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毒んびら千キンサン ド
牛乳
ミネストローネスー7
もやしのサラダ
・ 鶏肉のて り焼き
。さんぴらごぼう
パンにはさんでチキンサ
ンドにしていただきます。
もや しのサラダ
ミネス トローネ
スープ
∼て り焼き∼
てりやきとは日本料理の調理法で、しょうゆ、酒、砂糖などを合わせたものを食材 に塗
りながら焼きます。照り焼きにする食材は、ぶりなどの魚や鶏肉などが 多いです。この照
り焼きという料理は、アメリカでも人気があり、te面 ya晰 が辞書 に載つているほどです 。甘 ロ
「テリヤキソース」
のバーベキューソースのような
が 、スーパーなどで瓶詰めなどで売られ
ニ
ているそうです。ファストフード店のメ ューでよく目にする、てりやきバーガー。日本生ま
れのハンバーガーですが、アメリカのテリヤキソースにヒントを得て誕生したメニューなの
だそうです。
今 日の給食では、鶏肉の照り焼きだけでなく、きんぴらもつけてみました。バンにはさん
で、きんぴらチキンサンドとしていただきましょう。
*今 日の主 な食材 の産地
人参・・ 千葉 玉ねぎ・・ 愛矢□ じゃがいも 。
・ 長崎 きゅうり・・ 岩手
・ 宮崎
キ ャベ ツ・・ 茨城・ 長野 セロリ・・ 静岡 もや し・・ 栃木 ごぼう 。
。
ベー
コン・・ 千葉 白いんげん豆 ・ 北海道
鶏肉・・ 岩手宮崎