PLUSPUNKT Menu KW 39 Wochen Spezialitäten Tagessuppe und Salat offerieren wir zu allen Menus Tagessuppe oder den frischen Tagessalat offerieren wir zu allen Wochenspezialitäten Dienstag, 27. September 2016 Marronicremesuppe mit Nidlä Blattsalat mit Waldbeer–Vinaigrette Tomatenrisotto mit sautierten Pilzen 19.00 Poulet aus dem Ofen Sauce Hollandaise Lyonerkartoffeln glasierten Wurzelgemüse 22.00 Hirschschnitzel aus eigener Zucht goldgelbe Spätzle Rotkraut mit Quitten glasierter Rosenkohl 30.00 20.50 Wolfsbarschfilet im Kräutermantel Nudeln mit Pilzen buntes Gemüse 34.00 Vegetarische Spezialität Bratkartoffelpfanne Wurzelgemüse und Bio Spiegelei Mittwoch, 28. September 2016 Vegetarisch Broccolicremesuppe mit Mandeln Peperonisalat mit Oliven Wildgeschnetzeltes Rahmsauce mit Trauben Kräuternudeln Rotkraut mit Quitten Herbstgemüseteller Rotkraut mit Quitten goldgelbe Spätzle 22.00 Vegetarische Spezialität Gebratener Reis mit Gemüse und Ei 20.50 Donnerstag, 29. September2016 Nudelsalat mit getrockneten Tomaten 22.00 20.50 Freitag, 30. September 2016 Fenchelsalat mit Ananas Christian della Morte Leiter Gastronomie 22.00 Vegetarisch Gefüllte Champignons mit Kräuterschaum Blumenkohl Mimosa, Schmelzkartoffeln Im Gasthaus PLUSPUNKT arbeiten Menschen mit einer leichten Beeinträchtigung und Gastroprofis Hand in Hand. Lassen Sie sich kulinarisch ver– wöhnen und geniessen Sie unsere gepflegte Gastfreundschaft. Herzlich willkommen! Das ganze Gasthaus PLUSPUNKT Team würde sich über einen Besuch sehr freuen. Kürbiscremesuppe mit Randenschaum Ganze Forelle gebraten Schmelzkartoffeln Blumenkohl Mimosa 6.50 9.00 Geschätzte Gäste Vegetarisch Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Kürbispesto Dessert Minidessert Vermicelles mit Nidlä Inklusive einer Tasse Kaffee Maiscremesuppe mit Cornflaks Moutathaler Schweinspaillards mit Kräuterbutter hausgemachte Gnocchi Rahm –Kohlrabi 29.00 20.50 Gasthaus PLUSPUNKT Rosengartenstrasse 23 6440 Brunnen www.pluspunkt.ch [email protected] Tel. 041 825 11 80
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