Kollektion - Weingut Nicole Graeber

Kollektion Qualitäts-|Prädikats- & Schaumweine Mai 2016
Landesweinprämierung Rheinland-Pfalz
Staatsehrenpreise 2006 |2007 | 2008 | 2009 | 2011 | 2013
Großer Staatsehrenpreis 2010 | Ehrenpreis 2012 | 2015
Wein-№
Inhalt Euro
…GRENZGÄNGER Weine um die TrockenGrenze
1425***2014 Weißer Burgunder Spätlese tro.0,75 6,70
1424** 2014
PRICKELNDE PERLEN
…SECCO Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
1416 2014 Secco blanc |11,5 ∙ 18,1 ∙ 6,1
0,75 6,00
1547 2015 Secco rosé |11,5 ∙ 23,4 ∙ 6,7
0,75 6,00
1543 2015 Secco 1881 |11,5 ∙ 30 ∙ 6,9
0,75 7,00
1401 2014 Secco Federleicht alkoholfrei 0,75 6,00
…SEKT b. A.
1245 2012 Dornfelder demi sec 12,5  43  6,00,75 8,90
1245p 2012 PICCOLINO 12,5  43  6,0
0,20 2,90
1245m 2012 MAGNUM 12,5  43  6,0
1,50 17,90
(8,00)
1503
2015
(9,33)
(8,00)
(14,50)
(11,93)
(12,80)
1442
Pinot blanc de noirs brut
0,75 12,00
(16,00)
(12,80)
(15,50)
2014
1540
2015
2014
Portugieser Weißherbst
0,75
4,60
0,75
6,10
1422** 2014
1448
2014
4,10
1504
2015
Riesling trocken
1,00
5,00
2013
Riesling „Clos Muehlberg“tro. 0,75
(5,00)
(8,80)
6,60
(8,80)
Riesling „Clos Muehlberg“tro. 1,50 21,00
MAGNUM
(14,00)
12,0 ∙ 8,1 ∙ 8,2 | würzig, mineralisch, pikant
1522m 2015
1450** 2014
1526
1524
2015
2015
12,0 ∙ 6,8 ∙ 8,0 | Pfirsich, mineralisch, pikant
12,5∙ 9,1 ∙ 7,8 | Pfirsich, mineralisch, pikant
Weißer Burgunder Kabinett tro 0,75
Klosterpfad | 12,0 ∙ 5,9 ∙ 6,7
Honigmelone, Birne, nussig, mineralisch
Grauer Burgunder Spätlese tro.0,75
Kirchberg | 13,0 ∙ 6,9 ∙ 6,0
reife Birne, füllig, wärmend
Chardonnay Spätlese trocken 0,75
6,00
0,75
0,75
Riesling Kabinett feinherb
0,75
„Edition Schloß Ludwigshöhe“
Gelber Muskateller feinherb
0,75
(8,00)
6,70
(8,93)
7,50
(10,00)
Kirchberg | 12,5 ∙ 7,7 ∙ 6,9
Passionsfrucht, reife Mango, Säurespiel
Analytische Circa-Werte: Alkoholgehalt Vol% ∙ Restsüße g/l ∙ Säure g/l
Alle Weine & Sekte sind Deutsche Erzeugnisse und enthalten Sulfite.
*** = goldene Kammerpreismünze | ** = silberne Kammerpreismünze Alle
Preise verstehen sich inklusive 19 % Mehrwertsteuer.
° = dieser Wein beinhaltet Trauben aus Zukauf
1,00
1314***2013 Kerner Kabinett
931*** 2009
2014
4,10
(4,10)
5,00
0,75
4,70
(6,27)
0,75
6,10
(8,13)
6,60
(8,80)
0,75
1323***2013 Scheurebe Spätlese
0,75
Gewürztraminer Spätlese
0,75
7,00
(4,50)
5,00
(6,67)
5,80
(7,73)
7,00
(9,33)
7,50
(10,00)
(10,00)
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 46,6 ∙ 5,6
zarter, feiner Rosenduft, feine Balance, weiche Säure
1427***2014 scheurebe spätlese
0,75
8,50
2014
(25,00)
Schwarzer Letten | 10 ∙ 90,5 ∙ 10,2
Cassis, reife Aprikose, Grapefruit, eleganter Schmelz
933*** 2009
1537
2015
Kleiner schwarzer Beer
Pinot Noir Beerenauslese
0,375 13,00
(34,67)
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 90,0 ∙ 6,0
Cassis, Schmelz, Schokoladennoten
Kleiner weißer Beer
0,375 20,00
Scheurebe Trockenbeerenauslese
0,75
Frühburgunder
0,75
5,60
(7,47)
12,5 ∙ 14,7 ∙ 4,8 | reife Waldbeeren, zart, feinwürzig
1413
2014
Spätburgunder
0,75
5,80
(7,73)
1237** 2012
Spätburgunder Auslese
0,75
9,10
(12,13)
13 ∙ 23,4 ∙ 5,2 | reife Trockenfrüchte, feinwürzig, komplex
ROTWEIN…kräftig
1549 2015 Dornfelder trocken
0,75
4,70
(6,26)
1407
1303
2014
2013
Saint Laurent trocken
0,75
5,80
(7,73)
12,5 ∙ 6,5 ∙ 5,1 | vollreife Kirschen, wärmender Charakter
Frühburgunder trocken
0,75
5,80
(7,73)
13,5 ∙ 6,8 ∙ 4,5 | reife Cranberries, vollreife Kirschen
0,75
7,00
(9,33)
ROTWEIN…kräftig exklusiv
7 jährige Flaschenreife & optimaler Trinkreife
817
2008 Dornfelder trocken
0,75 5,00 (6,67)
14,0 ∙ 3,9 ∙ 5,3 | getrocknete Pflaumen, schwarze Oliven
ROTWEIN…im Holzfaß gereift
746** 2007 Dornfelder trocken
1146** 2011
0,75
6,20
(8,27)
13,5 ∙ 1,4 ∙ 5,2 | feines Holz, dunkle Früchte, komplex
Purpur trocken
0,75
9,10
(12,13)
14,0 ∙ 5,8 ∙ 5,4 | reife Beeren, würzige, pfeffrige Noten
ROTWEIN…im Barrique gereift Linie „il pino“
1143***2011 Spätburgunder trocken
0,75 17,00
1143m***
MAGNUM
1,50 35,00
1143dm***
DOPPELMAGNUM
3,00 70,00
(22,67)
(23,33)
(23,33)
15,5 ∙ 6,5 ∙ 5,3 | warme Röstaromen, komplex, Cassis
333a***2003 Dornfelder trocken
DOPPELMAGNUM
3,00 50,00
(16,67)
14,5 ∙ 1,2 ∙ 5,2 | warme Röstaromen, komplex, Brombeer
(11,33)
Schwarzer Letten | 10,5 ∙ 47,7 ∙ 7,1
intensives Cassis, rosa Pampelmuse, pikantes Säurespiel
WEISS- & ROTWEIN…EDELSÜSSE SPEZIALITÄTEN
1432***2014 Scheurebe Auslese
0,50 12,50
(6,67)
(9,33)
4,50
7,50
5,00
13,5 ∙ 5,6 ∙ 5,5 | Cassis, würzige Noten, komplex
Schwarzer Letten | 12 ∙ 35,1 ∙ 7,7
Cassis, Grapefruit, reife Ananas, mineralisch, pikant
1423** 2014
0,75
Ausverkauft, Jahrgang 2015 lieferbar ab Juli 2016
1329***2013 Spätburgunder trocken
Mühlberg | 11,5 ∙ 30,6 ∙ 7,3
reifer, würziger, balancierter Riesling, pikanter Schmelz
Riesling Spätlese
(6,26)
12,5 ∙ 6,2 ∙ 5,7 | reife Brombeern & Kirschen, würzig
Kirchberg |11,0 ∙ 29,9 ∙ 7,3
Exotik, feine Muskatart, würzig, fruchtig, feiner Schmelz
Riesling Spätlese
4,70
(5,00)
Kirchberg | 10,5 ∙ 34,7 ∙ 8,3
Aprikose, pikante Säure, feiner Schmelz
(4,10)
6,60
1429***2014 Riesling „Clos Muehlberg“tro. 0,75
Grüner Sylvaner feinherb
1460
Blauer Portugieser
Schwarzriesling
11,0 ∙ 24,7 ∙ 6,5 | feinwürziger Duft, rosa Pampelmuse
11,5 ∙ 7,7 ∙ 8,0 | Apfel, Honigduft, mineralisch, rassig
1319
1,00
0,75
€/L
12,5 ∙ 14,9 ∙ 5,1 | Beerenfrucht, Cassis, feinstrukturiert
Kirchberg |11,0 ∙ 15,8 ∙ 7,2
Duft nach Muskatellertrauben, würzig, spritzig, frisch
(6,13)
11,5 ∙ 7,1 ∙ 6,1 | Apfel, würzig, Zitrusspiel, feiner Schmelz
(9,33)
11,0 ∙ 17,6 ∙ 7,7 | gelbe Früchte, elegant, spielerisch
(6,13)
(8,13)
7,00
Kirchberg | 11,5 ∙ 14,7 ∙ 7,7
Pfirsich, feinwürzig, lebendig, feiner Schmelz, pikant
1431
1,00
Riesling feinherb
1430***2014 Riesling Kabinett feinherb
11,5 ∙ 13,4 ∙ 8,7 | Exotik, Mango, Ananas, animierend
WEISSWEINE …TROCKEN
1446 2014 Müller-Thurgau trocken
1,00
Inhalt Euro
12,5 ∙ 15,8 ∙ 4,8 | reife Waldbeeren, samtig, zart
XXXX
11,0 ∙ 14,0 ∙ 6,1 | reifer Apfel, würzig, duftiges Zitrusspiel
WEISSWEIN…FRUCHTIG
1501 2015 Morio-Muskat
11,0 ∙ 19,1 ∙ 6,3 | Himbeerduft, würzig, feiner Schmelz
1414**2014° Blanc de Noirs [blã də nwar]
Auxerrois [osɛːˈrwa] Kabi. tro. 0,75
2014
(8,93)
11,5 ∙ 14,7 ∙ 6,5 | Birne, Litschi, frische Zitrusnoten
(12,66)
11,5 ∙ 7,5 ∙ 6,7 | Himbeerduft, spritzig, leicht, erfrischend
1403
1404
6,70
11,0 ∙ 13,9 ∙ 8,4 | rassig, würzig, Apfel, Pampelmuse
12,0 ∙ 10,4 ∙ 8,6
4,60
0,75
WEISSWEIN…FEINHERB
1447 2014 Müller-Thurgau feinherb
1449
(11,87)
0,75 9,60
0,75 9,60
0,20 3,10
1,50 19,00
0,75
Grauer Burgunder Spätlese
Wein-№
ROTWEIN…fruchtbetont
1311**2013 Dornfelder feinherb
12,5 ∙ 14,7 ∙ 5,4 | vollreife Kirschen, Karamell, Schmelz
Kirchberg | 12,5 ∙ 16,9 ∙ 6,6
reife Honigmelone, würzig, weich, cremig, weiche Säure
(8,00)
Riesling brut | 12,5 ∙ 9,7 ∙ 8,5
Riesling ex. tro.12,5 ∙ 19,7 ∙ 8,3
PICCOLINO | 12,5 ∙ 19,7 ∙ 8,3
MAGNUM | 13,0 ∙ 16,2 ∙ 8,1
ROSÉ & CO.
1445 2014 Portugieser Rosé trocken
(8,93)
Klosterpfad | 12,5 ∙ 9,2 ∙ 6,4
reife Ananas, weiche Burgunderart, feiner Schmelz
Kirchberg  13,0 ∙ 11,0 ∙ 6,2
Honigmelone, exotisch, füllig
1330 2013
1260 2012
1239p 2012
1360m 2013
2014
€/L
(53,33)
Schwarzer Letten | 11,0 ∙ 197,3 ∙ 9,2
Honig, Mango, Aprikose, Caramel, rosa Pampelmuse,
erfrischend pikant feiner Schmelz. am 10. November mit
164° Oechsle als Jahrgangshöhepunkt gelesen.
Rarität und Kostbarkeit.
SCHOKOLADEN…handgeschöpft von Chocolatier Timo Meyer | Freinsheim
€/100g
son71
son72
son73
son74
son83
son84
son85
son80
edelvollmilch gesalzen
50 g
edelvollmilch mandel
50 g
edelbitter gepfeffert
50 g
edelbitter mandel
50 g
SchokoMandeln in Kakao
100 g
3er Set handgefertige Trüffel
30 g
schokoladen balsam
200 ml
IngwerMandeln vom Hause Biffar 150 g
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
4,10 (8,20)
5,60 (5,60)
3,60 (12,00)
10,60 (53,00)
5,00 (3,33)
GEISTREICHES | OELE & CO.
10a
11a
11
8
9
Quittenbrand 40 % vol.
Chardonnay Tresterbrand 42 % vol.
Chardonnay Tresterbrand 42 % vol.
Gewürztraminer Tresterbrand 42 % vol.
kaltgepresstes Traubenkernöl
Weingut Nicole Graeber | Schanzstr. 21 | 67480 Edenkoben | Pfalz | Fon 06323.5568 | www.weingut-graeber.de | [email protected]
200
200
500
500
250
ml
ml
ml
ml
ml
9,60
8,60
19,60
19,60
14,60
€/L
(48,00)
(43,00)
(39,20)
(39,20)
(58,40)

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