Tagesempfehlungen Donnerstag, 31.03.2016 Suppe: Bärlauchschaumsuppe mit Croutons EUR 3,90 EUR 11,50 EUR 17,90 EUR 15,90 EUR 10,90 EUR 8,90 EUR 8,70 EUR 14,90 EUR 13,90 Erdbeer-Rhabarber-Vanillecreme-Schnitte EUR 3,70 Hauptgerichte: Holzhackersteak mit Speck, Zwiebel und Pommes Frites Lammkronen auf Ratatouillegemüse, Polenta und Jus Geschmorter Lammrollbraten mit Petersilerdäpfel und Frühlingsgemüse Vegetarische Gerichte: Bärlauchrisotto mit frischem Parmesan und g’mischtem Salat Löffelpasta mit Kräuterseitlings-Pilzsauce, dazu g’mischten Salat Tagliatelle mit Bärlauchpesto und g’mischtem Salat Fischgerichte: Zanderfilet gebraten auf Bärlauchristotto und glacierten Tomaten Kross gebratenes Pieberbacher Lachsforellenfilet auf frischem Marktgemüse und Petersilerdäpfel Dessert: Erdbeer-Tiramisu EUR 3,90 Topfenstrudel mit Schlagobers EUR 4,20
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