PLUSPUNKT Menu KW 38 Wochen Spezialitäten Tagessuppe und Salat offerieren wir zu allen Menus Tagessuppe oder den frischen Tagessalat offerieren wir zu allen Wochenspezialitäten Dienstag, 20. September 2016 Rüeblicremesuppe mit Ingwerschaum Randensalat mit Äpfeln Schweinskarrebraten aus dem Ofen goldgelbe Spätzli glasierte Rüebli mit Sternanis 22.00 Vegetarische Spezialität Frühlingsrollen mit Kürbis–Chutney Reis 20.50 Mittwoch, 21. September 2016 19.00 Rindsfilet vom Grill mit Sauce Bearnaise hausgemachte Kroketten buntes Gemüse 47.00 Sautierte Riesencrevetten mit Kürbis–Chutney Kräuternudeln buntes Gemüse 35.00 Vegetarisch Klare Gemüsesuppe mit Flädli Bunter Blattsalat mit Kürbis–Dressing Hirschroulade mit Thymianjus Servietten–Knödel Rotkraut mit Quitten Spaghetti Carbonara mit Parmesan 22.00 Gefüllte Peperoni überbacken mit Parmesan blauer Gummelistunggis 25.00 Vegetarische Spezialität Herbstgemüseteller mit Pilzrahmsauce, Spätzli Rotkraut und Quitten, Maroni 20.50 Donnerstag, 22. September 2016 Minidessert Schoggimousse mit Nidlä Inklusive einer Tasse Kaffee Kartoffelcremesuppe mit Croûtons Griechischer Salat Poulet Piccata Tomatennudeln glasierte Kefen 22.00 Vegetarisch Auberginen Piccata Tomatennudeln glasierte Kefen Dessert 20.50 Freitag, 23. September 2016 6.50 9.00 Geschätzte Gäste Im Gasthaus PLUSPUNKT arbeiten Menschen mit einer leichten Beeinträchtigung und Gastroprofis Hand in Hand. Lassen Sie sich kulinarisch ver– wöhnen und geniessen Sie unsere gepflegte Gastfreundschaft. Herzlich willkommen! Das ganze Gasthaus PLUSPUNKT Team würde sich über einen Besuch sehr freuen. Selleriecremesuppe mit Honigschaum Tomaten–Mozarella Salat mit Basilikum Pochierte Fischvariation mit Safransauce Trockenreis geschmorter Fenchel Christian della Morte Leiter Gastronomie 22.00 Vegetarisch Gemüse Paella mit Erbsen, Peperoni Zucchetti und Fenchel 20.50 Gasthaus PLUSPUNKT Rosengartenstrasse 23 6440 Brunnen www.pluspunkt.ch [email protected] Tel. 041 825 11 80
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