PLUSPUNKT Menu KW 40 Wochen Spezialitäten Tagessuppe und Salat offerieren wir zu allen Menus Tagessuppe oder den frischen Tagessalat offerieren wir zu allen Wochenspezialitäten Dienstag, 4. Oktober 2016 Kürbiscremesuppe mit Randenschaum Blattsalat mit French–Dressing Muotathaler Schweinskarreebraten mit Thymianjus Kräuternudeln glasierte Rüebli und Sternanise 22.00 Vegetarische Spezialität Kräuternudeln mit Kürbispesto und buntes Gemüse 20.50 Mittwoch, 5. Oktober 2016 Spinatcremesuppe mit Kernen 19.00 Muotathaler Cordon Bleu gefüllt mit Alpkäse und Rohschinken Pommes Frites buntes Gemüse 28.00 Gebratene Eglifilets mit Haselnussbutter Trauben und Feigen Hausgemachte Kürbis–Gnocchi buntes Gemüse 34.00 Vegetarisch Randensalat mit Orangen Hirschpfeffer aus eigener Zucht hausgemachte Spätzle Rotkraut mit Quitten Spätzlipfanne mit Pilzrahmsauce Hausgemachte Frühlingsrolle mit Sweet & Sour Sauce 26.00 22.00 Vegetarische Spezialität Herbstgemüseteller Rotkraut und Quitten, glasierte Rosenkohl Marronis und Spätzle Pilzrahmsauce Dessert 20.50 Donnerstag, 6. Oktober 2016 Klarer Gemüsesuppe mit Brunoise Bohnensalat mit Cherry–Tomaten Rindsgeschnetzeltes mit Paprikasauce Pilaw Reis Broccoli mit Mandeln 22.00 20.50 Freitag, 7. Oktober 2016 Im Gasthaus PLUSPUNKT arbeiten Menschen mit einer leichten Beeinträchtigung und Gastroprofis Hand in Hand. Lassen Sie sich kulinarisch ver– wöhnen und geniessen Sie unsere gepflegte Gastfreundschaft. Herzlich willkommen! Das ganze Gasthaus PLUSPUNKT Team würde sich über einen Besuch sehr freuen. Radieschencremesuppe mit Apfelschaum Gurkensalat mit Dill Pochierter Saiblingsfilets Kräuterrahmsauce und Petersilienkartoffeln buntes Gemüse 22.00 Vegetarisch Hausgemachte Pilz Wan Tan mit Sweet & Sour Sauce 6.50 9.00 Geschätzte Gäste Vegetarisch Hausgemachte Lauchquiche mit Kürbis–Chutney Minidessert Vanille–Rahmglace mit Waldbeeren Schwyzer Nidlä Inklusive einer Tasse Kaffee 20.50 Christian della Morte Leiter Gastronomie Gasthaus PLUSPUNKT Rosengartenstrasse 23 6440 Brunnen www.pluspunkt.ch [email protected] Tel. 041 825 11 80
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