Mittagskarte vom 26.09. bis 30.09.2016

Mittagskarte vom 26.09. bis 30.09.2016
Montag
Menü 1
Menü 2
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Pasta „Balgorgo“ mit Balsamicobirnen
und Gorgonzola, dazu gehackte
Walnüsse und Parmesan
Spaghetti a la Vita
mit einer Sauce Bolognese
und Parmesan
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Wiener Würstchen
und ein Dessert
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
mit Feta überbacken,
dazu frischer Salat
Tortellini mit einer TomatenFrischkäse-Soße,
dazu Parmesan
4,90 € (2,3,a,g,h)
4,90 € (2,3,8,j)
3,90 € (2, 3, 8,g)
4,80 € (2,3,8,a,c,g)
4,90 € (1,2,3,4,a,c,g)
Kürbis-Couscous-Pfanne
mit Hähnchen und frischem Gemüse
verfeinert und im Ofen gegart
Angebratene Hähnchenbrust auf
einem Bandnudelduett mit einer
feinen Tomaten-Basilikum-Soße
Steinbeißer
auf einem Kartoffelrösti
mit Kokos-Chilli-Kraut
Pollo alla cacciatora (Hähnchenkeulen
nach Jägerart) mit Pilzen, Tomaten,
Möhren und Zwiebel abgeschmeckt mit
Oliven und Weißwein, Grillkartoffeln
Piccate vom Hähnchen
mit griechischen Reisnudeln
auf einem Tomaten-Oliven-Ragout
5,20 € (2,3,8,a,c)
5,60 € (2,3,8,a,c,j)
5,90 € (2, 3,a,g)
5,90 € (2,3,8)
5,40 € (2,3,8,a,c,g)
mit Apfel-Karotte-Ingwer,
dazu ein Salatbukett
Auflauf vom Gartengemüse nach
Vita-Art mit Hirtenkäse überbacken,
dazu ein kleiner Pflücksalat
bunte Gnocchipfanne mit Hähnchen
und knackigem Gemüse
abgerundet in einer Weißweinsoße
Gemüse-Reis-Pfanne
mit mediterranem Pfannengemüse
und einem Frischkäse-Dip
Bulgur-Gemüsepfanne
mit einem Sesam-Feta-Taler
und feiner Tomatenjus
4,90 € (a,c,f)
4,80 € (2,3,a,c,g)
4,90 € (1,2,3,4,8,a,c,g)
4,90 € (2,3,8,a,c,h)
4,90 € (2,3,g,k)
Menü 3 Zweierlei Linsenpfanne
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Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3Antioxidationsmittel, 4Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6geschwärzt, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 Chinin haltig, 11 Süßungsmittel, 12 gewachst
A Gluten haltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f Soja(bohnen), g Milch, h Schalen, i Sellerie, j Senf, k Sesamsamen, l Schwefeldioxide und Sylphide, m Lupinen, n Weichtiere