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Menüplan 30. Mai - 03. Juni 2016
Büezermenü
Menü 2
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Rüblisuppe
Broccolisuppe
Currysuppe
Boullion mit Reis
Weissweinsuppe
Brätkügeli in
Gemüsesauce mit
Teigwaren
Kalbsschnitzel an
Rahmsauce, dazu
Gemüse und
Kroketten
24.50
Pouletspiess mit
Hausgemachte
Reisfleisch mit
Ananas an CurryTeigtaschen,gefüllt
Reibkäse
Mangosauce und
mit Schweinsstreifen
gemischten Salaten
und Gemüse
18.50
Grilliertes Pferdesteak
Schweinsbraten in
Rindswürfel in einer
unter Sauce Bearnaise
Kräuterweissweinjus,
mediteranen
,serviert mit
Pilzschmarren und
Pennepfanne mit
gebratenem Reis,
Gemüse
Ruccola
Gemüse
23.50
23.50
24.50
Kalbsbratwurst an
Rosmarinkartoffeln,
Gemüse
Fischpaella mit Lachs
und Egli,
Safrangemüse
24.00
Hausgemachte Spargelgolatschen an Aiolosauce und saisonalen Blattsalaten
Vegi
17.50
Wochenhit
Grilliertes Rindsentrecote mit Rauchsalz,Kartoffelecken und Grillgemüse
25.50
Alle Menüs inkl. Tagessuppe oder Menüsalat
Fleischherkunft: Kalb, Rind, Schwein, Poulet & Fleischerzeugnisse aus der Schweiz
Fisch aus Vietnam
Kaffee oder Espresso zum Menü nur Chf 3,00

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