PLUSPUNKT Menu KW 37 Wochen Spezialitäten Tagessuppe und Salat offerieren wir zu allen Menus Tagessuppe oder den frischen Tagessalat offerieren wir zu allen Wochenspezialitäten Dienstag, 13. September 2016 Kürbiscremesuppe mit Randenschaum Blattsalat mit French–Dressing Pouletbrust im Kokosmantel Basmatireis Pak–Choi–Gemüse 22.00 Vegetarische Spezialität Lauchquiche glasierten Gemüse 20.50 Mittwoch, 14. September 2016 Minestrone mit Pesto Kürbissalat mit Kernen Wildhackbraten mit Pilzrahmsauce hausgemachte Spätzli Rotkraut mit Quitten 19.00 Hirschmedaillons gratiniert mit Cranberry–Kruste blauer Gummelistunggis glasiertes Wurzelgemüse 42.00 Sautierte Riesencrevetten mit Kürbis–Chutney Kräuternudeln buntes Gemüse 35.00 Vegetarisch Herbstgemüseteller Pilzrahmsauce goldgelbe Spätzle 26.00 22.00 Dessert Vegetarische Spezialität Quorngeschnetzeltes an Pilzrahmsauce hausgemachte Spätzli Rotkraut mit Quitten Muotathaler Ghackets mit Hörndli glasierte Apfelschnitze 20.50 Donnerstag, 15. September 2016 Minidessert Apfelschaum mit Apfelsorbet Inklusive einer Tasse Kaffee 6.50 9.00 Rosenkohlcremesuppe mit Nidlä Rüeblisalat mit Orangen Geschätzte Gäste Muotathaler Rippli mit Senfsauce Salzkartoffeln Lauchgemüse Im Gasthaus PLUSPUNKT arbeiten Menschen mit einer leichten Beeinträchtigung und Gastroprofis Hand in Hand. Lassen Sie sich kulinarisch ver– wöhnen und geniessen Sie unsere gepflegte Gastfreundschaft. Herzlich willkommen! 22.00 Vegetarisch Omelette gefüllt mit Pilzen Salzkartoffeln und Lauchgemüse 20.50 Freitag, 16. September 2016 Christian della Morte Leiter Gastronomie Tomatenessenz mit Gemüsejulienne Maissalat mit Peperoni Gebackene Egliknusperli mit Tartarsauce, Pilaw Reis sautierter Spinat Vegetarisch Gebackenes Gemüse mit Tartarsauce Pilaw Reis sautierter Spinat Das ganze Gasthaus PLUSPUNKT Team würde sich über einen Besuch sehr freuen. 22.00 20.50 Gasthaus PLUSPUNKT Rosengartenstrasse 23 6440 Brunnen www.pluspunkt.ch [email protected] Tel. 041 825 11 80
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