Alles Seife Alm- und Bergkräuter Almkräuter entdecken

8 UE - nächster Termin am 18.04.2017
Alles Seife
In diesem Seminar erhalten Sie eine Einführung in die Rohstoffkunde und experimentieren mit
Kräutern, ätherischen Ölen und natürlichen Farbstoffen. Dieser Kurs liefert einen wertvollen
Beitrag zur Wiederentdeckung alten Wissens und zur Nutzung heimisch nachwachsender
Rohstoffe. Sie versuchen sich..
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8 UE - nächster Termin am 16.06.2017
Alm- und Bergkräuter
Heimische Almpflanzen und Alpenkräuter zu bestimmen, erlernt man am anschaulichsten
beim aufmerksamen Wandern durchs Gelände. Es werden Details zu Pflanzensystematik,
Erkennungsmerkmalen, ökologischen Anpassungsleistungen der einzelnen Arten,
Inhaltsstoffen und Verwendungsmöglichkeiten für Tier u..
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8 UE - nächster Termin am 02.08.2016
Almkräuter entdecken, sammeln und verarbeiten
Auf der Alm da gibt's die wildesten Kräuter und gehaltvolle Almgerichte.
Im Seminar lernen Sie die Verwendung von wildwachsenden Bergkräutern und
Gewürzpflanzen kennen. Die Pflanzen werden gemeinsam in der Natur gesammelt und zu
bekömmlichen und köstlichen Kräutersuppen und Kräuteraufstriche..
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14 UE - nächster Termin am 26.07.2017
Almnutzkräuter-Praxisseminar
Im Kurs werden nützliche Almkräuter vorgestellt. Das Wissen über Wirkungsweisen und
Anwendungsmöglichkeiten der bei Rundgängen gesammelten Kräuter wird neu aufgebaut
bzw. ergänzt. Zudem werden die verschiedenen Pflanzen zu köstlichen Speisen verkocht und
weitere Verarbeitungsmöglichkeiten (z.B. L..
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