Mittagskarte vom 19.09. bis 23.09.2016

Mittagskarte vom 19.09. bis 23.09.2016
Montag
Menü 1
Menü 2
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Süße Schupfnudelpfanne mit
Mohn-Zucker und einem
Zimtpflaumenragout
Backkartoffel mit Dillquark
und Räucherlachsstreifen
dazu frischer Salat
Zucchiniauflauf mit Hackfleisch,
Kartoffeln und Feta-Käse im Ofen
gratiniert, abgeschmeckt mit
Kräutern
Spaghetti mit
Zitronen-Sahnesoße
dazu Serrano und Pinienkerne
Pasta spinachi
mit Shrimps und frischem Spinat
in einer Weißweinsoße, dazu
Parmesan
4,50 € (2,3,a, k)
4,90 € (2, 3, d, g)
4,90 € (2, 3, 8, a, g)
4,90 € (2, 3, a, g, h)
4,90 € (2, 3, a, g, h)
Currywurst mit hausgemachter
Currysoße, dazu Süßkartoffel-KartoffelSpalten und Salat
Lachs mit einer Meerrettichkruste an
Bratkartoffeln und Feldsalat mit einer
feinen Limetten-Crème fraìche
Thai-Curry, mit frischem Gemüse und
Hähnchen, abgeschmeckt mit
Koriander dazu Vita-Reis
5,60 € (2, 3, 8, a, g)
5,10 € (2, 3, 8, 9)
5,90 € (2, 3, c)
4,90 € (2, 3, 8, g)
Rucola, Zwiebeln und
Crème fraìche verfeinert
Spätzle mit Hähnchen und
knackigem Gemüse, abgerundet
in einer Weißweinsoße
Gnocchi mit warmen
Antipasti-Gemüse und
Parmesan
Gegrilltes Gemüseblech mit frischen
Champignons und Kräutern dazu
Basmatireis und
Tomaten-Pesto Soße
Mit Couscous gefüllte Zucchini
und Parmesan gratiniert, dazu
Kirschtomaten und Salat
4,80 € (2, 3, c)
4,80 € (1, 2, 3, 4, 8, a, c, g)
4,90 € (a, g)
4,90 € (a, e, h)
4,80 € (8, a, h, k)
Lammgulasch nach ital. Hirtenart
Griechische Bauernpfanne mit
frischem Paprika, Zucchini, Aubergine, angereichert mit frischem
Wurzelgemüse und Pilzen, dazu
Fenchel, Feta und Drillingen
cremige Polenta
5,10 € (2,3,8)
Menü 3 Polenta Quiche mit
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Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3Antioxidationsmittel, 4Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6geschwärzt, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 Chinin haltig, 11 Süßungsmittel, 12 gewachst
A Gluten haltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f Soja(bohnen), g Milch, h Schalen, i Sellerie, j Senf, k Sesamsamen, l Schwefeldioxide und Sylphide, m Lupinen, n Weichtiere