Kollektion - Weingut Nicole Graeber

Kollektion Qualitäts-|Prädikats- & Schaumweine Oktober 2016
Landesweinprämierung Rheinland-Pfalz
Staatsehrenpreise 2006 |2007 | 2008 | 2009 | 2011 | 2013
Großer Staatsehrenpreis 2010 | Ehrenpreis 2012 | 2015
Wein am Dom | Entdeckung des Jahres 2016
2015 Scheurebe Trockenbeerenauslese
Deutscher Sektpreis 2016
bester Brut Nature der Kategorie Sortenvielfalt
Wein-№
Inhalt Euro
PRICKELNDE PERLEN
…SECCO Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
1542 2015 Secco blanc |11,5 ∙ 17,1 ∙ 6,8
0,75 6,00
1547 2015 Secco rosé |11,5 ∙ 23,4 ∙ 6,7
0,75 6,00
1543 2015 Secco 1881 |11,5 ∙ 30 ∙ 6,9
0,75 7,00
1601 2016 Secco Federleicht alkoholfrei 0,75 6,00
…SEKT b. A.
1245 2012
XXXX 2012
1245m 2012
1330 2013
1360 2013
1239p 2012
1360m 2013
1477 2014
1424** 2014
1503
2015
2015
€/L
1544
2015
1540
2015
(8,00)
1518
2015
1515 2015
(9,33)
(8,00)
(16,67)
2015
Riesling trocken
1522m 2015
0,75
4,60
0,75
6,10
(8,13)
4,10
2015
1,00
5,00
(5,00)
0,75
6,60
(8,80)
1,50 21,00
(14,00)
Weißer Burgunder Kabinett tro 0,75
Klosterpfad | 12,0 ∙ 5,9 ∙ 6,7
6,00
(8,00)
Grauer Burgunder Spätlese tro.0,75
Kirchberg | 13,0 ∙ 6,9 ∙ 6,0
6,70
(8,93)
Chardonnay Spätlese trocken 0,75
7,50
(10,00)
Kirchberg | 12,5 ∙ 7,7 ∙ 6,9
Passionsfrucht, reife Mango, Säurespiel
…GRENZGÄNGER Weine um die TrockenGrenze
1532 2015 Weißer Burgunder Spätlese
0,75
Klosterpfad, Grenzgänger 13,5 11,3 6,5
reife Ananas, feiner Schmelz
6,70
(4,10)
5,00
(5,00)
11,0 ∙ 13,8 ∙ 8,0 | rassig, würzig, Apfel, Pampelmuse
Grüner Sylvaner feinherb
0,75
4,70
(6,27)
Riesling Kabinett feinherb
0,75
6,10
(8,13)
931*** 2009
6,60
(8,80)
2014
Gelber Muskateller feinherb
0,75
1,00
0,75
7,00
(9,33)
4,50
(4,50)
5,00
(6,67)
Kirchberg |11,0 ∙ 29,9 ∙ 7,3
Exotik, feine Muskatart, würzig, fruchtig, feiner Schmelz
Riesling Spätlese
0,75
Riesling Spätlese
0,75
0,75
Gewürztraminer Spätlese
0,75
5,80
(7,73)
7,00
(9,33)
7,50
(10,00)
7,50
(10,00)
8,50
(8,93)
ROTWEIN…FRUCHTBETONT
1311**2013
…EDELSÜSS
1432***2014 Scheurebe Auslese
0,50
12,50
(25,00)
Schwarzer Letten | 10 ∙ 90,5 ∙ 10,2
Cassis, reife Aprikose, Grapefruit, eleganter Schmelz
Kleiner schwarzer Beer
Pinot Noir Beerenauslese
Dornfelder feinherb
0,75
4,70
(6,26)
12,5 ∙ 14,7 ∙ 5,4 | vollreife Kirschen, Karamell, Schmelz
1404
1514
1460
2014
2015
2014
Blauer Portugieser
0,75
5,00
(6,67)
12,5 ∙ 15,8 ∙ 4,8 | reife Waldbeeren, samtig, zart
Schwarzriesling
0,75
5,50
(7,33)
12,5 ∙ 17,2 ∙ 4,7 | reife Waldbeeren, samtig, zart
Frühburgunder
0,75
5,60
(7,47)
12,5 ∙ 14,7 ∙ 4,8 | reife Waldbeeren, zart, feinwürzig
2014
Spätburgunder
0,75
5,80
(7,73)
12,5 ∙ 14,9 ∙ 5,1 | Beerenfrucht, Cassis, feinstrukturiert
1535
2015
Spätburgunder Auslese
0,75
9,10
(12,13)
…KRÄFTIG
1549 2015
Dornfelder trocken
0,75
4,70
(6,26)
12,5 ∙ 6,2 ∙ 5,7 | reife Brombeern & Kirschen, würzig
1407
1507
2014
2015
Saint Laurent trocken
0,75
5,80
(7,73)
12,5 ∙ 6,5 ∙ 5,1 | vollreife Kirschen, wärmender Charakter
Frühburgunder trocken
0,75
5,80
(7,73)
13,5 ∙ 6,1 ∙ 4,8 | reife Cranberries, vollreife Kirschen
1329***2013 Spätburgunder trocken
0,75
7,00
(9,33)
13,5 ∙ 5,6 ∙ 5,5 | Cassis, würzige Noten, komplex
…EXKLUSIV 7 jährige Flaschenreife & optimaler Trinkreife
817
2008 Dornfelder trocken
0,75 5,00 (6,67)
0,375 13,00
1341
2013
0,75
6,20
(8,27)
13,5 ∙ 1,4 ∙ 5,2 | feines Holz, dunkle Früchte, komplex
Purpur trocken
0,75
9,10
(12,13)
13,5 ∙ 6,0 ∙ 5,3 | reife Beeren, würzige, pfeffrige Noten
…IM BARRIQUE GEREIFT. LINIE « IL PINO »
1143***2011 Spätburgunder trocken
1143m***
MAGNUM
1143dm***
DOPPELMAGNUM
0,75 17,00
1,50 35,00
3,00 70,00
SCHOKOLADEN
…handgeschöpft von Chocolatier Meyer | Freinsheim
(53,33)
Analytische Circa-Werte: Alkoholgehalt Vol % ∙ Restsüße g/l ∙ Säure g/l
Alle Weine & Sekte sind Deutsche Erzeugnisse und enthalten Sulfite.
*** = goldene Kammerpreismünze | ** = silberne Kammerpreismünze
Alle Preise verstehen sich inklusive 19 % Mehrwertsteuer.
(22,67)
(23,33)
(23,33)
15,5 ∙ 6,5 ∙ 5,3 | warme Röstaromen, komplex, Cassis
(34,67)
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 90,0 ∙ 6,0
Cassis, Schmelz, Schokoladennoten
1537***2015 Kleiner weißer Beer
0,375 20,00
Scheurebe Trockenbeerenauslese
…IM HOLZFASS GEREIFT
746** 2007 Dornfelder trocken
(11,33)
Schwarzer Letten | 10,5 ∙ 47,7 ∙ 7,1
intensives Cassis, rosa Pampelmuse, pikantes Säurespiel
933*** 2009
aus Rotwein mit Orangenschalen, Zimt Nelken, Sternanis, Anis,
Fenchel, Zitronenschalen, Zimtrinde, Pomeranzenschale & Zucker
14,0 ∙ 3,9 ∙ 5,3 | getrocknete Pflaumen, schwarze Oliven
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 46,6 ∙ 5,6
zarter, feiner Rosenduft, feine Balance, weiche Säure
0,75
(5,00)
13 ∙ 25 ∙ 5,4 | reife Trockenfrüchte, feinwürzig, komplex
Schwarzer Letten | 12 ∙ 34,5 ∙ 7,5
Cassis, Grapefruit, reife Ananas, mineralisch, pikant
1423** 2014
2015 Feuer, Zimt & Sterne
1,00
5,00
★☆✰ Hausgemachter Winzerglühwein ✰☆★
12,0 ∙ 17,1 ∙ 7,6| gelbe Früchte, elegant, spielerisch
Mühlberg | 11,5 ∙ 30,6 ∙ 7,3
reifer, würziger, balancierter Riesling, pikanter Schmelz
1431
1551
1413
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 197,3 ∙ 9,2
Rarität und Kostbarkeit. Entdeckung des Jahres 2016
reife Birne, füllig, wärmend
1524** 2015
1,00
1314***2013 Kerner Kabinett
(4,10)
Honigmelone, Birne, nussig, mineralisch
1526
Riesling feinherb
1427***2014 Scheurebe Spätlese
1,00
4,10
ausverkauft | Jahrgang 2016 lieferbar März 2017
(6,13)
12,5 ∙ 9,1 ∙ 7,8 | Pfirsich, mineralisch, pikant
1450** 2014
1,00
…FRUCHTIG
XXXX 2015 Morio-Muskat
12,0 ∙ 6,8 ∙ 8,0 | Pfirsich, mineralisch, pikant
„Clos Muehlberg“ MAGNUM
(9,33)
11,0 ∙ 16,2 ∙ 6,8 | reifer Apfel, würzig, duftiges Zitrusspiel
1528***2015 Scheurebe Spätlese
11,5 ∙ 7,6 ∙ 8,0 | Apfel, Honigduft, mineralisch, rassig
1429***2014 „Clos Muehlberg“ Riesling
7,00
ausverkauft | Jahrgang 2016 lieferbar März 2017
11,5 ∙ 7,1 ∙ 6,1 | Apfel, würzig, Zitrusspiel, feiner Schmelz
1519
0,75
Kirchberg | 10,5 ∙ 34,7 ∙ 8,3
Aprikose, pikante Säure, feiner Schmelz
12,0 ∙ 12,9 ∙ 7,9 | Exotik, Mango, Ananas, animierend
WEISSWEINE …TROCKEN
1446 2014 Müller-Thurgau trocken
(8,93)
1541***2015 Riesling Kabinett feinherb
0,75
„Edition Schloß Ludwigshöhe“
11,0 ∙ 19,9 ∙ 6,6 | Himbeerduft, fruchtig, feiner Schmelz
Blanc de Noirs [blã də nwar]
6,70
Kirchberg | 12 ∙ 14,7 ∙ 7,8
Pfirsich, feiner Schmelz
(8,00)
lieferbar ab 1. Advent 2016
ROSÉ | BLANC DE NOIRS
1508 2015 Portugieser Rosé feinherb
0,75
11,5 ∙ 14,7 ∙ 6,5 | Birne, Litschi, frische Zitrusnoten
XXXX 2015
0,75 12,50
Auxerrois [osɛːˈrwa] Kabinett
…FEINHERB
1539 2015 Müller-Thurgau feinherb
Dornfelder demi sec 12,5  43  6,00,75 8,90 (11,87)
PICCOLINO ausverkauft | lieferbar ab Ende November
MAGNUM
1,50 19,00 (12,67)
Riesling brut | 12,5 ∙ 9,7 ∙ 8,5
0,75 9,60 (12,80)
Riesling ex. tro.12,5 ∙ 16,2 ∙ 8,1 0,75 9,60 (12,80)
PICCOLINO
0,20 3,10 (15,50)
MAGNUM
1,50 23,00 (15,33)
Pinot blanc de noirs brut
0,75 12,00 (16,00)
Gelber Muskateller Sekt
Kirchberg  13,0 ∙ 11,0 ∙ 6,2
Honigmelone, exotisch, füllig
Kirchberg | 12,5 ∙ 16,9 ∙ 6,6
reife Honigmelone, würzig, weich, cremig, weiche Säure
12,0 ∙ 9,0 ∙ 8,0
XXXX
Grauer Burgunder Spätlese
son71
son72
son73
son74
son83
son84
son85
edelvollmilch gesalzen
edelvollmilch mandel
edelbitter gepfeffert
edelbitter mandel
SchokoMandeln in Kakao
3er Set handgefertige Trüffel
schokoladen balsam
g
g
g
g
g
g
ml
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
5,60 (5,60)
3,60 (12,00)
10,60 (53,00)
200
200
500
500
250
ml
ml
ml
ml
ml
9,60
8,60
19,60
19,60
14,60
GEISTREICHES | OELE & CO.
10a
11a
11
8
9
Quittenbrand 40 % vol.
Chardonnay Tresterbrand 42 % vol.
Chardonnay Tresterbrand 42 % vol.
Gewürztraminer Tresterbrand 42 % vol.
kaltgepresstes Traubenkernöl
Weingut Nicole Graeber | Schanzstr. 21 | 67480 Edenkoben | Pfalz | Fon 06323.5568 | www.weingut-graeber.de | [email protected]
€/100g
50
50
50
50
100
30
200
€/L
(48,00)
(43,00)
(39,20)
(39,20)
(58,40)

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