PDF - Restaurant Kanouhou

SPEISEN
Stellen Sie sich Ihr 3- oder 4-Gänge Menü aus Vorspeise, Hauptspeise und
Nachspeise nach Wunsch zusammen.
4-Gänge Menü 41,00
3-Gänge Menü 32,00
Salate und vegetarische Gerichte
Mango-grüner Spargel-Rucola-Salat mit gebratenem Ziegenkäse und Mandeln
10,80
Salat Nicoise » Kanouhou Art « mit Wachteleiern
und gebratenem Sesam-Thunfisch
11,50
Weiße Champignon-Trüffel-Ravioli** mit rot-gelbem Paprika-Chutney,
Hüttenkäse und Safranschaum**
12,80
Hokkaido-Limonen-Risotto* mit marinierter Zucchini
und karamellisierten Kürbiskernen
13,80
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 18:00 – 24:00 Uhr
Catering und Sonderveranstaltungen auf Anfrage.
Wir vermeiden die Verwendung von Konservierungs-, Farb- und Zusatzstoffen weitestgehend.
Unser Service gibt Ihnen auf Nachfrage gerne Auskunft.
* enthält Sahne
** enthält Gluten
Abendkarte, 1. – 5. November 2016
Vorspeisen
Maronen-Apfel-Schaumsuppe* mit Mini-Blutwurst-Medaillons und Estragon
9,80
Rettich-Pflaume-Rucola-Salat, Johannisbeeren mit Fjordforelle
und Kräutervinaigrette
10,50
Hauptspeisen
Seeteufel mit schwarze Graupen-Sugo*, marinierten Cranberrys,
Zucchini und Orangen-Senf-Schaum
17,80
Chili-Entenbrust mit Pastinaken-Kokos-Mousse,
marinierter Paprika und Rosenkohl
16,50
Kalbsfilet mit Blaubeer-Kartoffel-Muffins, Fenchel, Babymangold
und Sauce béarnaise
18,80
Chateaubriand auf einem Safran-Kraut-Bett mit Süßkartoffel-Chips,
Mini-Äpfeln und Wein-Jus
19,50
Nachspeisen
Blaubeer-Vanille-Crème brûlée mit Papaya und zartbitter Mousse au Chocolat
6,50
Schoko-Crunch-Würfel mit Minz-Ananas, Kumquat und Pistazien-Joghurteis
7,50
Kanouhou Restaurant
Bernardstraße 36
63067 Offenbach
Dienstag – Samstag
18:00 – 24:00 Uhr
Tel. (069) 98 95 62 93
Reservierungen
ab 18:00 Uhr oder an
[email protected]

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