süsswein hausgemachte fruchtsorbets süsses und käse zur

SÜSSWEIN
SÜSSES UND KÄSE
2013 Sauternes Réserve Mouton Cadet
5 cl 5,50 €
Baron Philippe de Rothschild - Sauternes
2011 Gewürztraminer Auslese
5 cl 8,00 €
Karl H. Johner – Baden
2011 Banjuls
5 cl 6,00 €
Gérard Bertrand - Roussillon
VALRHONA-SCHOKOLADENTARTE
mit gefülltem Profiterol, Blattgold und Vanille-Karamelleis
AMARETTINI- EISPARFAIT
mit Gewürz-Orangen und Zimt- Espuma
14,50 €
MOHNTÖRTCHEN
2013 Beerenauslese Cuvée
5 cl 8,00 €
Alois Kracher - Burgenland
mit eingelegten Apfelwürfeln und Portweineis
14,50 €
TOPFENSCHMARRN
VOM PETIT FOUR – BRETT
MACARONS
verschiedene Parfums á 2,50 €
MINI-FRUCHT-TARTES
verschiedene Sorten á 5,90 €
(AB 2 PERSONEN)
im Kupferreindl serviert
mit Rumfrüchten und Vanilleeis
pro Person
je Kugel 3,50 €
18,00 €
KÄSEVARIATION
erlesene Auswahl
aus der hauseigenen Käseabteilung
mit Feigensenf und Früchtebrot
HAUSGEMACHTE FRUCHTSORBETS
mit Champagne Veuve Clicquot
aufgegossen
14,50 €
LEBKUCHEN–CRÉME BRÛLÉE
mit marinierten Beeren und Mandarinensorbet
ZITRONE / HIMBEER
MANDARINE / ERDBEER
KOKOS / KALAMANSI
14,50 €
klein 14,00 €
groß 19,00 €
ZUR ABRUNDUNG DES ABENDS
WEIHNACHTLICHER GEBÄCKTELLER
zusätzlich 7,50 €
aus unserer hauseigenen Confiserie
7,90 €

Download Report