EMPFEHLUNG 28. SEPTEMBER MONTAG BIS SAMSTAG 11 BIS 24 UHR GEÖFFNET. DURCHGEHENDE KÜCHE 11:30 BIS 22 UHR COCKTAIL DES MONATS LIVE MUSIK LIPSTICK & TIES Monte 40-B FEATURING FRANK BECKER mit Amaro Montenegro, Rosmarinzweig, Ginger Ale € 9,90 VORSPEISEN Jazz/Swing und Popklassiker Nächster Termin 29. September, ab 19:00 Uhr PORTION | € KLASSIKER PORTION | € Vitello Tonnato mit Kapern und Pinienkernen 18,50 Caesar Salat mit gebratener Maishähnchenbrust und Parmesan-Spänen 19,50 Gambas, Pulpo und Salmon mit Paprikarelish und Rucola 19,50 Thunfisch-Bolognese mit Tagliatelle, Limone und Pecorino 16,50 Beef Tatar vom Black-Angus-Rind mit Schnittlauch-Creme-Fraiche und Rote Bete 16,50 Trüffel-Pommes mit Parmesan VEGAN MUSCHELZEIT Salat von Grünkernen mit eingelgten Birnen und Currycreme vom 01.September bis zum 30.September in der Sansibar by Breuninger 11,50 Selleriecremesuppe mit gebratenen Kräuterchampignons 9,50 Eintopf von Perlgraupen mit Gemüse und Vegane-Würstchen 15,50 SUPPE PORTION | € Fischsuppe “Sansibar“ mit Baguette und Sauce Rouille FISCH 8,90 15,50 PORTION | € Variation von Dreierlei Edelfischen auf Marktgemüse und Morsumer-Kartoffeln 23,00 Küsten-Kabeljau mit Champagnerkraut, Trauben und Speck 23,50 Filet vom Saibling mit Kräuterrisotto und Pfifferlingen 22,50 Sansibar Spezial Dreierlei Austern mit Zitrone und Schalottenvinaigrette Maldon, Fines de claires, Gillardeau € 14,00 *** Sansibar’s Muschelsuppe “Asia Style“ frittierte Glasnudeln und Wasabi-Mayonnaise € 13,50 *** Vongole in Tomatensauce mit Sepia-Spaghetti € 17,50 *** Interpretation von Miesmuscheln “Rheinische Art“ Schwarzbrotpudding € 18,50 22,50 *** Gratinierte Jakobsmuschel mit Spinat und Sauce Choron pro Stück € 6,50 *** Risotto von Herzmuscheln mit Safran, grünem Spargel und gebratener Pilgermuschel € 27,50 BISON-BURGER Trüffelmayonnaise und Süsskartoffel-Pommes € 25,50 SÜSSES PIRATENSCHMAUS FÜR DIE KLEINEN RÄUBER pro Jahr | € PORTION | € Milchreis mit Roter Grütze 6,00 Crème Brûlée 8,00 Räuberteller um „auf Beutezug zugehen“ NIX Gedünstetes Fischfilet mit Erbsen, Möhren und Kartoffelpüree 1,00 Spaghetti mit Tomatensauce 1,00 Spaghetti Bolognese 1,00 Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites 1,00 Handgemachte Macarons Jede Kugel Eis 1,00 Verschiedene Sorten Bis zum 12. Lebensjahr Schokoladentarte mit eingelegten Zwetschgen und Vanilleeis 10,50 Vanille-Bisquit mit Limonen-Mascarpone und Basilikumeis 9,50 Aus unserer hauseigenen Confiserie „Vorwerk Thermomix“ und ist total begeistert von einem Küchengerät, das für den Privathaushalt entwickelt wurde. Haben sie Interesse? Wenden Sie sich an den Küchenchef. 1,60 Trüffel Auswahl 3er Variation Die Sansibar by Breuninger Küchencrew kocht mit pro Stück 3,00 Eine Auswahl der Sansibar-Produkte können Sie direkt im Restaurant oder über den Online-Shop unter www.sansibar.de kaufen.
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