08.08.16 bis 14.08.16 Nach Wahl: Brot, Brötchen, Butter, Becel, Marmelade, Honig, Nutella, Quark, Wurst, Käse, Tee, Kaffee, Milch, Kakao Sonntags: Brot, Kranzkuchen, Butter, Becel, Marmelade, Honig, Nutella, Quark, Ei, Wurst, Käse, Tee, Kaffee, Milch, KakokKakoKakao Wunschessen St. Antonius GemüsecremeFrühlingssuppe Klare Brühe mit ChampignonBohnensuppe suppe Nudeln cremesuppe 22 Geb. Fleischkäse Eiersalat mit Seelachsfilet F04 Bratwurst Wirsingrouladen Blumenkohl Bratkartoffeln Meerrettichsoße Nudelsalat mit Kümmelsoße Salzkartoffeln 13 Salat 3,22 Reis Salzkartoffeln 13 Ged. Tomaten Tagessuppe Zwiebelsuppe Käse Brot F01 Rinderbraten Soße Romanesco 1,13 Schneebällchen Eis 22 Kompott 15 Obst 14 Schokopudding 22 Obst 14 Quarkspeise 21 Waffeln 22 HähnchenKnusperschnitzel Blattspinat Reis 22 Putenrahmgeschnetzeltes Nudeln D01 Salat 3,22 Rösti mit Kräuterquark 22 Salat 22,3 Nudeln mit Paprikagemüse Tomatensoße Salat 22,3 Eierstich Püree Erbsen Senfsoße Broccolicremesuppe F15 Brot Lachsschnitzel Pariser Kartoffeln Sommergemüse Kompott 15 Obst 14 Schokopudding 22 Obst 14 Quarkspeise 21 Waffeln 22 Eis 22 Fleischkäse 1,2,3 Gouda Schinkenpastete 1,2,3 Rheinische Schinkenwurst 1,2,3 Camembert Emmentaler Fruchtjoghurt 21 Grießbrei 21,52 Brotsorten: Vollkornbrot, Körnerbrot, Mischbrot, Weißbrot, Zwieback Getränke: Kaffee, Caro-Kaffee, schwarzer Tee, Pfefferminztee, Hagebuttentee, Fencheltee, Kamillentee, Früchtetee, Milch, Kakao Putenbrust 1,2,3 Butterkäse 21 Lyoner 1 1,2,3 Obst 14 Reisbrei 21,52 Teewurst 1,2,3 Salami 1,2,3 Chaumeskäse Fruchtjoghurt 21 Fruchtjoghurt 21 Pudding 21,52 Toast Hawaii F19 Feine Leberwurst 1,2,3 Pfefferkäse Krustenschinkenbraten 1,2,3 Brühwurstaufschnitt Heringsfilet in Senfsoße Fleischkäser 1,2,3 1,2,3 Frischkäse Obst 14 Grießbrei 21,52 Maasdamer Käse Fruchtjoghurt 21 Puddingbecher 22,52 Obst 14 Grießbrei 21,52 Es kann täglich ausgewählt werden zwischen der ausgewiesenen Kohlehydratbeilage, Dampfkartoffeln oder Püree. Diätkost wird bei Bedarf und nach den notwendigen Anforderungen zubereitet. Die Speisen werden mit jodiertem Speisesalz gewürzt, Schmelzkäse mit Schmelzsalz. Wurstwaren enthalten Phosphate. (1) Konservierungsmittel (10) enthält ein Phenilalalinquelle (13) geschwefelt (21) Unter Verwendung von Milch Kennziffer: (2) Antioxidationsmittel (11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken (14) gewachst (22) Unter Verwendung von Sahne (3) Geschmacksverstärker (12) mit Farbstoff (15) geschwärzt (25) Oberfläche mit Sorbat behandelt (26) Oberfläche mit Natamycin behandelt Obstsalat Reisbrei 21,52
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