産地別事前契約数量（累計、うるち米、平成28年6月末現在）（速報） 24年産集荷数量北青岩宮秋山福茨栃群埼千東神山長静新富石福岐愛三滋京大兵奈和鳥島岡広山徳香愛高福佐長熊大宮鹿沖全海道森手城田形島城木馬玉葉京奈川梨野岡潟山川井阜知重賀都阪庫良歌山取根山島口島川媛知岡賀崎本分崎児島縄国 ① 407.4 123.6 163.3 203.8 297.7 235.0 157.4 98.0 164.7 27.9 19.7 104.9 2.2 6.1 74.8 9.6 345.0 103.0 38.2 71.7 38.9 40.3 31.0 73.2 17.7 42.4 8.4 1.4 29.3 48.2 31.5 45.3 47.1 15.0 32.1 15.6 9.2 54.1 42.4 11.2 49.1 18.0 23.0 19.8 1.7 3,400 うち事前契約分 ② 226.1 43.3 85.3 105.6 148.7 75.5 50.4 60.1 59.0 6.7 33.6 39.1 190.8 48.3 31.1 41.9 18.8 7.9 19.1 41.7 10.6 1.4 7.5 19.9 22.1 19.3 23.7 20.4 25.7 1.1 19.8 1,507 25年産事前契約比率 ②/① 56% 35% 52% 52% 50% 32% 32% 61% 36% 34% 32% 52% 55% 47% 82% 58% 48% 20% 62% 57% 60% 98% 25% 41% 47% 60% 44% 48% 52% 6% 86% 44% 集荷数量 ③ 389.9 165.1 148.8 196.2 319.5 259.0 173.9 107.8 191.8 26.9 23.1 111.0 2.1 6.3 77.8 7.9 306.0 111.6 38.2 72.0 39.6 43.5 39.0 77.2 17.3 42.6 8.6 1.3 29.0 39.3 31.9 41.6 42.9 14.3 31.7 15.2 8.8 54.2 40.8 11.6 49.3 18.6 23.0 21.9 1.7 3,520 うち事前契約分 ④ 167.0 46.9 82.3 141.7 102.6 56.9 27.9 39.0 43.1 5.9 20.0 42.0 144.4 53.8 29.4 56.3 17.0 7.8 20.0 40.6 8.0 1.3 10.6 21.8 1.9 22.9 19.1 25.7 23.8 23.9 1.6 18.7 1,324 単位：玄米千トン 27年産(平成28年6月末現在) 26年産事前契約比率 ④/③ 43% 28% 55% 72% 32% 22% 16% 36% 22% 25% 18% 54% 47% 48% 77% 78% 43% 18% 51% 53% 46% 98% 37% 56% 5% 53% 60% 47% 58% 48% 9% 81% 38% 集荷数量 ⑤ 398.0 169.6 150.2 216.3 303.9 242.7 153.3 109.8 184.0 26.3 28.5 123.8 2.4 5.9 69.9 10.2 292.4 111.6 36.6 65.2 34.4 41.1 31.3 67.2 15.5 41.1 9.7 1.4 27.0 43.5 30.1 36.9 37.0 10.3 28.3 14.6 7.6 56.9 42.7 10.9 45.1 17.9 20.8 19.0 1.7 3,436 うち事前契約分 ⑥ 161.0 26.1 47.7 111.3 68.5 52.8 20.0 46.0 36.8 3.2 31.3 22.0 122.3 36.2 14.2 7.8 15.3 15.9 25.7 7.2 1.4 6.9 11.3 10.0 1.9 20.5 13.2 25.0 23.8 22.9 1.0 14.7 1,024 事前契約比率 ⑥/⑤ 40% 15% 32% 51% 23% 22% 13% 42% 20% 11% 25% 31% 42% 32% 39% 12% 44% 51% 38% 47% 99% 25% 26% 33% 5% 55% 46% 44% 56% 51% 5% 71% 30% 集荷数量 ⑦ 395.3 148.9 155.6 181.2 276.0 210.8 138.9 80.6 141.7 18.8 21.7 95.3 2.7 5.9 68.6 9.6 256.5 106.1 33.2 64.8 28.7 35.4 31.1 63.7 13.7 42.2 10.0 1.8 22.0 37.8 20.3 33.7 34.6 5.3 24.8 13.7 6.0 55.1 45.6 12.3 38.7 15.4 15.2 14.5 1.6 3,080 うち事前契約分 ⑧ 150.0 45.8 70.9 108.6 80.1 44.6 32.0 53.2 61.2 5.8 41.8 21.5 144.7 29.5 14.0 7.3 9.9 10.6 16.5 38.6 6.1 1.5 5.7 18.8 24.5 22.9 12.2 1.2 27.3 24.3 21.3 1.1 13.2 1,167 事前契約比率 ⑧/⑦ 38% 31% 46% 60% 29% 21% 23% 66% 43% 27% 44% 31% 56% 28% 42% 11% 34% 30% 53% 61% 44% 86% 26% 50% 73% 66% 49% 20% 50% 53% 55% 7% 87% 38% 資料：農林水産省「米穀の取引に関する報告」注：１報告対象業者は、全農、道県経済連、県単一農協、道県出荷団体（年間の玄米仕入数量が5,000トン以上）、出荷業者（年間の直接販売数量が5,000トン以上）である。２報告対象米穀は、水稲うるちもみ及び水稲うるち玄米（醸造用玄米を含む。）である。３ 24年産は、25年産の報告対象業者から26年2月末時点で聞き取った数量、25年産及び26年産は生産年の翌年10月末時点、27年産は28年6月末時点の数量である。４集荷数量は、報告対象業者が自ら販売するために集荷した数量である。５事前契約分とは、３の集荷数量のうち、は種前・収穫前契約及び複数年の契約による数量（確認書等により数量のみが決定した契約を含む。）である。６全国欄には産地の特定が出来ない未検査米等を含んでいるため、産地の合計と一致しない。７「−」は、集荷数量や事前契約に該当がないもの。