wochenmenü - Restaurant Libelle

WOCHENMENÜ
2.- 5. August 2016
MONTAG
DIENSTAG
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1. August (Feiertag)
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Die Libelle bleibt den ganzen Tag
geschlossen
MITTWOCH
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Kartoffel-Kräutersuppe oder Salat
Inkl.
Kartoffel-Kräutersuppe oder Salat
Inkl.
Currywurst mit Kartoffelecken
19.50
Falafel auf Salatbeet mit MinzJoghurtsauce
17.50
DONNERSTAG
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Kartoffel-Kräutersuppe oder Salat
Inkl.
Gefüllte Zucchetti mit Hackfleisch (bio),
Kräuter-Polentaschnitte
19.50
Wrap mit „Pulled pork“, Avocado, Gurke,
Tomate, Salat und Zwiebeln
19.50
Silserbrötchen mit „Obazda“,
Zwiebeln, Radieschen und Salatgurke
17.50
Conchigliette mit Randen, Ricotta,
Aprikosen und Schnittlauch
17.50
FREITAG
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Kartoffel-Kräutersuppe oder Salat
Inkl.
Wienerschnitzel mit Ofenkartoffel
19.50
Spinat-Frischkäsestrudel mit
Nektarinenchutney
17.50
DESSERT
WOCHENHIT
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Sämiges Carnaroli Weissweinrisotto mit
Gartengemüse und Parmesanhippe
24.00
Zuckerhutsalat mit Pouletbruststreifen,
Curry, Mango, Ananas und Orangen
27.50
9.50
„Heisse Liebe“ (lauwarme, gemischte Beeren mit
Vanilleglace und Rahm)
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen (Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel
Wolfenschiessen). Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.