Speiseplan Mensa Saarbrücken

Speiseplan Mensa Saarbrücken
8.8. - 14.8.2016, Woche 32
Komplettmenü
Aufgang A
Vegetarisches Menü
Aufgang B
Freeflow
Aufgang B + C
Salatbuffet
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Paniertes Schnitzel vom
Schwein (13,Gl) Soße Pikant
(17), Pommes Frites,
Krautsalat (Ei,La,Sl,Sf,We),
Spargelcremesuppe (18,La),
Schokoladenpudding (La)
Rindergeschnetzeltes
Teigwaren (18,Gl), Bunter
Gurkensalat (Sf),
Eiermuschelsuppe
(18,Gl,Ei,La,Sl), Apfelquark (La)
Hähnchenkeule (12)
Paprikarahmsoße (14,La,Sw),
Reis, Karottensalat
(Gl,Ei,La,Sf,We), Königinsuppe
(18,La,Sl), Milchreis mit Zimt
und Zucker (La)
Schweinerücken (13)
Rahmsoße (La),
Petersilienkartoffel, Blattsalat,
Weiße Salatsoße
(Ei,La,Sf,We), Klare Salatsoße
(16,Sf),
Blumenkohlcremesuppe (La),
Stracciatella-Sahnequark
(So,La,Nu)
Gebackener Fleischkäse
(2,3,4,8,13) Zwiebelsoße,
Bunter Rettichsalat (La,Sl,Sf),
Königinsuppe (18,La,Sl),
Pommes Frites,
Schokoladenpudding (La)
Vegetarischer Gemüsereis mit
Erdnüssen und Kokosflocken
(17,18,22,Gl,En,So,Nu,Sl,Sf)
Lollo Rosso, Weiße
Salatsoße (Ei,La,Sf,We), Klare
Salatsoße (16,Sf),
Mandarinenquark (La,Se)
Röstiecken mit Apfelmus (18)
Lollo Rosso, Weiße
Salatsoße (Gl,Ei,La,Sf), Klare
Salatsoße (16,Sf),
Vanillepudding (1,La)
Spinatnudeln (18,Gl) Karotten in
Käsebechamelsoße (18,La),
Mischsalat (Sl), Weiße
Salatsoße (Ei,La,Sf,We), Klare
Salatsoße (16,Sf),
Bananenquark (La)
Schupfnudeln mit buntem
Gemüse (Gl,Ei) Lollo RossoRadicchiosalat, Klare
Salatsoße (16,Sf), Weiße
Salatsoße (Ei,La,Sf,We), NussNougatpudding (La,Nu)
Boccolotti (18,Gl) Vegan: Soße
alla romana (14,17,Sw),
geriebener Käse (Ei,La), Lollo
Rosso, Klare Salatsoße
(16,Sf), Weiße Salatsoße
(Gl,Ei,La,Sf), Fruchtcocktail (1)
mensaVital: Pikante
Sesamnudeln mit 8 Schätzen
(Gl,En,So,Se)
Gebackenes Seelachsfilet im
Kartoffelmantel (Gl,Fi)
Aiolisoße
(17,18,Ei,La,Sf,We), Zitrone,
Petersilienkartoffel, Reis Fair
Trade
Griechischer Lammtopf
Mazedonischer Art (14,Sw)
Reis
Pfannengyros
Pute/Schwein/Soja/ Lamm
(12,13,So,Sl,Sf)
Knoblauchsoße
(17,Ei,La,Sf,We),
Tomatenscheiben, Peperoni,
Gurkensalat, Eisbergsalat,
Fladenbrot zu Gyros (Gl,La),
Weisskraut (Sl)
Schweinegeschnetzeltes mit
Balsamicosenfbohnen und
Reis (13,Gl,La,Sf,Sw) Reis
Fair Trade
Hähnchen-Cordon-Bleu mit
Putenschinken
(2,3,8,11,12,Gl,Ei,La,Nu,Sl,Sf)
Champignon-Rahmsoße
(La), Zitrone
Teigwaren mit MangoChilisoße und Garnelenspieß
(14,17,Gl,Kr,Ei,La,Sl,Sf,Sw)
Weizentortillas (Gl) Chili con
carne (12,16,17,Ei,La), Chili
sin carne (17,18,22),
Gemischter Paprika,
Tomatenscheiben, Zwiebel
Ringe, Eisbergsalat, Mais,
Chili-Kräuterdip (Gl,So,La,Sf),
Guacamole (17,La),
Tomatensalsa (17)
mensaVital:
Kalbsgeschnetzeltes mit
Zartweizenrisotto (Gl,La)
Riesenschnitzel vom Schwein
(13,Gl) Zitrone,
Pfefferrahmsoße (La)
Mediterrane-Gemüsepfanne
mit Hetax (17,La,Sl,Sf)
Fladenbrot (We,Ro)
Fischburger (Fi,We) Panini mit
Gemüseschnitzel
(4,Gl,So,La,Sl,Se),
Kräuterremoulade
(Ei,La,Sf,We), Barbecuesoße
(Sl), Tomatensalat,
Eisbergsalat, Gurkensalat,
Zwiebel Ringe
mensaVital: Hähnchenstreifen
in Rucolasoße mit
Bandnudeln (12,Gl,Ei,La)
Gegrilltes Seelachsfilet
(Gl,Ei,La,Sl,Sf) ZitronenKräutersoße (La)
Paniertes Putensteak
(12,Gl,Ei,La) Zitrone,
Pfefferrahmsoße (La)
Kartoffelbüffet: Twister Fries
(Gl) Steakhouse Pommes,
Pommes Wedges (Gl),
Herzoginkartoffeln (3,4,La),
Kartoffelgratin (Ei,La), ChiliKräuterdip (Gl,So,La,Sf),
Vegan: Sesam-Kräuter-Dip
(22,So,Se), Vegan: KnoblauchKräuter-Dip (17,So),
Ketschup, Mayonnaise
(Ei,Sf,We)
mensaVital: Cous-CousPilzfpanne mit Limettenjoghurt
(Gl,La,Ma)
Gebratene Kartoffelgnocchi mit
getrockneten Tomaten und
Käse (Gl,Ei,La,Nu,Sw)
Tintenfischringe paniert (Gl,Wt)
Aiolisoße (17,18,Ei,La,Sf,We)
Pastabüffet: TomatenBechamelsoße (17,18,La)
Tortellini mit Gemüsefüllung
(18,Gl,Ei,So,La,Sl),
Sahnesoße (18,La), Soße
Florentiner Art (17,18,Ei,La),
Zucchini-Currysoße
(18,La,Sl,Sf), Pesto
(17,18,Ei,La,We,Kas),
Cappeletti Verdi (Gl,Ei,La),
Rustico Verdura
(Gl,Ei,So,La,Sl), Maultaschen
vegetarisch (Ei,Sl,We),
Spaghetti (18,Gl), Fusselli
Tricolore (Gl), Oliven und
Peperoni (Ei,La)
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
Aufgang C
Mensacafé
(Mittags)
Montag
Mensacafé
(Abends)
Paniertes Seelachsfilet
(2,11,Fi,We) Soße Verdi
(Ei,La,Sf,We), Zitrone
Karotten-Ingwersuppe mit
Kokosmilch (Sw) BaguetteBrötchen (We)
Belegte Sandwich
(Gl,So,La,Se,We)
Wurstauswahl
(2,3,8,11,12,13,Ei,La,Sf)
Bunter Blattsalat Weiße
Salatsoße (Ei,La,Sf,We)
Kurzfristige Änderungen des Speiseplans behalten wir uns vor.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit.
Dienstag
Bunter Blattsalat Weiße
Salatsoße (Gl,Ei,La,Sf)
Tomatenmakkaroni mit
geriebenem Käse
(17,Gl,Ei,La,Sl)
Wurstauswahl
(2,3,8,11,12,13,Ei,La,Sf)
Belegte Sandwich
(Gl,So,La,Nu,Se)
Schweine-Hüftsteak (13)
Paprikarahmsoße
(14,La,Sw), Beilage nach
Wahl (Gl)
Mittwoch
Bunter Blattsalat mit Weiße
Salatsoße (Ei,La,Sf,We)
Gemüselasagne
(4,17,18,Gl,La,Sl)
Hähnchenbrust in scharfer
Masalasoße (12,17,Sw)
Basmatireis
Wurstauswahl
(2,3,8,11,12,13,Ei,La,Sf)
Belegte Sandwich
(Gl,So,La,Se,We)
Donnerstag
Freitag
Gemüseschnitzel (4,Gl,Sl)
Tomatensoße (18,22), Reis
Putengyros (12,17)
Knoblauchsoße
(17,Ei,La,Sf,We), Krautsalat
(Ei,La,Sl,Sf,We)
Bunter Blattsalat Weiße
Salatsoße (Ei,La,Sf,We)
Belegte Sandwich
(Gl,So,La,Se,We)
Wurstauswahl
(2,3,8,11,12,13,Ei,La,Sf)
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Lebensmittel-Kennzeichnung: http://www.studentenwerk-saarland.de/Lebensmittel-Kennzeichnung

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