Donnerstag, 3. November 2016 Mittagsmenü Kürbiscremesuppe oder Nüsslisalat mit Ei Älpler Magronen mit Apfelmus ( Vegetarisch ) 24.50 Herbst-Teller mit Spätzli, Rotkraut, Marroni und Apfelschnitze an Eierschwämmlirahmsauce 28.50 Gebratenes Felchenfilet vom Greifensee an Mandelbutter mit Petersilienkartoffeln 34.00 Rinds-Tatar 34.00 / 26.00 Hausgemachter Hackbraten mit Kartoffelstock 29.00 Kalbsnierli an Pommerysenfsauce mit Reis 36.00 Rindsschmorbraten an Rotweinsauce mit Kartoffelstock und Rotkraut 36.00 Schweinssteak Walliser Art mit Bratkartoffeln 36.00 Kalbs Cordon-Bleu mit Pommes Frites 38.00 Wild Spezialitäten Rehgeschnetzeltes an Eierschwämmli Rahmsauce mit Spätzli Rotkraut, Marroni und Apfelschnitze 45.00 Hirsch Entrecote an Traubenrahmsauce mit Spätzli, Rotkraut, Marroni und Apfelschnitze 46.00 Deklaration: Rind, Kalb, Schwein: Wild: Geflügel: Fisch: Irland, Schweiz, Österreich Schweiz, Frankreich je nach Tagesangebot Preise inkl. 8% MwSt.
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