Kollektion - Weingut Nicole Graeber

Kollektion Qualitäts-|Prädikats- & Schaumweine August 2016
1532
Landesweinprämierung Rheinland-Pfalz
Staatsehrenpreise 2006 |2007 | 2008 | 2009 | 2011 | 2013
Großer Staatsehrenpreis 2010 | Ehrenpreis 2012 | 2015
Wein am Dom | Entdeckung des Jahres 2016
2015 Scheurebe Trockenbeerenauslese
Deutscher Sektpreis 2016
bester Brut Nature der Kategorie Sortenvielfalt
Wein-№
Inhalt Euro
PRICKELNDE PERLEN
…SECCO Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
1542 2015 Secco blanc |11,5 ∙ 17,1 ∙ 6,8
0,75 6,00
1547 2015 Secco rosé |11,5 ∙ 23,4 ∙ 6,7
0,75 6,00
1543 2015 Secco 1881 |11,5 ∙ 30 ∙ 6,9
0,75 7,00
XXXX 2016 Secco Federleicht alkoholfrei 0,75 6,00
1330 2013
1360 2013
1239p 2012
1360m 2013
1477
2014
XXXX
2015
Riesling brut | 12,5 ∙ 9,7 ∙ 8,5
Riesling ex. tro.12,5 ∙ 16,2 ∙ 8,1
PICCOLINO
MAGNUM
Pinot blanc de noirs brut
12,0 ∙ 9,0 ∙ 8,0
Gelber Muskateller Sekt
1503
€/L
(8,00)
(8,00)
(9,33)
(8,00)
(11,87)
(14,50)
(11,93)
0,75 9,60 (12,80)
0,75 9,60 (12,80)
0,20 3,10 (15,50)
1,50 19,00 (12,66)
0,75 12,00
(16,00)
0,75 12,50
(16,67)
1508
2015
1515 2015
4,60
(6,13)
11,5 ∙ 7,5 ∙ 6,7 | Himbeerduft, spritzig, leicht, erfrischend
Portugieser Rosé feinherb
0,75
4,60
1544
0,75
6,10
2015
1540
2015
1519
2015
(8,13)
1,00
4,10
1,00
5,00
1522m 2015
1450** 2014
1526
2015
1524** 2015
0,75
(5,00)
6,60
(8,80)
1,50 21,00
(14,00)
12,0 ∙ 6,8 ∙ 8,0 | Pfirsich, mineralisch, pikant
„Clos Muehlberg“ MAGNUM
12,5 ∙ 9,1 ∙ 7,8 | Pfirsich, mineralisch, pikant
Weißer Burgunder Kabinett tro 0,75
Klosterpfad | 12,0 ∙ 5,9 ∙ 6,7
Honigmelone, Birne, nussig, mineralisch
Grauer Burgunder Spätlese tro.0,75
Kirchberg | 13,0 ∙ 6,9 ∙ 6,0
reife Birne, füllig, wärmend
Chardonnay Spätlese trocken 0,75
Kirchberg | 12,5 ∙ 7,7 ∙ 6,9
Passionsfrucht, reife Mango, Säurespiel
6,00
(8,00)
6,70
(8,93)
7,50
6,70
(8,93)
0,75
7,00
(9,33)
1,00
(10,00)
4,10
(4,10)
11,0 ∙ 16,2 ∙ 6,8 | reifer Apfel, würzig, duftiges Zitrusspiel
Riesling feinherb
1,00
5,00
(5,00)
Grüner Sylvaner feinherb
0,75
4,70
1311**2013
1404
1514
1460
(6,27)
1413
2014
2015
2014
2014
0,75
6,10
(8,13)
1237** 2012
1541***2015 Riesling Kabinett feinherb
0,75
„Edition Schloß Ludwigshöhe“
6,60
(8,80)
…KRÄFTIG
1549 2015
2015
12,0 ∙ 17,1 ∙ 7,6| gelbe Früchte, elegant, spielerisch
Gelber Muskateller feinherb
0,75
7,00
(9,33)
Kirchberg |11,0 ∙ 15,8 ∙ 7,2
Duft nach Muskatellertrauben, würzig, spritzig, frisch
…FRUCHTIG
XXXX 2015 Morio-Muskat
1,00
1314***2013 Kerner Kabinett
2014
4,50
(4,50)
0,75
Riesling Spätlese
0,75
5,00
0,75
1323***2013 Scheurebe Spätlese
0,75
5,80
(7,73)
7,00
7,50
(9,33)
(10,00)
Schwarzer Letten | 12 ∙ 35,1 ∙ 7,7
Cassis, Grapefruit, reife Ananas, mineralisch, pikant
Gewürztraminer Spätlese
0,75
7,50
(10,00)
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 46,6 ∙ 5,6
zarter, feiner Rosenduft, feine Balance, weiche Säure
0,75
8,50
(11,33)
Schwarzer Letten | 10,5 ∙ 47,7 ∙ 7,1
intensives Cassis, rosa Pampelmuse, pikantes Säurespiel
…EDELSÜSS
1432***2014 Scheurebe Auslese
933*** 2009
0,50
12,50
0,375 13,00
(34,67)
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 90,0 ∙ 6,0
Cassis, Schmelz, Schokoladennoten
1537***2015 Kleiner weißer Beer
0,375 20,00
Scheurebe Trockenbeerenauslese
4,70
(6,26)
Blauer Portugieser
0,75
5,00
(6,67)
12,5 ∙ 15,8 ∙ 4,8 | reife Waldbeeren, samtig, zart
Schwarzriesling
0,75
5,50
(7,33)
12,5 ∙ 17,2 ∙ 4,7 | reife Waldbeeren, samtig, zart
Frühburgunder
0,75
5,60
(7,47)
12,5 ∙ 14,7 ∙ 4,8 | reife Waldbeeren, zart, feinwürzig
Spätburgunder
0,75
5,80
(7,73)
12,5 ∙ 14,9 ∙ 5,1 | Beerenfrucht, Cassis, feinstrukturiert
Spätburgunder Auslese
0,75
9,10
(12,13)
13 ∙ 23,4 ∙ 5,2 | reife Trockenfrüchte, feinwürzig, komplex
1407
1303
2014
2013
Dornfelder trocken
0,75
4,70
(6,26)
12,5 ∙ 6,2 ∙ 5,7 | reife Brombeern & Kirschen, würzig
Saint Laurent trocken
0,75
5,80
(7,73)
12,5 ∙ 6,5 ∙ 5,1 | vollreife Kirschen, wärmender Charakter
Frühburgunder trocken
0,75
5,80
(7,73)
1329***2013 Spätburgunder trocken
0,75
7,00
(9,33)
…EXKLUSIV 7 jährige Flaschenreife & optimaler Trinkreife
817
2008 Dornfelder trocken
0,75 5,00 (6,67)
14,0 ∙ 3,9 ∙ 5,3 | getrocknete Pflaumen, schwarze Oliven
…IM HOLZFASS GEREIFT
746** 2007 Dornfelder trocken
1341
2013
0,75
6,20
(8,27)
13,5 ∙ 1,4 ∙ 5,2 | feines Holz, dunkle Früchte, komplex
Purpur trocken
0,75
9,10
(12,13)
13,5 ∙ 6,0 ∙ 5,3 | reife Beeren, würzige, pfeffrige Noten
…IM BARRIQUE GEREIFT. LINIE « IL PINO »
1143***2011 Spätburgunder trocken
1143m***
MAGNUM
1143dm***
DOPPELMAGNUM
0,75 17,00
1,50 35,00
3,00 70,00
(22,67)
(23,33)
(23,33)
15,5 ∙ 6,5 ∙ 5,3 | warme Röstaromen, komplex, Cassis
SCHOKOLADEN
(25,00)
Schwarzer Letten | 10 ∙ 90,5 ∙ 10,2
Cassis, reife Aprikose, Grapefruit, eleganter Schmelz
Kleiner schwarzer Beer
Pinot Noir Beerenauslese
0,75
12,5 ∙ 14,7 ∙ 5,4 | vollreife Kirschen, Karamell, Schmelz
(6,67)
Mühlberg | 11,5 ∙ 30,6 ∙ 7,3
reifer, würziger, balancierter Riesling, pikanter Schmelz
Riesling Spätlese
Dornfelder feinherb
13,5 ∙ 5,6 ∙ 5,5 | Cassis, würzige Noten, komplex
Kirchberg |11,0 ∙ 29,9 ∙ 7,3
Exotik, feine Muskatart, würzig, fruchtig, feiner Schmelz
Kirchberg | 10,5 ∙ 34,7 ∙ 8,3
Aprikose, pikante Säure, feiner Schmelz
1423** 2014
(5,00)
13,5 ∙ 6,8 ∙ 4,5 | reife Cranberries, vollreife Kirschen
ausverkauft | Jahrgang 2016 lieferbar März 2017
931*** 2009
5,00
aus Rotwein mit Orangenschalen, Zimt Nelken, Sternanis, Anis,
Fenchel, Zitronenschalen, Zimtrinde, Pomeranzenschale & Zucker
0,75
Kirchberg | 11,5 ∙ 14,7 ∙ 7,7
Pfirsich, feiner Schmelz
1504
1,00
ROTWEIN…FRUCHTBETONT
Auxerrois [osɛːˈrwa] Kabinett
1430***2014 Riesling Kabinett feinherb
(4,10)
11,5 ∙ 7,6 ∙ 8,0 | Apfel, Honigduft, mineralisch, rassig
1429***2014 „Clos Muehlberg“ Riesling
Kirchberg  13,0 ∙ 11,0 ∙ 6,2
Honigmelone, exotisch, füllig
1427***2014 Scheurebe Spätlese
11,5 ∙ 7,1 ∙ 6,1 | Apfel, würzig, Zitrusspiel, feiner Schmelz
Riesling trocken
Grauer Burgunder Spätlese
2015
★☆✰ Hausgemachter Winzerglühwein ✰☆★
(8,93)
11,5 ∙ 14,7 ∙ 6,5 | Birne, Litschi, frische Zitrusnoten
12,0 ∙ 12,9 ∙ 7,9 | Exotik, Mango, Ananas, animierend
WEISSWEINE …TROCKEN
1446 2014 Müller-Thurgau trocken
Klosterpfad, Grenzgänger 13,5 11,3 6,5
reife Ananas, feiner Schmelz
1551
6,70
11,0 ∙ 13,8 ∙ 8,0 | rassig, würzig, Apfel, Pampelmuse
(6,13)
11,0 ∙ 19,9 ∙ 6,6 | Himbeerduft, fruchtig, feiner Schmelz
Blanc de Noirs [blã də nwar]
0,75
…FEINHERB
1539 2015 Müller-Thurgau feinherb
1431
0,75
2015
Weißer Burgunder Spätlese
Kirchberg | 12,5 ∙ 16,9 ∙ 6,6
reife Honigmelone, würzig, weich, cremig, weiche Säure
lieferbar ab 1. Advent 2016
ROSÉ | BLANC DE NOIRS
1445 2014 Portugieser Rosé trocken
2015
1424** 2014
ausverkauft | Jahrgang 2016 lieferbar ab Mitte Oktober
…SEKT b. A.
1245 2012 Dornfelder demi sec 12,5  43  6,0 0,75 8,90
1245p 2012 PICCOLINO
0,20 2,90
1245m 2012 MAGNUM
1,50 17,90
…GRENZGÄNGER Weine um die TrockenGrenze
(53,33)
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 197,3 ∙ 9,2
Rarität und Kostbarkeit. Entdeckung des Jahres 2016
Analytische Circa-Werte: Alkoholgehalt Vol % ∙ Restsüße g/l ∙ Säure g/l
Alle Weine & Sekte sind Deutsche Erzeugnisse und enthalten Sulfite.
*** = goldene Kammerpreismünze | ** = silberne Kammerpreismünze
Alle Preise verstehen sich inklusive 19 % Mehrwertsteuer.
…handgeschöpft von Chocolatier Meyer | Freinsheim
son71
son72
son73
son74
son83
son84
son85
edelvollmilch gesalzen
edelvollmilch mandel
edelbitter gepfeffert
edelbitter mandel
SchokoMandeln in Kakao
3er Set handgefertige Trüffel
schokoladen balsam
g
g
g
g
g
g
ml
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
5,60 (5,60)
3,60 (12,00)
10,60 (53,00)
200
200
500
500
250
ml
ml
ml
ml
ml
9,60
8,60
19,60
19,60
14,60
GEISTREICHES | OELE & CO.
10a
11a
11
8
9
Quittenbrand 40 % vol.
Chardonnay Tresterbrand 42 % vol.
Chardonnay Tresterbrand 42 % vol.
Gewürztraminer Tresterbrand 42 % vol.
kaltgepresstes Traubenkernöl
Weingut Nicole Graeber | Schanzstr. 21 | 67480 Edenkoben | Pfalz | Fon 06323.5568 | www.weingut-graeber.de | [email protected]
€/100g
50
50
50
50
100
30
200
€/L
(48,00)
(43,00)
(39,20)
(39,20)
(58,40)

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