渋皮付栗甘露煮(熊本産原料)

1-22-8 Kandasudacho,Chiyoda-ku,Tokyo JAPAN
Phone: 03-3256-1851 Fax: 03-3258-1376
http://www.izk.co.jp
IIZUKA TRADING CORP.
2016 年 6 月 27 日
(通算 345 号)
株式会社
熊本応援の気持ちもこめて…
「渋皮付栗甘露煮(熊本産原料)」
2015 年、国内における加工用栗の収穫状況は全国出荷量ベースで前年比 26%落ち込みました。
全国的には日照不足が響きましたが、とりわけ生産量第 2 位の熊本県においては、台風 15 号によ
る落果、倒木が大きく影響し、収穫ベースで前年比 35%と散々でした。本格シーズンに向けて原料
不足が心配される中、イイヅカでは熊本産原料の渋皮付栗各サイズをどうにか確保できたことをお
知らせします。数量限定とはなりますが、貴重な商品をぜひご検討ください。
*おすすめポイント!
平成 27 年度産 栗の結果樹面積、10a 当たり収穫、収穫量及び出荷量
10a
対前年比
全国
結果樹 当たり 収穫量
出荷量 結果樹
・
10a 当た
収穫量
出荷量
面積
収穫
都道府県
面積
り収穫
ha
kg
t
t
%
%
%
%
19,800
82
16,300
11,800
98
77
76
74
全国
2,760
49
1,350
1,200
98
36
35
35
うち熊本
(出典:農林水産省統計資料)
※実質的な収穫量が例年の 35%と激減した、貴重な熊本県産原料です。
※実績のある協力加工会社にて、糖度 50±2°に仕上げています。
*商品ラインナップ
品名
渋皮付栗甘露煮
(国内原料国内加工)
規格
サイズ
9L 缶
(固形量 6 ㎏)
1 級 3L
1 級 2L
1級L
1級M大
1級M中
1 級丸 M
2級L
2級M
2 級 mix(L&M)
3級
重量目安
36.1g以上
30.1∼36g
25.1∼30g
20.1∼25g
17.1∼20g
15.1∼17g
ブロークン
ブロークン
ブロークン
ブロークン
*当社の対応
復興支援の思いも込めた特別販売です、いずれも数に限りがございますので早い者勝ちです。
今月ご紹介の商品に関するご注文・お問い合わせ、サンプル・レシピのご依頼等は、営業部・大島
までお願いいたします。(電話:03-3256-1851 FAX: 03-3258-1339)