus der Region zu verarbeiten. Diese sind nicht nur schmackhaft und gesund, sondern regen aktiv an, sich mehr mit der regionalen und saisonalen Natur zu beschäftigen. Neben vielen Ideen, gesunden Tipps, und neuen Kräuterkenntnissen wird natürlich auch viel gekocht.. ........................................................................... -2-
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