Filet et Fils ist die einzigartige Grill Erfahrung in Zermatt

Für unser trendiges und kreatives Restaurant suchen wir ab
25. November 2016 einen:
Jungkoch (m/w) 100%
für die Wintersaison 16/17
Was gehört zu Ihren Aufgaben:
Sie arbeiten im Team und sind mitverantwortlich für die Fertigung und
Produktion der Speisen auf höchstem Qualitätsniveau für unser à la carte
Geschäft. Die Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene und
sachgerechte Lagerhaltung gehören ebenso zu Ihrem Verantwortungsbereich.
Filet et Fils ist die
einzigartige Grill
Erfahrung in Zermatt.
Wir holen das Beste aus
dem Fleisch auf unserem
offenen Grill.
Unser neues Konzept
fügt sich aus weltlichen
Aromen mit
traditionellen Zutaten
aus der Region.
Filet et Fils bietet
unkompliziertes alpines
und doch Kosmopolites
Ambiente.
Das gegrillte Fleisch wird
von innovativen
Beilagen und einer
Auswahl an
hausgemachten Saucen
und Gewürzmischungen
begleitet.
Filet et Fils weckt Ihre
Sinne und erinnert Sie
daran, wie dass Leben
Familie, Freunde und
gutes Essen vereint.
Was wir von Ihnen erwarten:
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und schon
einige Berufserfahrung gesammelt. Dazu sind Sie eine kreative, offene
und humorvolle Persönlichkeit. Haben den Willen etwas Neues zu lernen
und erlerntes in den Betrieb einzubringen. Für uns ist Flexibilität und gute
Umgangsformen ein Muss. Sie bringen sehr gute Fachkenntnisse mit,
haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und sind Koch aus
Leidenschaft. Sie sind einsatzfreudig und flexibel in Bezug auf Ihre
Arbeitszeiten.
Was wir bieten:
Neben einem modernen Arbeitsplatz bieten wir Ihnen eine spannende
und abwechslungsreiche Aufgabe in einem jungen und dynamischen
Team. Ebenfalls erwartet Sie eine anforderungsgerechte Entlohnung,
sowie, wenn nötig, eine Unterkunft in der der besten Skidestination der
Alpen.
Freuen Sie sich auf ein stetig wachsendes und schnelllebiges Umfeld?
Schätzen Sie eine anspruchsvolle, vielseitige Tätigkeit? Dann freuen wir
uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsdokumentationen mit Zeugniskopien und Farbfoto.
Bewerbung per Post oder E-Mail an:
Herr Patrick Eugster
Managing Director F&B
Matthiol Boutique Hotel
Moosstrasse 40
3920 Zermatt
E-mail: [email protected]
Telefon: +41 27 968 17 17
Internet: www.matthiol.com
www.filetetfils.com