Unsere Wildkarte Herbst 2016 Aus dem Suppentopf: Waldpilzcremesüppchen 1 4,00 Euro Zwei gefüllte Wildrouladen an Waldpilzsoße serviert mit einer Wildroulade 17,80 Euro 2 Gänsekeule an Orangensauce 14,50 Euro 3 Zartes Hirschragout 15,80 Euro 4 Eine halbe knusprige Ente an Orangensauce 13,50 Euro 5 Wildschweinbraten an Waldpilzsauce 18,50 Euro 6 Hirschbraten „Hubertus“ an Wildrahmsauce 18,50 Euro 14,50 Euro Alle Gerichte werden mit Preiselbeerbirne serviert. Gemüsebeilagen: Rahmwirsing, Apfelrotkohl oder Speckrosenkohl Beilage: Kartoffelknödel, Salzkartoffeln oder in Butter angebratene Scheiben vom Serviettenknödel Auf Vorbestellung –frisch und leckerEine ofenfrische Gans für 4 Personen mit Rotkohl, Orangensauce und Kartoffelknödel pro Pers. 19,50 Euro
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