4月献立表

学校給食献立予定表
平成 28年 4月
宗像市立玄海中学校
使われている食品と体内での主な働き
日付
曜日
献　立　名
11 ごはんふりかけ
筍のみそ煮
(月) 春野菜のサラダ黄粉団子
豚肉と野菜の煮込みみかん
(木) 切り干し大根とささみの酢の物
18
(月)
カレーライス
ハムとブロッコリーのサラダ
28 ごはん肉じゃが
木の芽和え
(木) 手作り佃煮
穀類･いも類･砂糖
油　脂
ぶた肉とり肉
鯖ごま味噌煮
☆ とうふかまぼこ
牛肉　ハム
☆ レンズ豆
牛乳
にんじん
たまごだいず
かに風味まぼこ
とり肉かつお節
☆ ベーコン
さば
☆ あわせみそ
ぶた肉とうふ
☆ たまごあわせみそ
ベーコン油揚げ
☆
☆
ぶた肉ハム
とりレバーだいず
エビたまご
ベ―コン
牛肉いか
☆ 米みそ
かつおぶし
ﾏﾖﾈｰｽﾞ
油
濃口醤油みりん
酒薄口醤油
油塩こしょう
パンじゃがいも
油
イチゴジャム
ﾏｰｶﾞﾘﾝ
ホワイトルウ
チキンブイヨン
塩　コンソメ
こしょう
ほうれんそう
牛乳
にんじん
しらす干し
ねぎ
キャベツ玉ねぎ
しらたき
グリンピース
こめじゃがいも
ごま
さとう
薄口醤油煮干し
濃口醤油酢酒
牛乳
いんげんこんにゃく
こめじゃがいも
きゅうりみかん玉ねぎ
ごま
たけのこきりぼし大根麦さとう
ゴマ油
ｼｮｳｶﾞにんにくごぼうごま
濃口醤油酢
薄口醤油塩
牛乳
ほうれんそう
しらすぼしにんじんねぎ
えのき
キウイ
こめ麦
春雨さとう
薄口醤油酒
濃口醤油辛子塩
かつお節昆布
牛乳
チーズ
玉ねぎ　枝豆
にんにく　しょうが
こめじゃがいも油
麦　カレールウﾏﾖﾈｰｽﾞ
ケチャップワイン
ﾌﾞｲﾖﾝ濃口醤油
こしょう塩
玉ねぎキャベツ
きゅうりコーン
パンじゃがいも油
ポタージュスープ
酢　コンソメ塩
こしょう
にんじん
ブロッコリー
にんじん
にんじん
ブロッコリー
ハンバーグベ―コン牛乳
フィッシュパセリ
ミックスビーンズ
脱脂粉乳
☆ あわせみそ油揚げ
コーンたけのこ
こめ串団子
キャベツアスパラ
ごまさとう
いんげんこんにゃく
その他
主な調味料
アスパラガス
玉ねぎ
牛乳
チーズ
☆ いんげん豆ハム
27 麦ごはんエビのチリソース
五目スープ
(水) 小松菜のソティ
その他の野菜･果物
☆ ひよこ豆
26 パンリンゴジャム
スパゲティミートソース
(火) ハムとアスパラのサラダオレンジ
緑黄色野菜
あわせみそいか
25 ごはん豚肉の生姜焼き
スナップエンドウの卵とじ
(月) とうふのみそ汁かなぎの佃煮
牛乳･小魚･海そう
マグロ油漬け
22 麦ごはんさば煮付け
小松菜のピーナッツ和え
(金) キャベツのみそ汁
魚･肉･豆･豆製品
☆ 厚揚げ　ちくわ
21 チキンピラフししゃもフライ３ヶ
ブロッコリーのおかか和え
(木) コンソメスープ
６群
赤いんげん豆
20 麦ごはん五目卵焼き
ひじきの炒め煮
(水) じゃがいものみそ汁
５群
とり肉あさり
19 パン国産鶏のハンバーグ
フレンチサラダ
(火) コーンポタージュフィッシュ
４群
☆ エビベ―コン
15 麦ごはん鯖ごま味噌煮
ほうれん草のごま和え　キウイ
(金) えのきととうふのすまし汁
３群
きな粉ふりかけ
14 麦ごはん
主にエネルギーになる
２群
あつあげぶた肉
13 タヌキ丼
千草和え
(水) じゃがいもと厚揚げのみそ汁
主に体の調子を整える
１群
☆ 米みそハム
12 パンイチゴジャム
クリームシチュー
(火) アスパラのソティ
主に体の組織をつくる
牛
乳
ごま
ﾏﾖﾈｰｽﾞ
牛乳
わかめ
ひじき
こまつ菜
にんじんねぎ
玉ねぎれんこん
たけのこしいたけ
えのき
こめじゃがいもごま油
麦さとう
ごま油
牛乳
ししゃも
にんじん
パセリ
ブロッコリー
玉ねぎコーン
グリンピース
きくらげ
こめ
牛乳
わかめ
小松菜
にんじん
キャベツ玉ねぎ
しょうが
こめじゃがいも
ﾋﾟｰﾅｯﾂ
麦さとう
濃口醤油みりん
濃口醤油酒
煮干し
牛乳
かなぎ
にんじん
ねぎ
スナップエンドウ
玉ねぎしょうが
こめじゃがいも
ごま油
さとう
濃口醤油
酒塩煮干し
牛乳
チーズ
にんじん
アスパラ玉ねぎ
マッシュルーム
枝豆トマト
オレンジにんにく
パン
リンゴジャム
スパゲティ
ﾏﾖﾈｰｽﾞ
ｵﾘｰﾌﾞ油
ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾔｼﾙｳｺｼｮｳ
ｿｰｽデミｿｰｽﾜｲﾝ
塩薄口醤油塩
牛乳
にんじん
にら　小松菜
玉ねぎもやしりんご
えのきにんにく
たけのこ椎茸
木くらげ　しょうが
こめ麦
春雨さとう
油
ｹﾁｬｯﾌﾟﾁﾘｿｰｽ
ﾌﾞｲﾖﾝｵｲｽﾀｰｿｰｽ
中華ｽｰﾌﾟ濃口醤油
塩　コショウ
木の芽玉ねぎ
いんげんきくらげ
たけのこ
こめ
くるみ
じゃがいも
ごま油
さとうはちみつ
牛乳昆布
いりこ
にんじん
わかめ
油
ﾏｰｶﾞﾘﾝ
ﾏﾖﾈｰｽﾞ
*都合により、献立の内容を一部変更することがあります。ご了承ください。
新学期の始まりです！
今年も、地元でとれる食材を活用しながら、安全でおいしい給食づくりを心がけます。
旬の地元農産物は「道の駅　むなかた」から、水産物は「鐘崎漁協」、その他市内業者を
中心として、食材を購入しています。
給食室スタッフ
玄海中学校と、玄海小学校は
栄養教諭１名・調理員５名
同じ給食施設で作っています。
＊今年度から、パン給食の実施日は、火曜日に変更になります。
濃口醤油酒
みりん塩
煮干し
ﾌﾞｲﾖﾝｺﾝｿﾒ
濃口醤油塩
ｺｼｮｳ薄口醤油
濃口醤油酒
薄口醤油酢
みりん
栄養量
熱量
kcal
たん白
質ｇ
859
28.7
797
34.4
772
28.6
801
30.4
677
33.2
869
25.2
873
32.6
749
25.3
864
28.4
778
31.4
883
40.4
937
38.5
835
27.9
864
31.0

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