Wildkarte Stimmungsvoller Einstieg Nüsslersalat mit Speck und Ei Fr. 13.50 Kleiner Nüsslersalat mit Speck und Ei Fr. 9.80 Kürbiscrèmesuppe mit Käsecrôute Fr. 8.50 Köstliche Wildspezialitäten Rehschnitzel Mirza Fr. 38.00 Hirschpfeffer Jäger Art Fr. 30.00 Wildgeschnetzeltes an Eierschwämmlisauce Fr. 35.00 Herbstkarussell Vegetarisches Wildvergnügen Fr. 24.00 …dazu servieren wir Ihnen: Hausgemachte Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Preiselbeerapfel und Marroni Unser Wildfleisch beziehen wir von der Metzgerei Wüthrich Signau. Alle Preise inkl. 8 % MwSt.
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