Speisekarte

Tapas Frias – Kalte Tapas
Manzanilla-Oliven mit Knoblauch, Petersilie und Zitrone mariniert
2,50 €
Zucchini mit Petersilie und Knoblauch mariniert
4,50 €
Champignons in Aceto Balsamico und Olivenöl mariniert
3,00 €
Pulpo-Salat mit Koriander und Minze
4,90 €
Boquerones (Marinierte Sardellen-Filets)
4,90 €
Galizische Muscheln in Gemüsevinaigrette
6,50 €
Salchichon „El Chato“ (Spanische Salami)
5,90 €
Queso Manchego (Spanischer Schafskäse von der Rasse Manchega)
6,60 €
Schinken aus Trevélez Gran Reserva (16 Monate gereift)
8,90 €
Caliente – Warme oder heiße Tapas
Tortilla – Spanisches Kartoffel-Omelett mit Aioli
3,50 €
Spanischer Kartoffelsalat mit Paprika, Zwiebeln und Kräuter
3,50 €
Hackbällchen in würziger Tomaten-Paprika-Sauce
4,50 €
Chorizo – Pikante Spanische Mettwurst in Rioja-Sauce
4,70 €
Calamari Fritti (Tintenfischringe) mit Zitrone
4,50 €
Datteln im Speckmantel „Persische Art“
5,50 €
Fritierte Sardellen
5,50 €
Baby-Calamari mit Knoblauch und Chili
6,50 €
Gambas al Ajillo mit Chili und Knoblauchöl
8,00 €
Gebratener Lammrücken mit Kräutern
9,50 €
Salate
Caesar’s Salad mit Streifen von der Maispoulardenbrust,
Romana-Salat, Wachteleier, Parmesan
13,90 €
Gezupftes von Wilden Kräutern & Salaten,
dazu in heimischen Honig karamellisierter Ziegenkäse
13,90 €
Salat Nicoise à la WINELIVE mit Thunfisch-Sashimi, Wildkräutersalat,
Wachteleier, Frühlingszwiebeln, Sardellen und Oliven
14,90 €
Suppen
Gazpacho Andaluz
Marktgemüse, Olivenöl, Flor de Sal, Koblauchbaguette
7,50 €
Provencalische Fischsuppe
Allerlei vom Meer, Gemüse, Safran, Rouille, Steinofen-Baguette
13,90 €
Aus dem Meer und von der Weide
Ganze Dorade aus dem Ofen (Dauer ca. 20 Min. ) mit Gartenkräutern
gefüllt an Rosmarin Kartoffeln und Allerlei Gezupftes aus dem Garten
mit Kernen und Spänen vom Hartkäse
19,00 €
Gebratene Maispourladenbrust
Zweierlei von der Aubergine und Weißbrot-Krokette
19,00 €
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Bratkartoffeln
und bunten Blattsalaten
22,00 €
Unser Klassiker: Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat, Salatbouquet und Preiselbeeren
21,00 €
Rinderfilet „Jacks Creek Australian Beef” 180g
Sautierte Pfifferlinge und getrüffeltes Kartoffelpüree
28,00 €
Für die Kinder
Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb mit Steakhouse-Pommes
9,50 €
Hamburger mit Steakhouse-Pommes
8,50 €
Süßes oder Herzhaftes
Warmer Schoko-Kuchen mit flüssigem Kern, Chili
und Vanilleeis (dauert 15 Minuten)
8,50 €
Crema Catalana
mit frischen Erdbeeren und Apfeleis
8,50 €
Eis und Sorbets diverse Sorten
Bitte fragen Sie unseren Service!
2,50 €
Sehr geehrter Gast,
wir sind gesetzlich dazu verpflichtet folgende Inhaltsstoffe zu kennzeichnen:
Glutenhaltige Getreide - Eier - Fische - Sojabohnen - Milch - Schalenfrüchte - Sellerie - Senf - Sesam Schwefeldioxid und Sulfide - Lupinen - Weichtiere
Da wir täglich frisch für sie kochen, könnte es sein, dass Spuren dieser Stoffe in unseren Gerichten, die in
der Karte und auf der Tafel stehen, vorhanden sein könnten. Sollten Sie Allergien haben, erkundigen Sie
sich bitte bei uns, was wir
Ihnen alternativ zubereiten können.

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