Situation en sortie d`hiver 2015

La fumure azotée
Conseils 2015
Rodrigo Meza
CePiCOP
Livre
Blanc
2015
Plan de l’exposé :
1. Conditions climatiques et faits marquants de
la saison 2013-2014
2. Résultats des essais en froment
3. Résultats des essais en escourgeon
4. Situation en sortie d’hiver 2015
Livre
Blanc
2015
5. Conseils de fumure pour 2015
Conditions climatiques et faits marquants
de la saison 2013-2014
Livre
Blanc
2015
Conditions climatiques et faits marquants
de la saison 2013-2014
Température (°C) et précipitations (mm) -Ernage 2014
20
20
Précip.
Témp
18
16
15
14
12
10
10
8
6
5
4
2
0
0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Janvier
Février
Mars
Avril
Pas d’hiver = Pas d’arrêt croissance de la végétation
= > végétation très développée
Livre
Blanc
2015
Froment : avance de la végétation de 1 à 3 semaines
Escourgeon : avance de la végétation de 3 à 4 semaines
Conditions climatiques et faits marquants
de la saison 2013-2014
Température (°C) et précipitations (mm) - Ernage 2014
30
40
Précip.
Témp
25,3
35
25
30
20
25
20
15
15
10
10
5
5
0
0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Mai
Juin
Juillet
Août
• Climat favorable au remplissage des grains (eau, lumière, t°)
• Bonne nutrition azotée de la culture
Livre • Bon contrôle de la rouille jaune et arrivée tardive des
autres maladies
Blanc
2015
=> Bons rendements en 2014 (plus élevés qu’en 2013)
Résultats des essais en froment
Livre
Blanc
2015
Résultats des essais en froment
Lonzée
Variété KWS OZON
précédent betterave, semis 21 octobre
Rendements phytotechniques (qx/ha)
114
120
113
113
113
112
112
112
112
113
115
114
117
112
100
80
68
60
40
Fumures totales égales ou supérieurs à
200uN n’apportent rien
au rendement économique
20
0
Livre
Blanc
2015
Tallage
0
75
100
50
80
50
50
75
100
50
50
75
75
100
Red
0
-
-
60
-
50
75
75
-
50
75
75
75
100
DF
0
100
75
75
105
100
75
50
100
125
100
75
100
100
Total
0
175
175
185 - 185 LB
LB
200
200
200
200
225
225
225
250
300
Résultats des essais en froment
Lonzée
Variété KWS OZON
précédent betterave, semis 21 octobre
Fumure éco optimale:
Livre
Blanc
2015
75–0-100 = 175
114 qx/ha
Fumure LB en 2 apports : 80-105 = 185
113 qx/ha
Fumure LB en 3 apports : 50-60-75 = 185
113 qx/ha
Résultats des essais en froment
Gembloux
Variété EDGAR
précédent féverole, semis 24 octobre
Système à 3 fractions : tallage, redressement et dernière feuille
120
110
100
12,4
12,5
13
12,5
12
11,6
11,4
90
12,2
12,2
12,0
12,3
11,5
80
11
10,1
70
10,5
83 83
108 99
111 101
112 102
113 100
111 98
113 98
112 97
112 95
Tallage
-
60
60
50
60
60
60
60
60
Red
-
60
60
40
60
60
60
60
60
60
75
60
D. F.
-
-
30
65
85
90
120
Total
0
120
150
155 - LB
180-micro 195-micro
205
210
240
N° Objet
1
8
9
16 - LB
4 - micro
15
10
6
14 - micro
10
Système à 2 fractions : tallage-redressement et dernière feuille
120
13
110
12,2
12,2
12,3
12,4
12,5
12,0
100
11,4
90
Livre
Blanc
2015
12
11,6
11,5
80
11
70
10,5
10,1
83 83
102 96
106 97
111 100
110 98
111 99
112 98
113 96
T-Red
-
90
90
90
90
90
90
120
DF
-
-
30
60
80
90
120
120
Total
0
90
120
150
170-micro
180
210
240
60
Rdt phytot (qx/ha)
Rdt éco (qx/ha)
Prot (%MS)
10
Résultats des essais en froment
Ath
Variété HENRIK
précédent maïs d’ensilage, semis 22 octobre
Fumure azotée (uN/ha)
Livre
Blanc
2015
T
17 mars
R
8-avril
DF
9 mai
Total
0
0
0
0
40
40
40
120
50
50
50
150
60
60
60
180
70
60
80
210
100
40
70
210
80
70
90
240
90
80
100
270
Rdt phytot
(qx/ha)
Rdt Eco
(qx/ha)
84
122
124
122
124
126
129
124
84
114
114
110
109
112
112
105
Résultats des essais en froment
En 2014 :
La fumure calculée grâce à la méthode du Livre Blanc
permet dans tous nos essais d’atteindre le rendement
économique
Livre
Blanc
2015
Résultats des essais en escourgeon
Livre
Blanc
2015
Résultats des essais en escourgeon
Isnes
Variété ETINCEL
Fumure maximale :
35-70-105 = 210 127 qx/ha
Fumure éco optimale : 187 N
126 qx/ha
Fumure référence :
122 qx/ha
0-90-60 = 150
Variété VOLUME (Hybride)
Fumure maximale :
Livre
Blanc
2015
0-105-105 = 210 129 qx/ha
Fumure éco optimale : 188 N
128 qx/ha
Fumure référence :
123 qx/ha
0-90-60 = 150
Résultats des essais en escourgeon
Isnes
En 2014 :
• Fumure totale optimale plus élevée qu’en 2013.
en 2014 = 188 uN (Etincel et Volume)
en 2013 = 125 uN (Saskia) et 170 uN (Volume)
• Le renforcement devait porter sur la fraction à la
DF.
Dans les essais, la fraction à la dernière feuille devait
être renforcée à 105 uN pour atteindre le meilleur
potentiel (35 uN suffisaient en 2013)
Livre
Blanc
2015
Résultats des essais en escourgeon
Isnes
En 2014 et depuis quelques années
• différence de comportement entre la variété
hybride (Volume) et la variété classique (Etincel)
=> Les variétés classiques valorisent mieux l’apport
tallage que les variétés hybrides (qui peuvent s’en
passer)
Livre
Blanc
2015
Situation en sortie d’hiver 2015
Livre
Blanc
2015
Situation en sortie d’hiver 2015
Climat depuis le semis
Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier
Température moyenne (°C)
Observée 16,2
15,8
13,5
8,5
3,7
3,1
Normale 17,1
14,1
10,6
6,2
3,3
2,5
Précipitations (mm)
Observées 136
69
56
36
96
98
Normales 82
62
69
68
76
69
Automne doux. Températures systématiquement
supérieures à la normale
Livre
Blanc
2015
Hiver proche de la normale
Automne: déficit de précipitations par rapport à la normale
Décembre et Janvier très pluvieux
Situation en sortie d’hiver 2015
Réserves en azote minéral (kg N/ha)
Livre
Blanc
2015
Profil du sol avec 158 situations culturales
Situation en sortie d’hiver 2015
Réserves en azote minéral (kg N/ha) - Froment
=> Profil moyen du sol pour 137 situations culturales
Livre
Blanc
2015
• TOTAL : 38 kg N/ha sur 90 cm
• 16 kg N (41%) dans le profil 60-90 cm
Situation en sortie d’hiver 2015
Réserves en azote minéral (kg N/ha) - Froment
Profils du sol au cours des 10 dernières années
Profondeur (cm)
Année
Livre
Blanc
2015
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Nb de situations
12
11
33
25
30
45
48
118
156
0-30
23
24
16
15
26
21
15
25
31
13
21
19
12
17
25
14
19
19
13
20
24
10
13
17
11
14
18
63
62
71
53
54
52
57
40
43
120-150
10
9
12
11
18
17
10
7
12
12
14
13
*
*
*
*
*
*
Total
0-150
82
85
106
70
78
78
*
*
*
30-60
60-90
Total
0-90
90-120
2015
137
9
13
16
38
*
*
*
2015 : Un peu plus faible que les deux dernières années.
⇒ Fertilisations azotées des précédents mieux maîtrisées
⇒ Au-delà de 90 cm, profils sans doute légèrement enrichis
(pluies hivernales…)
Moy.
14
19
21
53
13
12
83
Situation en sortie d’hiver 2015
Réserves en azote minéral (kg N/ha) - Froment
Profils moyens du sol après différents précédents:
Colza
Légumineuses
Maïs
(pois, féveroles, )
Lin
Froment Chicorée
Nb de
situations
34
33
15
6
24
7
3
4
0-30 cm
9
10
9
10
9
11
10
6
30-60 cm
11
16
15
18
12
15
14
7
60-90 cm
11
20
20
23
14
17
23
8
Total
0 - 90 cm
30
46
44
51
35
43
47
21
Min
12
15
26
11
13
17
34
10
Max
109
128
78
95
102
65
62
30
0 - 90 cm
37
55
40
62
38
44
33
26
Total en
2014
Livre
Blanc
2015
Pomme
de terre
Profondeur
Précédents Betterave
• Profils généralement faibles dans les 60 premiers cm
•Dans beaucoup de situations les rendements ont été très élevés
avec une bonne utilisation de l’N. Les reliquats sont donc faibles
•Ecarts forts importants entre les différentes situations
Situation en sortie d’hiver 2015
Réserves en azote minéral (kg N/ha) - Froment
Profils moyens du sol après différents précédents:
Colza
Légumineuses
Maïs
(pois, féveroles, )
Lin
Froment Chicorée
Nb de
situations
34
33
15
6
24
7
3
4
0-30 cm
9
10
9
10
9
11
10
6
30-60 cm
11
16
15
18
12
15
14
7
60-90 cm
11
20
20
23
14
17
23
8
Total
0 - 90 cm
30
46
44
51
35
43
47
21
Min
12
15
26
11
13
17
34
10
Max
109
128
78
95
102
65
62
30
0 - 90 cm
37
55
40
62
38
44
33
26
Total en
2014
Livre
Blanc
2015
Pomme
de terre
Profondeur
Précédents Betterave
• Profils plus faibles qu’en 2014 après betterave, pomme de
terre, légumineuses et chicorées
•Mêmes profils après maïs et lin
Situation en sortie d’hiver 2015
Réserves en azote minéral (kg N/ha) - Froment
Profils moyens du sol après différents précédents:
Colza
Légumineuses
Maïs
(pois, féveroles, )
Lin
Froment Chicorée
Nb de
situations
34
33
15
6
24
7
3
4
0-30 cm
9
10
9
10
9
11
10
6
30-60 cm
11
16
15
18
12
15
14
7
60-90 cm
11
20
20
23
14
17
23
8
Total
0 - 90 cm
30
46
44
51
35
43
47
21
Min
12
15
26
11
13
17
34
10
Max
109
128
78
95
102
65
62
30
0 - 90 cm
37
55
40
62
38
44
33
26
Total en
2014
Livre
Blanc
2015
Pomme
de terre
Profondeur
Précédents Betterave
•Profils plus élevés après colza et froment
Situation en sortie d’hiver 2015
Stades des cultures - Froment
Livre
Blanc
2015
Situation en sortie d’hiver 2015
Stades des cultures - Froment
Semis du 15 octobre (250grains/m²)
Livre
Blanc
2015
Plein tallage
Situation en sortie d’hiver 2015
Stades des cultures - Froment
Semis du 13 novembre (350grains/m²)
Livre
Blanc
2015
2-3 feuilles
Situation en sortie d’hiver 2015
Stades des cultures - Froment
Semis du 21 janvier (400grains/m²)
Livre
Blanc
2015
Germés
Situation en sortie d’hiver 2015
Stades des cultures - Froment
Déchaussement des plantes
Livre
Blanc
2015
Sur ces parcelles, bien laisser les plantes se re-enraciner
avant d’appliquer l’engrais liquide ou le traitement herbicide.
Situation en sortie d’hiver 2015
Réserves en azote minéral (kg N/ha) - Escourgeon
=> Profils moyens du sol de 21 situations culturales
Profondeur
(cm)
0-30
30-60
60-90
Total
Livre
Blanc
2015
2015
(21)
6
5
5
16
2014
(29)
2013
(22)
2012
(10)
2011
(6)
2010
(5)
5
5
8
18
8
8
10
26
9
9
12
30
10
12
10
32
9
7
9
25
En 2015 comme en 2014: niveau le plus bas depuis les 6 dernières
années
Situation en sortie d’hiver 2015
Stades des cultures - Escourgeon
Livre
Blanc
2015
Situation en sortie d’hiver 2015
Stades des cultures - Escourgeon
Semis du 30 septembre (200grains/m²)
Livre
Blanc
2015
Fin tallage
Conseils de fumure pour 2015
Livre
Blanc
2015
Les conseils de fumure 2015
pour le froment
Fumure de référence:
En trois apports: 50 - 60 - 75 N
En deux apports: 80 - 105 N
Référence à ajuster avant chaque application
Dose à appliquer
Livre
Blanc
2015
= Dose de référence
+ N.TER
+ N.ORGA
+ N.PREC*
+ N.ETAT
+ N.CORR
* Pour certains précédents « riches » en sortie d’hiver : faibles diminutions
Les conseils de fumure 2015
pour le froment
2 ou 3 fractions ?
• Le schéma de fumure en 3 fractions est recommandé. Il sera
privilégié dans la majorité des situations culturales.
• Le schéma de fumure en 2 fractions sera, par contre,
privilégié dans les situations où les cultures présentent déjà
trois talles au début mars (semis précoces) et lorsque de
l’azote est disponible en quantité suffisante (apports
fréquents de matière organique, précédent légumineuses,
anciennes prairies).
Livre
Blanc
2015
Des ajustements de fumure seront
conseillés, si besoin, via les avis du CADCO
Les conseils de fumure 2015
pour l’escourgeon
Fumure de référence:
En trois apports : 20 - 70 - 60 N
En Hesbaye, les cultures sont souvent très denses,
quasi au stade épi à 1 cm (fin tallage avec épis
bien formés et ébauches des nœuds visibles) …
Livre
Blanc
2015
Bien souvent on fera l’impasse de la fraction
tallage en la reportant sur la fraction du
redressement sans dépasser 105 uN.
Les conseils de fumure 2015
pour l’escourgeon
En Condroz et régions plus tardives : les cultures
sont encore au stade (fin) tallage. La 1ère
fraction est encore possible et conseillée sans
dépasser 50 uN.
Si culture bien verte, trop dense, avec oïdium sur
nouvelles feuilles, conseillé de faire l’impasse de la
première fraction et la reporter sur la fraction du
redressement sans dépasser 105 uN au total.
Livre
Blanc
2015
Des ajustements de fumure seront
conseillés, si besoin, via les avis du CADCO
Les conseils de fumure 2015
Pour l’application de la première fraction :
• attendre que les sols soient ressuyés
• une franche reprise de la végétation
• ne pas exagérer la dose car les cultures sont en
bon état
Livre
Blanc
2015
Merci pour votre attention
Merci à l’équipe
Excellente saison culturale 2015
Livre
Blanc
2015

Download Report