PDF-Dokument | Essen und Trinken

SCHAUFENSTER
RHEINHESSEN
Ausgabe: No.4
Juli / August 2016
JUBILÄUMSJAHR
200 JAHRE RHEINHESSEN
GREAT WINE CAPITALS
WELT DER EXTRAKLASSE
GENIESSEN
DIE WEINE DER WINZER
MEHR
NICHTSASSEN
VERP
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Echter Genuss
SCHEU
REBE
IMPRESSUM Herausgeber: Landeshauptstadt Mainz • Verantwortlich: Elke Höllein • Telefon: 0 61 31 / 12 - 23 82
Redaktion: Elke Höllein, Dana Eva Stehle, Geraldine Sievers • Namentlich gekennzeichnete Artikel müssen nicht mit der
Meinung der Redaktion übereinstimmen • Fotos: © Archiv Landeshauptstadt Mainz, © Mediathek Great Wine Capitals Global Network,
© Ulrike Engel / Rheinhessenwein e.V., © Alexander Sell / Rheinhessenwein e.V., © Robert Dieth / Rheinhessenwein e.V.,
© Deutsches Weininstitut, © SWR Alexander Kluge / SWR-Pressestelle Fotoredaktion, Baden-Baden, © Elisa Biscotti,
© Martin Steinmetz / Stadtbibliothek, © Michael Tammaro, © Milosh Manouche, © Fotofarmer, © Alexander D. James, © La Route du
Bonheur, © Jens Mackenthun, © Ortsgemeinde Westhofen © Fotolia: Vladimir Hodac, © Fotolia: Alexander Raths, © Fotolia: Janvier
Konzeption, Design, Satz: Wordwide, Mainz • Auflage: 1.000 Stück
Rheinhessen – Region,
Lebensgefühl und Zukunft
200 Jahre jung – 2000 Jahre alt – 1000 Gründe zu feiern
S. 4
S. 12
S. 22
S. 16
S. 8
MEHR
NICHTSASSEN
VERP
ps
ungstip
alt
Veranst
ab S. 12
INHALT
3
REGION, LEBENSGEFÜHL UND ZUKUNFT
10 VISITENKARTE EINES WEINES
Was ein Weinetikett alles verrät
12 DIE HIGHLIGHTS IM JULI
200 Jahre Rheinhessen
Peter E. Eckes, Vorsitzender des Vorstandes
Rheinhessen Marketing e.V.
14 DIE HIGHLIGHTS IM AUGUST
4
200 JAHRE RHEINHESSEN
16 EXKLUSIVE HIGHLIGHTS IM CUVÉE 2016
5
IMAGE- UND IDENTITÄTSKAMPAGNE
20 8. JULI 2016
6
SCHEUREBE
22 AUSGEZEICHNETES RHEINHESSEN
8
GREAT WINE CAPITALS
24 CUVÉE 2016-GETRÄNKEKARTE
Bedeutende Kulturlandschaft mit Geschichte
Rheinhessen. Ganz schön anders.
Eine Rebsorte Rheinhessens
Globales Netzwerk: eine Welt der Extraklasse
–2–
200 Jahre Rheinhessen
Veranstaltungen im »Schaufenster Rheinhessen«
Great Wine Capital Mainz feiert Rheinhessen
Im Portrait: Das Weingut Bischel, Appenheim
Auswählen, bestellen, staunen, genießen
Rheinhessen hat 2016 allen Grund zu
feiern: Am 8. Juli 1816 wurde die Besitz
ergreifungsurkunde des Großherzogs
Ludewig von Hessen-Darmstadt veröffent
licht – die Geburtsstunde einer neuen,
am Verhandlungstisch entstandenen Re
gion. Seitdem wächst zwischen Mainz,
Bingen, Alzey und Worms zusammen,
was damals politisch so gewollt war.
Jetzt feiern wir also den 200. Geburtstag
unserer Heimatregion – ein schöner An
lass, sich der eigenen Identität bewuss
ter zu werden. Seit 2007 haben wir bei
Rheinhessen Marketing das Jubiläum
fest im Blick. Das historische Jubiläum
ist für uns Ansporn, Aufbruch und Auf
takt in eine selbstbewusste Zukunft der
Region. Ziel der Jubiläumskampagne, die
unter dem Motto „Rheinhessen. Ganz
schön anders.“ läuft, ist daher ausdrück
lich nicht (nur) die Feier des Geburts
tages, sondern die Gestaltung regionaler
Identität nach innen und außen. Dazu
gehört zum Beispiel, dass man auch in
Hamburg oder München weiß, wo Rhein
hessen auf der Landkarte zu finden ist.
Unser Blick geht also über 2016 hinaus.
Fenster und Türen sind weit
geöffnet. Rheinhessen heißt
Sie herzlich willkommen –
genießen Sie die Angebote!
Doch jetzt, quasi in der Halbzeit der
200-Jahr-Feierlichkeiten, steht das Jubi
läumsprogramm noch im öffentlichen
Fokus. Wir wollen zeigen, wie vielseitig
unser Rheinhessen ist – und mit 615
Veranstaltungen im Jahresverlauf wird
uns das auf jeden Fall gelingen. Egal ob
Ausstellungen, Konzerte oder Lesungen,
kirchliche oder weltliche Veranstaltungen,
ob Sportliches, Kulturelles, Kulinarisches
oder speziell Vinologisches. Für jede(n)
ist etwas dabei!
–3–
Am 8. Juli feiern wir mit einem Festakt
im Staatstheater Mainz und einem an
schließendem Bürgerfest in der Mainzer
Innenstadt den 200. Gründungstag
Rheinhessens.
Unsere Halbzeitbilanz fällt rundum
positiv aus: Das Engagement der rhein
hessischen Städte und Gemeinden, der
Vereine, Museen, Unternehmen und
Institutionen begeistert. Ein herzliches
Dankeschön für die großartige Unter
stützung.
Freuen wir uns also gemeinsam auf das
zweite Halbjahr 2016. Fenster und Türen
sind weit geöffnet. Rheinhessen heißt
Sie herzlich willkommen – genießen Sie
die Angebote!
Peter E. Eckes
Vorsitzender des Vorstandes
Rheinhessen Marketing e.V.
www.rheinhessen.de / 200-jahre-rheinhessen
www.rheinhessen.de / 200-jahre-rheinhessen
Rheinhessen. Ganz schön anders.
JAHRE RHEINHESSEN
IMAGE- UND IDENTITÄTSKAMPAGNE
FÜR RHEINHESSEN
Schon seit der Römerzeit ist die Region
am Rhein eine bedeutende Kulturland
schaft, die eine wechselhafte Geschichte
aufzuweisen hat. Einst Frankreich zuge
hörig, wurde sie mit Napoleons Nieder
lage und der Neuordnung Europas auf
dem Wiener Kongress dem Großherzog
tum Hessen-Darmstadt angegliedert.
Dafür, dass das Großherzogtum Gebiete
an Preußen abtrat, erhielt es im Gegen
zug den Nordteil des Departements
Donnersberg mit Bingen, Mainz, Worms
und Alzey.
Am 8. Juli 1816 wurde die Besitzergrei
fungsurkunde des Großherzogs Ludwig
von Hessen-Darmstadt veröffentlicht
und die neue linksrheinische Provinz
erhielt kurze Zeit später den Namen
„Rheinhessen“– eine Tatsache die heute,
im Jahr 2016, Anlass gibt zu feiern.
Mit der Auflösung des Großherzogtums
1918 ging Rheinhessen an den Volks
staat Hessen, der bis 1945 Bestand
hatte. Nach dem 2. Weltkrieg wurde
Rheinhessen mit der Einrichtung der Be
satzungszonen von Hessen abgetrennt
und 1946 als Regierungsbezirk Rhein
land-Pfalz zugeordnet. Mit der Auflösung
der Regierungsbezirke im Jahre 2000
schließlich endet die Geschichte Rhein
hessens als politische Einheit.
Der Regionalbegriff dagegen blieb erhal
ten und mit ihm eine starke regionale
Identität und Verbundenheit der in
Rheinhessen lebenden Menschen.
Am 8. Juli 2016 jährt sich der Grün
dungstag Rheinhessens zum 200. Mal.
Anlässlich dieses Jubiläums läuft seit
Ende vergangenen Jahres die erfolgrei
che Image- und Identitätskampagne
unter dem Motto »Rheinhessen. Ganz
schön anders.«
Since Roman times the region on the Rhine
has been a significant cultural landscape
which has known an eventful history. Once
belonging to France, following the defeat of
Napoleon and the reorganisation of Europe
at the Vienna Congress it became part of
the Grand Duchy of Hesse-Darmstadt.
While the Grand Duchy was in the process
of ceding territories to Prussia, it received
in exchange the Northern part of the
Donnersberg department including Bingen,
Mainz, Worms and Alzey.
On July 8th, 1816 the deed proclaiming
the right to ownership by the Great Duke,
Ludwig von Hessen-Darmstadt, was published, and the new province on the left
bank of the Rhine was shortly afterwards
named „Rheinhessen“ – a fact which is to
be celebrated now in 2016. Following the
abolition of the Grand Duchy in 1918
Rheinhessen became part of the state of
Hesse which existed until 1945. After the
Second World War, during the establishment of the occupation zones, Rheinhessen
was separated from Hessen, and in 1946
was designated an administrative district
in Rheinland-Pfalz. Following the abolition
of the administrative district in 2000 the
history of Rheinhessen as a political unit
finally came to an end.
The name for the region, however, remained,
and along with it a strong regional identity
and an attachment to the people living in
Rheinhessen.
–4–
Rheinhessen 2016 digital
Auf einen Blick, mit einem Klick!
All at once at the click of a mouse!
www.rheinhessen-2016.de
www.shop-rheinhessen.de
www.facebook.com/
rheinhessen.2016
www.youtube.com
(Rheinhessen 2016)
Und die sorgt für Aufmerksamkeit –
nicht nur in Rheinhessen! Die plakati
ven Kampagnenmotive in leuchtenden
Farben und mit frechen Sprüchen sind
nämlich tatsächlich „ganz schön an
ders“. Als starke Medienpartner unter
stützen die Verlagsgruppe Rhein-Main,
Radio RPR1 sowie der Außenwerber
Ströer die Initiative. Prominente Rhein
hessen werben als Botschafter für die
Region, darunter die Modedesignerin
Anja Gockel, der Kabarettist Lars
Reichow sowie der Winzer des Jahres
2014 Philipp Wittmann.
Willkommen im digitalen Rheinhessen:
Die Website www.rheinhessen-2016.de,
der Facebook-Auftritt unter www.face
book.com/rheinhessen.2016 und ein ei
gener YouTube-Kanal informieren stets
aktuell über die Region und das Jubilä
um mit seinen 615 Veranstaltungen.
Eine eigene 200-Jahre-Rheinhessen-
Kollektion ist im Rheinhessen-Shop
unter www.shop-rheinhessen.de erhält
lich. Und, und, und. So vielfältig wie
Rheinhessen sind auch die Maßnahmen
der Jubiläumskampagne …
–5–
On 8th July 2016, Rheinhessen will celebrate its 200th anniversary. To mark this
occasion, the image and identity campaign, “Rheinhessen. A class apart.”, has
been running since the end of last year,
with much success.
And it has attracted a lot of attention,
even outside of Rheinhessen! The campaign’s eye-catching and vibrant logos
with its audacious slogans really are
“a class apart”. The initiative has the
support of its strong media partners,
Rhein-Main and Radio RPR1 publishing
groups, as well as the outdoor advertising company, Ströer. Celebrities from
Rheinhessen, like fashion designer Anja
Gockel, cabaret artist Lars Rheinhessen
and 2014’s Winemaker of the Year,
Philipp Wittmann, are advertising as
ambassadors for the region.
Welcome to digital Rheinhessen: Check
out our website www.rheinhessen-2016.de,
our Facebook page at www.facebook.
com/rheinhessen.2016 and our very
own YouTube channel for news and
regular updates about the region and
the anniversary, along with the 615
events planned for it. A commemorative
200-Years-Rheinhessen collection is
available from the Rheinhessen Shop,
at www.shop-rheinhessen.de. And,
that’s not all! The plans for the anniversary campaign are just as diverse as
Rheinhessen itself ...
Rheinhessische Rebsorten
Rheinhessen. Ganz schön anders.
Jubiläum?
Kommt von Jubeln.
Feierlaune?
Aus Rheinhessen.
Scheurebe
Rheinhessen wird geprägt von Weinbergen so weit das Auge reicht. Doch welche
Rebsorten wachsen eigentlich in der malerischen rheinhessischen Hügellandschaft?
In jeder Cuvée-Ausgabe stellen wir Ihnen typische Rebsorten vor.
Anbau und Geschmack
Im Jahr 1936 wurde die Scheurebe erst
mals angebaut. Sie verträgt trockene, kar
ge Böden, kommt aber auch mit Lößböden
und kalkhaltigen Böden gut zurecht, wie
sie in Rheinhessen weit verbreitet sind.
Die Rebsorte zählt zu den spätabschlie
ßenden in der Vegetation. Ihre Blätter
bleiben bis weit in den Oktober hinein
funktionsfähig und wandeln wichtige
Sonnenstrahlen in Zucker um. Voraus
setzung sind gute bis sehr gute Lagen.
Die Traubenreife wird kurz vor dem
Riesling erreicht und bei entsprechend
später Ernte liegt die Säure unter der des
„Vaterweins“. „Eine gelungene Scheu ist
eine Melange von Fruchtaromen, die von
schwarzen Johannisbeeren bis zu gelber
Grapefruit und exotischem Obst reichen.
Körperreich, sehr saftig und mit lebhaf
ter, aber nicht pointierter Säure wirkt
dieser Wein wie eine Art beschleunigter
Riesling.“, so charakterisiert der Wein
journalist Stuart Pigott die Rebsorte.
Aktuell erlebt die Scheurebe – 100 Jahre
nach ihrer Geburt – eine Renaissance,
was sich insbesondere in Rheinhessen
wiederspiegelt. Denn hier liegt mit 740
Hektar die größte Scheurebe-Fläche
Deutschlands (1.423 Hektar) und gerade
junge Winzer zeigen mit der Rebsorte
ihre Herkunft.
Auf einen Blick
Das Aroma der Scheurebe
erinnert an schwarze Johannisbeere, Pfirsich oder reife Birne.
Die verschiedenen Ausbaustile
und Qualitätsstufen garantieren
Vielfalt: Der leichte Kabinettwein eignet sich für die gesellige
Runde, trockene bis halbtrockene Spätlesen als Begleiter zu
würzigen Ragouts von Fisch und
Geflügel und zur asiatischen
Küche. Edelsüße Auslesen
passen hervorragend zu fruchtigen Desserts und Käse.
Wussten Sie schon?
Der 100. Geburtstag der Scheurebe wird in Rheinhessen mit
einem ganzen Scheurebe-Tag
begangen. Mehr dazu auf S. 15.
bartenbach.de
2016 feiert nicht nur die Region Rhein
hessen Geburtstag, sondern auch eine
aus der Region stammende Rebsorte.
Ein doppeltes Jubiläum also, das in die
sem Jahr begangen wird: 200 Jahre Rhein
hessen und 100 Jahre Scheurebe. Zeit
also, um kurz auf den „Werdegang“ der
Scheurebe einzugehen: Im Jahr 1916
gelang dem Rebzüchter Georg Scheu in
Alzey mit seinem 88. Sämling einer Kreu
zungsserie die Neuzüchtung „Scheurebe“.
Der Eintrag ins Zuchtbuch wertete den
Silvaner als Mutterrebe und den Riesling
als Vaterrebe – lange Zeit ging man da
von aus, dass genau aus dieser Kreuzung
die Scheurebe entstanden sei. Durch
DNA-Analysen ist heute jedoch bekannt,
dass es sich anders verhielt. Der Riesling
konnte als Vater der Scheurebe bestätigt
werden, die Mutterrolle jedoch fällt der
Bukettrebe (Silvaner x Trollinger) zu.
Seit 200 Jahren in bester Gesellschaft, was gute Laune angeht –
klar, dass auch das große Jubiläum stilecht begangen werden muss.
Und zwar mit 615 Veranstaltungen und der großen Geburtstagsparty
„Happy Birthday Rheinhessen!“ am 8. Juli in der Mainzer Innenstadt.
Feiern Sie mit!
www.rheinhessen-2016.de
/rheinhessen.2016
www.shop-rheinhessen.de
–6–
CAPE TOWN,
CAPE WINELANDS
SOUTH AFRICA
MAINZ, RHEINHESSEN
GERMANY
MENDOZA
ARGENTINA
BORDEAUX
FRANCE
BILBAO, RIOJA
SPAIN
PORTO
PORTUGAL
Mainz &
Rheinhessen
ADELAIDE,
SOUTH AUSTRALIA
AUSTRALIA
Neun internationale
Mitglieder
Nine international
members
GreatWineCapitalsBestOfWineTourism
www.greatwinecapitals.com
Das Great Wine Capitals Global Network
(GWCGN) wurde im Juni 1999 ins Leben
gerufen und zählt heute neun internatio
nale Mitglieder, die alle einen geogra
fischen Vorzug besitzen: Sie sind das ur
bane Zentrum der führenden Weinregion
ihres Landes und verfügen geschichtlich,
wirtschaftlich wie kulturell über eine
große Weintradition. Das GWC-Netzwerk
umfasst die prestigeträchtigsten und
weltweit angesehensten Weinregionen.
Mainz und Rheinhessen – die Landes
hauptstadt von Rheinland-Pfalz und die
größte Weinbauregion Deutschlands –
sind seit Juni 2008 Mitglied im Great
Wine Capitals Global Network und damit
die exklusive deutsche Vertretung des
Netzwerkes. Marketingorganisationen für
Tourismus und Wein, Kultur-Initiativen,
Winzer, Wissenschaftler sowie Hoteliers,
Gastronomen und Händler arbeiten ge
meinsam an einem Ziel: Mainz, Rhein
hessen und seine Weine im globalen
Wettbewerb noch besser zu platzieren.
–8–
The Great Wine Capitals Global Network
(GWCGN) was launched in June of 1999
and now counts nine international members, all sharing a common geographical
advantage; being both the leading wine
region in its country and the urban cultural centre in that region with clear wine-
related influences on their history, economy, and culture. Great Wine Capitals
embraces the most prestigious and globally renowned wine regions.
Mainz and Rheinhessen – the state capital
of Rheinland-Pfalz and Germany‘s biggest
wine-growing area – have been members
of the Great Wine Capitals Global Network
since 2008, and consequently the exclusive German representative for the network. Marketing organisations for tourism
and wine, cultural initiatives, winegrowers, scientists and hoteliers, restaurateurs
and retailers are all working together with
one goal: to better position Mainz, Rheinhessen and its wines in the global marketplace.
Great
Wine
Capitals
VALPARAISO,
CASABLANCA VALLEY
CHILE
–9–
SAN FRANCISCO,
NAPA VALLEY
UNITED STATES
Die Visitenkarte
eines Weins
Das Weinetikett vermittelt
vielfältige Informationen,
die beim Weineinkauf wichtig sind.
Fakultative Angaben
Qualitäts- und
Prädikatsweine
Obligatorische Angaben
Qualitäts- und
Prädikatsweine
1
Prädikat / Qualitätsstufe des
Weins, die den Reifegrad der
Trauben bei der Weinlese
angibt.
2
Geograﬁsche Herkunft –
es gibt 13 deutsche Wein
anbaugebiete.
3
Name und Anschrift des
Weinguts
4
Herkunftsland
5
Tatsächlich vorhandener
Alkoholgehalt in % vol.
6
A
1
Schwefeldioxid
8
Nennvolumen
Kabinett trocken
C
D
Amtliche Prüfungsnummer –
der Wein hat die für alle
deutschen Qualitätsweine
vorgeschriebene chemische
Analyse und sensorische
Prüfung bestanden.
7
RIESLING
B
2016
Winzerdorfer Rebberg
Rheinhessen
Gutsabfüllung • Prädikatswein
2
E
3
Weingut, 12345 Winzerdorf
4
5
11,5 % vol.
– Product of Germany –
6 A.P.NR. 1 234 567 090 12
7 enthält Sulfite
8
0,75l
A
Rebsorte
B
Geschmacksangabe – in
unserem Beispiel ein
trockener Wein. Fehlt eine
solche Angabe, handelt es
sich meist um liebliche oder
süße Weine. Weitere Ge
schmacksangaben sind
halbtrocken und feinherb.
C
Jahrgang – das Jahr, in dem
die Trauben geerntet wurden.
D
Engere Herkunftsbezeich
nung – Weinort und Lage
E
Winzer und Winzergenossen
schaften, die selbst anbauen,
keltern und abfüllen, dürfen
ihre Weine als Erzeugerab
füllung vermarkten.
Weingüter können unter be
stimmten Voraussetzungen
alternativ auch Gutsabfüllung
aufdrucken. Ansonsten wird
der Abfüller genannt.
Zu den wichtigen Informationen auf
dem Etikett zählen: Jahrgang, Rebsorte, Herkunft, Qualitätsstufe, Weinart,
Geschmacksangabe, Alkoholgehalt,
Erzeugername, amtliche Prüfnummer.
Teilweise sind solche Angaben Pflicht,
teilweise sind sie freigestellt. Eine
obligatorische Angabe bei einem
deutschen Qualitäts- oder Prädikatswein
ist die Bezeichnung der Qualitätsstufe
und des Anbaugebiets. Zusätzlich kann
eine engere Herkunftsbezeichnung, ein
Weinort oder eine Weinlage genannt
werden. Zu den Pflichtangaben zählen
die amtliche Prüfnummer, der Erzeuger
oder Abfüller, der vorhandene Alkoholge
halt in Volumenprozent und der Flaschen
inhalt. Der Jahrgang darf nur angegeben
sein, wenn mindestens 85 Prozent des
Weins aus der Ernte des jeweiligen
Jahrgangs stammt. Die Nennung einer
Rebsorte ist erlaubt, wenn 85 Prozent
der Trauben von dieser Sorte stammen
und damit geschmacksprägend sind.
Auch drei Rebsorten dürfen (in abstei
gender Reihenfolge nach ihrem Mengen
anteil) genannt werden, wenn der Wein
vollständig von ihnen stammt.
Seit geraumer Zeit bemühen sich die
Weinabfüller, die Weinetiketten nicht
mit zu vielen Angaben zu überfrachten.
Manche Erzeuger stellen nur noch den
Erzeugernamen, die Geschmacksrich
tung und Rebsorte heraus und verzichten
auf Weinlagenangaben. Andere platzieren
die nicht obligatorischen Angaben auf
einem Rückenetikett, um die Übersicht
lichkeit zu verbessern. Die zunehmend
kreativ aufgewerteten, grafisch modern
gestalteten Etiketten zeigen, dass die
deutschen Winzer mit der Zeit gehen.
– 11 –
Counted among the important infor
mation on the label: vintage, grape
variety, origin, quality classification,
type of wine, details regarding flavour,
alcoholic content, name of the produc
er, official control number.
Sometimes such information is mandatory, sometimes it is optional. One item of
mandatory data entered on a German
quality or predicate wine is the designation of its quality classification and its
cultivation area. In addition a more
precise designation of its origin, a wine
village or a vineyard location, can be
named. The mandatory information
includes the official control number, the
producer or bottler, the alcoholic content
present as a percentage of the volume,
and the bottle content. The vintage may
only be included if at least 85 percent of
the wine dates from the harvest for the
respective vintage. The naming of the
grape variety is permitted if 85 percent of
the grapes of this type match this origin,
and consequently are characteristic of
this taste. Also three grape varieties may
be named (in descending order according
to their proportion) if the wine is made
entirely from them.
The wine bottlers have been trying for
some time not to clutter the wine labels
with too much information. Many producers give details of only the producer name,
the flavour and the grape variety, and
avoid providing information regarding the
location of the vineyard. Others place the
non-obligatory data on a back label for the
sake of clarity. The increasingly creatively
enhanced, graphically modern structured
labels indicate that German winegrowers
are moving with the times.
Alle Jubiläumstermine finden Sie unter www.rheinhessen.de
8. – 10.7.2016
200 Jahre Rheinhessen
SWR Sommerfestival 2016
JUBILÄUMSHIGHLIGHTS JULI / AUGUST
An insgesamt drei Tagen hält der Südwestrundfunk (SWR) wieder ein fa
cettenreiches Programm zum Anfassen mit Radio, Fernsehen und Internet,
mit Krimi und Comedy sowie mit Musik und Moderatoren bereit.
JULI
1
Freitag, ab 18 Uhr: Langer Fernsehabend mit »Landesschau Rheinland-
Pfalz« und »So lacht Rheinland-Pfalz!«. Online-Anmeldung erforderlich.
Ab 20 Uhr: Große »Tatort«-Premiere vor dem Funkhaus Mainz.
2
5
Beginn:
Fr., ab 18 Uhr
Sa., ab 19 Uhr
So., ab 11 Uhr
3
Veranstaltungsort:
Funkhaus Mainz, Zitadelle Mainz,
Augustinerkirche
Weitere Informationen
zu Programm und Preisen:
www.swr.de/sommerfestival/mainz
Samstag, ab 19 Uhr: SWR3 präsentiert Mark Forster auf der Zitadelle.
Ab 23 Uhr: DASDING Partybash mit DJ LXQ im 50grad.
Sonntag, 11 – 18 Uhr: »SWR Medienwelt« Besichtigung der Radio- und
Fernsehstudios, Live-Sendungen erleben und sich selbst am Mikrofon
versuchen oder die Fernsehnachrichten moderieren.
Ab 16 Uhr: Musikalischer Abschluss mit dem Vokalensemble Stuttgart
und der LandesJugendChor Rheinland-Pfalz in der Augustinerkirche.
3
4
15. – 17.7.2016
Beginn:
Fr., 18 Uhr | Sa., 17 Uhr | So., 11 Uhr
Beller Spectaculum
1
7.7. – 3.9.2016
Fotoausstellung: »Rheinhessen – Himmel und Erde«
Gezeigt werden Fotografien von Robert Dieth und Iris Schröder.
Die Ausstellung richtet den Fokus auf die Schön- und Besonderheiten
Rheinhessens. Volker Gallé, Schriftsteller und selbst Rheinhesse, hat die
Themen der Region in Worte gefasst und den eindrucksvollen Fotografien
Texte zur Seite gestellt. Eine Hommage an die Region.
8.7.2016
Happy Birthday Rheinhessen
Die Great Wine Capital feiert die Region! Die Preisträgerinnen und Preisträger
der Best of Wine Tourism Awards laden zum ganztägigen Bürgerfest mit Wein
ständen, kulinarischen Leckereien und (wein)touristischen Angeboten zum
Mitmachen. Aktionen wie Walkingtouren, eine Klostergartenführung, das
Pflanzenquiz »Was wächst in Rheinhessen?« oder zauberhafte Weinspektakel
im Rahmen dreier moderierter Themenweinproben erwarten Sie.
– 12 –
Veranstaltungsort:
Rathaus Mainz, Foyer
Jockel-Fuchs-Platz 1
55116 Mainz
15. – 31.7.2016
Preise:
Eintritt frei
Beginn:
Fr., 11 Uhr
Veranstaltungsort:
Leichhof am Dom, Schöfferstraße
und Gutenbergplatz, 55116 Mainz
Preise:
Bürgerfest: Eintritt frei
Moderierte Themenweinproben: 15 €
Tickets beim Tourist Service Center
Am Brückenturm, 55116 Mainz
[email protected]
Der historische Beller-Markt präsentiert Händler mit Naturprodukten,
Handwerker und einen Tiermarkt wie zur Gründerzeit Rheinhessens.
Das bunte Markttreiben rund um die Ruine Beller-Kirche versetzt Besu
cherinnen und Besucher zurück ins Mittelalter.
Preise:
Eintritt frei
Veranstaltungsort:
Stephansgasse 9
67547 Worms
Nibelungen-Festspiele
2
Veranstaltungsort:
Beller Kirche
55599 Eckelsheim
Die Festspiele finden das zweite Mal unter der Intendanz des bekannten
Filmproduzenten Nico Hofmann statt. Auf der Freiluftbühne vor dem
Wormser Dom erzählt Autor Albert Ostermaier in der Theater-Urauffüh
rung »GOLD. Der Film der Nibelungen« von einem Dreh vor dem Dom,
bei dem der berühmte Königinnenstreit der Nibelungensage nicht nur
vor der Kamera zu eskalieren droht. Inszeniert mit hochkarätigem En
semble von Regisseur Nuran David Calis.
29. – 31.07.2016
Mainzer Sommerlichter
2016 finden zum ersten Mal die »Mainzer Sommerlichter« statt. Die Lan
deshauptstadt wird entlang des Rheins in ein Meer aus bunten Lichtern
getaucht. Feuerwerk, Lasershow und Musik erwarten Sie! Auf der Antenne
Mainz Bühne rockt die deutsche Popikone Nena live und gratis (29. Juli).
– 13 –
4
Tickets:
Telefon: 01805 / 33 71 71
(0,14 € / Minute aus dem dt. Festnetz
Mobilfunk max. 0,42 € / Minute)
www.nibelungsenfestspiele.de
Veranstaltungsort:
Mainzer Rheinufer (zwischen Fisch
torplatz und Kaisertor)
Antenne Mainz Bühne am
Jockel-Fuchs-Platz, 55116 Mainz
www.mainzer-sommerlichter.de
Preise:
Eintritt frei
5
Alle Jubiläumstermine finden Sie unter www.rheinhessen.de
20.8.2016
200 Jahre Rheinhessen
»Wingertsheisje-Wanderung«
JUBILÄUMSHIGHLIGHTS JULI / AUGUST
Westhofen besitzt über 50 Wingerts-Häuschen, die zum Teil noch in sehr
gutem Zustand sind. Die ältesten Häuser wurden bereits 1766 errichtet.
Jährlich werden fünf bis zehn Häuschen erwandert. Im Jubiläumsjahr 2016
werden ausschließlich Häuschen besucht, die bereits 1816 gestanden haben.
AUGUST
1
3
20.8.2016
3
Klassik Open Air – festliche
Gala mit Weltstars der Oper
Mit Sopranistin Diana Damrau, Tenor Vittorio Grigolo und Bariton T homas
Hampson präsentieren drei der eindrucksvollsten Stimmen der heutigen
Opern-Szene die beliebtesten Arien, Duette und Terzette von Klassikern wie
Vincenzo Bellini, Gaetano Donizetti, Charles Gounod, Wolfgang Amadeus
Mozart, Giacomo Puccini und Giuseppe Verdi. Begleitet werden sie dabei
von der Nordwestdeutschen Philharmonie unter der Leitung des jungen
Dirigenten Francesco Ciampa. Eine Operngala der Extraklasse!
4
2
Beginn:
Sa., 15 Uhr
Veranstaltungsort:
Marktplatz, 67593 Westhofen
Preise:
10 € (VVK), 12 € (Tageskasse)
[email protected]
Beginn:
Sa., 19.30 Uhr
Preise:
70 bis 160 €
Tickets und Infos unter:
www.frankfurter-hof-mainz.de
4
Music in Motion –
Movie Classics in Concert
Das Rheingau Musik Festival gratuliert der Region Rheinhessen zum 200.
Geburtstag. Am Mainzer Rheinufer entführt das 21st Century Symphony
Orchestra unter der Leitung von Ludwig Wicki die Besucher in die mitrei
ßende Welt der Filmmusik. Lauschen Sie dem auf dem Rhein „schwimmen
den“ Orchester und erleben über 50 Jahre Film- und Filmmusikgeschichte.
13. – 14.8.2016
Veranstaltungsort:
Malakoff-Terrasse 1
Schiffsbühne am Rheinufer
55116 Mainz
Beim Oldtimer-Frühschoppen des Oldtimer Club Rhein-Main am 14. August
erwarten Sie im edlen Ambiente des Schlosses Waldthausen in Budenheim
Oldtimer aller Marken bis Baujahr 1980. Bereits am 13. August können Sie
die Wagen bei Start und Ziel der 23. Internationalen Oldtimerfahrt bewun
dern. Für das leibliche Wohl und Livemusik ist an beiden Tagen gesorgt.
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Im Jubiläumsjahr Rheinhessens feiert auch die Scheurebe Geburtstag. Die original rheinhessische Züchtung wird
stolze 100 Jahre alt. Mehr über die Rebsorte Scheurebe erfahren Sie im Artikel auf Seite 6.
Scheurebe-Tagung: Scheu’s Traum – eine kleine Tagung zum 100. Geburtstag der Scheurebe
Die Experten aus den Hochschulen, Forschungs- und Lehranstalten stellen ihre Scheurebe-Expertisen vor, bieten
Raum für den Erfahrungsaustausch mit der Praxis und geben eine Scheurebe-Perspektive.
Preise:
Karten zu 71,30 € | 51,30 € | 31,30 €
Tickets und Infos unter:
www.rheingau-musik-festival.de
Beginn:
Sa., 9.30 Uhr | So., 10 Uhr
Classic Days
Scheurebe-Tag
Beginn:
Do., 19 Uhr
Wann und wo: 9 Uhr, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Oppenheim, Wormserstr. 111, 55276 Oppenheim, 20 €
Scheurebe-Verkostung: Alle Sinne werden Scheu
1
3
Veranstaltungsort:
An der Burgkirche Ingelheim
55128 Ingelheim am Rhein
26.8.2016
11.8.2016
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Rheinhessen hat die größte Anbaufläche von Scheurebe. Aber auch andere Weinbaugebiete sind mit interessan
ten Scheurebe-Weinen auf dem Markt. Die Degustation bietet eine aktuelle Bestandsaufnahme aus dem Scheure
be-Portfolio.
Wann und wo: 15 Uhr, Gleis 3, Ludwig-Eckes-Allee 1, 55268 Nieder-Olm, 15 €
Veranstaltungsort:
Schloss Waldthausen
55257 Budenheim
Scheurebe-Party: Scheu dich nicht
Preise:
Eintritt frei
Wann und wo: 19.30 Uhr, Weingut Eva Vollmer, Nieder-Olmer Straße 65, 55129 Mainz, 85 €
Vorverkauf: Weingut Eva Vollmer, [email protected] und Rheinhessenwein e. V., [email protected]
»Flying-Winzer-Dinner« mit der Scheurebe. Freuen Sie sich auf den berühmten Weinkritiker Stuart Pigott, der für
den Abend exklusiv aus New York anreist, Winzerin Dr. Eva Vollmer und viele gar nicht scheue Bühnengäste.
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Alle Veranstaltungen und Informationen: www.mainz.de/cuvee2016 und www.facebook.com/cuvee2016
Exklusive Highlights Juli / August
IM CUVÉE 2016
Private Weinproben für kleine Gruppen
sind im Cuvée 2016 nach Absprache möglich.
Europameisterschaft:
Public Viewing
Freuen Sie sich auf spannende Spiele im Cuvée 2016! Alle Spiele werden
live übertragen, auch auf beiden Terrassen.
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CUVÉE Specials
Grill.Hof.Gutenberg – Open Air Grillen im Cuvée 2016
1
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Wann und wo: Von Juni bis September jeden Montag ab 18 Uhr, Innenhof des Gutenberg-Museums
Afterhour Marktfrühstück im Innenhof des Cuvée 2016
Nach dem Marktfrühstück ist vor dem Marktfrühstück. Im Cuvée 2016 wird mit Live DJ beim »Afterhour
Marktfrühstück« das Wochenende gefeiert.
Wann und wo: Jeden 2. und 4. Samstag im Monat ab 13.30 Uhr, Innenhof des Gutenberg-Museums
Telefon: 007
24 01
0 61 31 /
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Im Sommer steht der Montagabend im Cuvée 2016 ganz im Zeichen des Grills. Internationale Grillspezialitäten je nach
Ländermotto des Abends und Gastwinzer aus Rheinhessen erwarten Sie mit edlen Tropen und Schmackhaftem vom Grill!
7.7.2016
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Beginn:
Do., 19 Uhr
Wein und Musik
La Route du Bonheur
Die zwei Gebrüder David & Phillip Studtrucker (Gitarre & Kontrabaß) treffen auf
den Rhythmus aus Kapstadt (Clinton Heneke, Percussions) und Melodien aus
Chile (Victor Bustamante, Violine).
14.7.2016
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Weinprobe:
3er Weinprobe für 7,50 €
Dazu gibt es Essen à la carte
Weingut Dautermann, Ingelheim
www.dautermannwein.de
Beginn:
Do., 19 Uhr
Wein und Literatur
Jürgen Heimbach
Der Autor Jürgen Heimbach liest seine Kurzgeschichte »Treu zum Rhein« aus der
Anthologie »1000 Hügel – 1000 Schatten« sowie eine Kostprobe aus seinem
neuen Kriminalroman »Offene Wunden«.
Weingut Schneider, Nierstein
www.schneider-nierstein.de
Beginn:
Do., 19 Uhr
Wein und Musik
Gypsy Jazz Ensemble
Das Mainzer Gypsy-Jazz Ensemble präsentiert neben einer Vielzahl von Genre
klassikern auch Adaptionen bekannter Titel aus anderen Stilrichtungen, wie
Filmmusik, Pop oder Rock. Mit viel Spielwitz und Virtuosität drückt die Band
dem Gypsy-Jazz ihren eigenen Stempel auf.
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Weinprobe:
3er Weinprobe für 7,50 €
Dazu gibt es Essen à la carte
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21.7.2016
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Weinprobe:
3er Weinprobe für 7,50 €
Dazu gibt es Essen à la carte
Weingut Neef-Emmich, Bermersheim
www.neef-emmich.de
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Alle Veranstaltungen und Informationen: www.mainz.de/cuvee2016 und www.facebook.com/cuvee2016
8.7. SWR Fernsehen
28.7.2016
Beginn:
Do., 19 Uhr
Wein und DJ
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So lacht Rheinland-Pfalz | Landesschau Rheinland-Pfalz
Ab 18 Uhr | SWR Funkhaus | Exklusiv dabei! | kostenlose Onlinereservierung
8.7. SWR Fernsehen
Tatort-Premiere | Open Air
Eine Überraschungsweinprobe mit Musik vom DJ erwartet Sie.
»H A L« | Gäste: Richy Müller, Felix Klare, u. a.
20 Uhr | SWR Funkhaus | Eintritt frei!
Beginn:
Do., 19 Uhr
Wein und Kräuter
Indoor Kräuterwanderung
Die Siefersheimer Kräuterhexen nehmen Sie mit auf eine „Indoor Kräuterwan
derung“ und berichten dabei über Wild-, Heil- und Küchenkräuter. Riech- und
Geschmacksproben entführen in die wunderbare Aromawelt der Pflanzen. Jung
winzer Matthias Moebus stellt seine erste eigene Weinlinie »Grenzgänger« vor.
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9.7. SWR3 präsentiert:
Mark Forster
19 Uhr | Zitadelle
Weinprobe:
3er Weinprobe für 7,50 €
Dazu gibt es Essen à la carte
DASDING Partybash
23 Uhr | 50Grad
10.7. SWR2 präsentiert:
10.7. Radio und Fernsehen live erleben!
16 Uhr | Augustinerkirche
u. a. SWR1 Leute mit Tobias Mann
SWR4 präsentiert: Mary Roos
Das SWR Vokalensemble
Weingut Moebus, Siefersheim
www.weingut-moebus.de
9.7. DASDING
SWR Medienwelt
11 – 18 Uhr | SWR Funkhaus | Eintritt frei!
11.8.2016
Beginn:
Do., 19 Uhr
Wein und Musik
Jens Mackenthun Jazztrio
Das Jazztrio bestehend aus Saxophon, Gitarre und Kontrabass präsentiert
unterhaltsamen Swing und Latin auf höchstem Niveau.
18.8.2016
Weinprobe:
3er Weinprobe für 7,50 €
Dazu gibt es Essen à la carte
Weingut Espenhof, Flonheim-Uffhofen
www.espenhof.de
Beginn:
Do., 19 Uhr
Wein und Buch
Reicher Bücherschatz
Die Regionalbibliothek für Mainz und Rheinhessen stellt sich vor und präsentiert
Highlights aus dem Literaturland Rheinhessen – unterhaltsame, nachdenkliche
und liebevolle Texte von Autoren aus der Region oder über die Region werden
präsentiert.
28.7.2016
Weinprobe:
3er Weinprobe für 7,50 €
Dazu gibt es Essen à la carte
Weingut Vollmer, Ebersheim
www.evavollmer-wein.de
Beginn:
Do., 19 Uhr
Wein und DJ
Eine Überraschungsweinprobe mit Musik vom DJ erwartet Sie.
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8
Tickets und Infos unter
SWR.de/sommerfestival
Veranstalter: SWR, Postfach 3740, 55027 Mainz
4.8.2016
www.rheinhessen.de / 200-jahre-rheinhessen
sofas von koozo
jetzt bei jung.
Sofa Dennis, Breite 250 cm
1.950,— €
HAPPY BIRTHDAY RHEINHESSEN
8. JULI 2016
Der urkundliche Gründungstag der neuen
Region Rheinhessen fiel auf den 8. Juli
1816. Im Jahr 2016 begehen die Landes
hauptstadt Mainz und Rheinhessen das
200-jährige Jubiläum nun gemeinsam
mit einem offiziellen Festakt im Theater.
Gleich gegenüber auf dem Gutenberg
platz, in der angrenzenden Schöfferstra
ße und auf dem Leichhof – dem Tor zur
historischen Altstadt – laden die Preis
trägerinnen und Preisträger der Best of
Wine Tourism Awards am 8. Juli von 11
bis 23 Uhr im Rahmen einer regionalen
Leistungsschau zum Bürgerfest mit
Weinständen, kulinarischen Leckereien
und vielen (wein)touristischen Angebo
ten zum Kennenlernen und Mitmachen.
Ganztätig veranstalten die prämierten
Weintourismusbetriebe zudem eine
Tombola mit Glücksrad auf dem Guten
bergplatz.
Viele Erlebnisse wie Walkingtouren, eine
Klostergartenführung, das Pflanzenquiz
„Was wächst in Rheinhessen?“ und zau
berhafte Weinspektakel im Rahmen
dreier moderierter Themenweinproben
runden das Programm ab. Diese finden
auf dem Leichhof statt und beinhalten
eine moderierte 5-Glas-Weinprobe mit
ausgesuchten rheinhessischen Weinen.
Die Teilnahme pro Themenweinprobe
und Person beträgt 15 € zzgl. 1 Euro
Vorverkaufsgebühr. Weitere Infos unter:
www.mainz.de/gwc-buergerfest
Bürgerfest Die Great Wine Capital
feiert die Region mit einem
Bürgerfest und einer
touristischen Infobörse:
11 – 23 Uhr, Eintritt frei
Fischtorstraße 2 · Mainz
Di–Fr 10.00–18.30 h · Sa 10.00–15.00 h
Holzstraße 32 · Mainz
Di–Fr 12.00–18.00 h · Sa 10.00–15.00 h
weltweit 2016
www.jungpunkt.de
mainz 1946
Themenweinproben 12 – 13 Uhr: FrühSchoppen
17 – 18 Uhr: DämmerSchoppen
20 – 21.30 Uhr: SpätSchoppen
Tickets:
Tourist Service Center
Am Brückenturm
55116 Mainz
Tel. +49 6131 24 28 88
[email protected]
mainz
sagt
danke
Vor 70 Jahren halfen CARE-Pakete in unserer Stadt.
Jetzt helfen wir.
Spenden Sie jetzt! Schon 5 Euro retten Leben:
– 20 –
spendenkonto: sparkasse kölnBonn
iBan: de93 3705 0198 0000 0440 40
BiC: COlsde33
www.care.de/care70
Die mit dem CARE-Paket
Ausgezeichnetes Rheinhessen
Im Portrait
WEINGUT BISCHEL
APPENHEIM
Auf einen Blick Rebfläche:
18,5 Hektar
Jahresproduktion:
120.000 Flaschen
Lagen:
Binger Scharlachberg,
Appenheimer Hundertgulden,
Gau-Algesheimer Johannisberg,
St. Laurenzikapelle
Boden:
Quarzit, Tonmergel,
Kalkstein, Lößlehm
Erfahren Sie mehr
über das Weingut Bischel:
www.weingut-bischel.de
Jung, innovativ, außergewöhnlich, er
folgreich – Schlagworte, die auf das
Weingut Bischel zweifelsfrei zutreffen.
In Appenheim, im nördlichen Rheinhes
sen zwischen Mainz und Bingen gelegen,
führen die Brüder Christian und Matthias
Runkel gemeinsam das elterliche Wein
gut und vinifizieren dort nach eigener
Aussage nur die Weine, die ihnen „selbst
am meisten Spaß machen und für ihre
Herkunft stehen“.
„Aufsteiger des Jahres 2016“ gekürt.
Der Weinführer vergibt für die Bischel-
Brüder 4,5 von 5 Sternen und bewertet
das Weingut damit als „Weltklasse
Erzeuger“. Im Gault Millau WeinGuide
2016 wird das Weingut Bischel mit 3
von 5 Trauben bewertet. „Der Norden
von Rheinhessen kommt immer besser
in Fahrt! Bischel in Appenheim ist hier
einer der Leuchtturmbetriebe. Die
letzten Jahrgänge 2007 bis 2011 waren
picobello, den Brüdern Matthias und
Christian Runkel gelang sogar das Kunst
stück, sich immer weiter zu steigern und
ihr Lagenportfolio immer weiter auszu
reizen.“, heißt es dort in der Beschrei
bung. Auch vom Weinmagzin Vinum
wird das Weingut der Familie Runkel in
den höchsten Tönen gelobt und wurde
2012 in die Liste der 100 besten Wein
güter Deutschlands aufgenommen.
Bereits in der fünften Generation baut
die Familie Runkel Wein an. Seit einigen
Jahren zählt das Weingut zu den interes
santesten Aufsteigern Rheinhessens.
Für frischen Wind sorgen seit 2006 die
beiden Söhne von Heike und Hartmut
Runkel, die sich während ihrer Ausbil
dung ausgiebig in der „Weinwelt“ umge
schaut haben. Christian, Geisenheimer
Oenologe, absolvierte Praktika unter an
derem in Betrieben in Australien und
Südafrika. Matthias, der ebenfalls in
Geisenheim studierte, brachte aus Neu
seeland neue Ideen mit. Zusammen
schreiten sie mit großen Schritten voran
und stürmen aktuell die rheinhessische
Weinspitze. Erst kürzlich wurde das
Weingut Bischel von Eichelmann zum
Der Fokus liegt beim Weingut Bischel auf
den traditionellen Rebsorten Riesling,
Silvaner und den Burgundern. Aber auch
Sauvignon blanc und Chardonnay spielen
seit einigen Jahren eine wichtige Rolle da
sie – davon sind die Winzer-Brüder über
zeugt – auf ihren Muschelkalk-Böden zur
Hochform auflaufen können. Bei allen Ent
scheidungen von Christian und Matthias
Runkel gilt der Anspruch, individuelle
Weine zu erzeugen, die für ihre Region
und ihr Qualitätsverständnis stehen. Mit
einer naturbewussten Einstellung, einem
hohen Aufwand an Handarbeit im Wein
berg und dem konsequenten Verzicht
auf moderne önologische Verfahren
setzt das Familienweingut Bischel diesen
Anspruch um.
Unser Grande Reserve:
Sonne, Wind und Wasser
www.stadtwerke-mainz.de
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GETRÄNKE
Wein
Unsere Weine finden Sie auf einer separaten Karte.
Bier
Jever Pils Jever Pils Allgäuer Büble Weizen
Jever Fun Alkoholfrei
0,33 l
0,5 l
0,5 l
0,33 l
2,80 €
3,90 €
3,90 €
2,70 €
Redbull Cola
Fritz Kola
Fritz Limo
Fritz Kola Zuckerfrei
Fritz Apfel-Kirsch-Holunder
Fritz Orangenlimonade
0,25 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
3,30 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
Selters Leicht
Selters Still
Thomas Henry
Bitter Lemon, Ginger Ale,
Tonic Water, Spicy Ginger
0,25 l
0,75 l
0,25 l
0,75 l
2,40 €
6,30 €
2,40 €
6,30 €
0,2 l
2,30 €
0,2 l
0,4 l
2,40 €
3,90 €
0,2 l
0,4 l
2,20 €
3,70 €
Espresso
Espresso Doppelt
1,80 €
3,00 €
Kaffee
Kaffee Groß
2,20 €
3,20 €
Cappuccino
Cappuccino mit Sahne
2,50 €
2,60 €
Milchkaffee
auch mit Haselnuss, Zimt oder Karamellsirup
2,80 €
3,20 €
Latte Macchiato
auch mit Haselnuss, Zimt oder Karamellsirup
2,90 €
3,20 €
Chai Latte
2,90 €
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade mit Sahne
2,60 €
2,70 €
Heiße Milch mit Honig
2,20 €
Heiße Zitrone
2,20 €
Erfrischungen
Fruchtssäfte von Rapps
Orange
Maracuja
Apfel
Rhabarber
Traube
Saftschorlen
Heißgetränke
Laktosefreie Milchzzgl. 0,40 €
Sojamilch zzgl. 0,50 €
Gourmet Teesorten vom Teehaus Dao
ab 3,50 €
www.mainz.de/cuvee2016

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