Buffetvorschlag 4

Catering
Buffetvorschlag 4
Vorspeise
Räucherfischauswahl mit Meerrettich-Sahne
Hausgemachte Fleischpflanzerl
Kalter Braten
Bauerngeräuchertes mit Essiggurke
Wurstsalat
Bauernbrot
Hauptspeise
Heimisches Forellenfilet auf Wurzelgemüse dazu Petersilienkartoffeln
Spanferkelbraten mit Semmelknödel
Hirsch- oder Reh- oder Wildschweinbraten mit Kartoffelknödel und
Blaukraut
Nachspeise
Käsebuffet
Bayerischcreme mit Himbeermus
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
Preis pro Person
Nettopreis 27,90 €

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