WIESN im POSTPALAST

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WIESN im POSTPALAST
16. September – 2. Oktober 2016
täglich von 18 Uhr bis 3 Uhr
Weil
I Di Mog!
direkt an der Haltestelle Hackerbrücke
jetzt reservieren unter www.hippodrom.de
VORSPEISEN
GETRÜFFELTE KARTOFFEL-SAMT-SUPPE
DER BELIEBTE OBAZDE BAYERISCHES BIERGARTENSCHMANKERL mit gehobeltem schwarzen Trüffel 8,50
mit Radieserl und Schnittlauchbroten 4, Aw, G 10,50
Münchner Bier-Radi, Radieserl, Obazda, bayerischer
Hüttenspeck, Schmalz- und Schnittlauchbrote 4, Aw, G 11,00
HIPPODROM SCHMANKERL
3 BAYERN WAGYU-BEEF GRILLER BAYERN WAGYU-BEEF BURGER, 180 G ANDECHSER RINDERTATAR RÖSCHES SPANFERKELHAXERL KARTOFFEL-GEMÜSE PFANDERL WIESN-BACKHENDL KAISER-WIENER SCHNITZEL ZARTE WAGYU-BEEF LENDE 100 % Rind, frisch vom Rost, mit Rieslingsauerkraut 3, 4, 7, 11, J, L, G
im Laugenweckerl mit Kirschtomaten, Rotweinschalotten,
Romanasalatherzen und Kartoffelecken 3, 11, Aw, C, G, I, K, L 18,50
pikant angemacht, mit geröstetem Vollkornbrot
18,50
Aw, D, E, F, G, H, I, J
frisch aus dem Rohr, geriebene Kartoffelknödel 1, 3, 4, Aw, C, G, L 18,50
mit frischen Kräutern aus dem Andechser Garten 18,50
mit warmem Kartoffel-Rucolasalat
18,50
4, 11, Aw, C, G, L
vom Kalb, mit Andechser Almbutter gebraten,
dazu warmer Kartoffel-Rucolasalat 4, 11 Aw, C, G 22,50
Rücken im ganzen Stück gebraten, mit jungen
Lauchzwiebeln und gerösteten Rosmarinkartoffeln
HIPPODROM-SCHMANKERL-PARADE Wiener Schnitzel vom Kalb, Kartoffel-Rucolasalat 4, 11, Aw, C, G
ab 2 Personen
14,50
28,00
Halbes, rösches Spanferkelhaxerl, Kartoffelknödel 1, 3, 4, Aw, C, G, L
Wagyu-Beef Griller, Rieslingsauerkraut 3, 4, 7, 11, G pro Person
22,50
SÜSSSPEISEN UND KAFFEE
MARILLENEISKNÖDEL BAYERISCHER KAISERSCHMARRN HIPPODROM NACHSPEISENPFANDERL ESPRESSO auf Fruchtpüree, mit frischen Erdbeeren C, G 8,50
aus der Pfanne, mit fruchtigem Apfelkompott 3, Aw, C, G, H 11,00
mit Kaiserschmarrn, Apfelkücherl, Marilleneisknödel,
fruchtigem Apfelkompott und frischen Erdbeeren
für 2 Personen und mehr 3, Aw, C, G
pro Person 13,50
klein 3,00
groß 4,50
Intencion Bio, fair gehandelter Kaffeegenuss
BROT
KLEINE WIESNBREZN
BAUERNBAGUETTE hell und dunkel
1,50
2,00
MITTERNACHTSSCHMANKERL AB 23 UHR
GETRÜFFELTE KARTOFFEL-SAMT-SUPPE
WAGYU-CURRYWURST BAYERN WAGYU-BEEF BURGER, 180 G ANDECHSER RINDERTATAR WIESN-BACKHENDL Vegan
Vegetarisch
mit gehobeltem schwarzen Trüffel 8,50
aus 100 % Wagyu-Beef, Schuhbecks Currysauce,
Pommes Frites 3,4,7,11,J,L,G 12,00
im Laugenweckerl mit Kirschtomaten, Rotweinschalotten,
Romanasalatherzen und Kartoffelecken 3,11,Aw,C,G,I,K,L 18,50
pikant angemacht, mit geröstetem Vollkornbrot
mit warmem Kartoffel-Rucolasalat
18,50
Aw, D, E, F, G, H, I, J
18,50
4, 11, Aw, C, G, L
BIERE
MASS WIESN-BIER Ag
MASS RADLER Ag
ALKOHOLFREIES SCHANKBIER Ag KÖNIG LUDWIG WEISSBIER HELL Ag,Aw
KÖNIG LUDWIG WEISSBIER ALKOHOLFREI Ag,Aw
KÖNIG LUDWIG DUNKEL Ag
Spatenbräu 1,0 l Spatenbräu
1,0 l Löwenbräu
1,0 l König Ludwig Brauerei
0,5 l
König Ludwig Brauerei
0,5 l
König Ludwig Brauerei
0,5 l
0,5 l
0,25 l
10,50
10,50
10,50
6,50
6,50
6,50
WEINE
WEISSWEINSCHORLE L
KLOSTERBERG GRÜNER VELTLINER L
WEISSWEIN-CUVEÉ KNIPSER L CÀ DEI FRATI LUGANA L ECKART WITZIGMANNS VELTLINER L SMALL HILL ROSÉ HILLINGER BARON DE LEY L Gran Reserva, Rioja
SELECTION ALEXANDER VON ESSEN
L
2015, Liebstück für München, Pfalz 0,75 l
2015 D.O.C., I Frati, Lombardei
0,75 l
2015, Franz Türk, Krems, Österreich 0,75 l
2015, Cuvée, Burgenland
0,75 l
2008 D.O.Ca., Viña Imas, Spanien
0,75 l
2007 Magnum
1,5 l
LAURENT-PERRIER L Brut 0,75 l
Magnum Brut
1,5 l
Jeroboam Brut
3 l
Cuvée Rosé
0,75 l
Magnum Cuvée Rosé 1,5 l
7,50
7,50
38,00
40,00
42,00
35,00
60,00
115,00
CHAMPAGNER
TAITTINGER Brut Reserve 0,75 l
Magnum Brut
1,5 l
Jeroboam Brut
3,0 l
Prestige Rosé 0,75 l
Magnum Rosé 1,5 l
Jeroboam Rosé
3,0 l
MOËT & CHANDON Imperial Brut
0,75 l
Magnum Brut
1,5 l
Jeroboam Brut
3 l
Brut Rosé 0,75 l
Magnum Brut Rosé
1,5 l
RUINART Brut
0,75 l
Brut Rosé 0,75 l
Magnum Brut Rosé
1,5 l
PERRIER-JOUËT Brut
0,75 l
Magnum Brut
1,5 l
Blason Brut Rosé
0,75 l
Brut
0,75 l
Special Cuvée Rosé
0,75 l
DOM PÉRIGNON 2006 Vintage
0,75 l
2006 Magnum 1,5 l
2004 Rosé 0,75 l
L
L
L
L
BOLLINGER L
L
100,00
200,00
500,00
125,00
320,00
100,00
200,00
500,00
125,00
260,00
600,00
100,00
200,00
500,00
125,00
260,00
125,00
150,00
290,00
100,00
200,00
150,00
115,00
150,00
295,00
750,00
750,00
SCHNAPS
TRAUSNER’S RESERVE
von Carlo Wolf
1998 WEICHSEL/1998 WILLIAMS/
im Miniaturfläschchen
1995 ZWETSCHKE, FASSGELAGERT
ZIEGLER BIRNE KVLT
im Miniaturfläschchen WILLIAMSBIRNEN QUALITÄTSBRAND von Hans Reisetbauer
ROCHELT WACHAUER MARILLE im Miniaturfläschchen
KLOSTER-KRÄUTER VOM HEILIGEN BERG GANSLOSER ERDBEER LIMES
5 cl15,50
15,50
4 cl
14,50
4 cl35,00
2 cl
4,00
4 cl
5,50
0,2 l
25,00
SISSIS HASELNUSSRAUSCH für die ganze Runde
0,2 l
37,00
5 cl
ALKOHOLFREIES
BIO MINERALWASSER mit/ohne Sprudel
0,25 l4,00
mit/ohne Sprudel
0,75 l6,50
Cranberry/trüber Apfel
0,5 l
Libella Zitrone 0,5 l
Bluna Mix 0,5 l
Afri 1,9
0,5 l
Alfons Schuhbeck 0,5 l
classic/sugarfree
0,25 l Tonic Water, Bitter Lemon
0,2 l SCHORLEN LIMO SPEZI COLA INGWERWASSER RED BULL 9
BEIGETRÄNKE
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
5,50
4,00
Cranberry Nektar, Cola Pepsi,
Swati Happinizer 1,9
APERITIF/LONGDRINKS
APEROL SPRIZZ / HUGO /
SLOEBERRY BLUE GIN & TONIC
MONACO VODKA
SCHLEMMER‘S RUM
GIN THE DUKE
GIN SOUL OF BAVARIA
inkl. 5 Beigetränke
8,50
0,7 l100,00
0,5 l
100,00
0,7 l
100,00
0,7 l
110,00
limitierte Edition
1 l8,50
inkl. 5 Beigetränke
inkl. 5 Beigetränke
inkl. 5 Beigetränke
0,25 l
SOUVENIR
HIPPODROM GLASKRUG
HIPPODROM SCHNAPSGLAS
HIPPODROM PIN
Edition 2016
3,00
2,50
Speisekarten-Deklarationen: 1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Nitrit, 3 = mit Antioxidationsmitteln, 4 = mit Geschmacksverstärker, 7 = mit Phosphat, 9 = koffeinhaltig,
11 = mit Süßungsmitteln, AW = enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen), AR = enthält glutenhaltiges Getreide (Roggen), AG = enthält glutenhaltiges Getreide (Gerste),
AH = enthält glutenhaltiges Getreide (Hafer), AD = enthält glutenhaltiges Getreide (Dinkel), AK = enthält glutenhaltiges Getreide (Kamut oder Hybridstämme davon),
B = enthält Spuren von Krebstieren, C = enthält Ei, D = enthält Fisch, E = enthält Erdnüsse, F = enthält Sojabohnen, G = enthält Milch (einschließlich Laktose),
H = enthält Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse), I = enthält Sellerie,
J = enthält Senf, K = enthält Sesamsamen, L = enthält Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10 mg pro kg oder 1), M = enthält Lupinen
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH IN € UND INKL. MWST. + BEDIENUNGSGELD
Hippodrom Oktoberfest OHG, T.+J.Krätz, J.Barsy, Weinstrasse 7a, 80333 München, Tel. +49.89.24 29 29 30, Fax +49.89.29 54 42, [email protected], www.hippodrom.de

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