WOCHEN-MENU Menu inkl. Suppe oder Salat Fleisch/Fisch 20.00 kleine Portion Vegi 18.00 kleine Portion 16.00 14.00 TÄGLICH Pastateller oder spez. Salat mit Suppe oder Salat 15.00 18.00 Montag, 04. Juli Rindsbrasoto mit Schmelzkartoffeln, jungen Rüebli und Frühlingszwiebeln Venere Risotto mit Pfifferlingen und gebackenen Auberginen Dienstag, 05. Juli Siedfleisch mit Meerrettich, Kapern und Petersilie Pilawreis und gebratenem Fenchel Filoteigrollen mit Käsefüllung, Hummus, Cherrytomaten und Pesto Rosso Mittwoch, 06. Juli Pouletspiessli mit Erdnuss-Chilisauce, Korianderreis mit Kardamom und Auberginen Burrata mit Tomatenlinsen, Basilikum und Erbsen Donnerstag, 07. Juli Lammkoteletts mit Kräuterbutter, Tomatenbulgur und Stangensellerie Ratatouille Frühlingsrollen mit KartoffelMinzsalat und Olivenpesto Freitag, 08. Juli Schweinsbratwurst, Folienkartoffeln mit Tzatziki Maiskolben gebratene Riesencrevetten mit Knoblauch Grillgemüse und Couscous RESERVATIONEN Reservationen nehmen wir unter Tel. 031 371 45 36 entgegen PRODUKTEDEKLARATION Schweinefleisch: Schweiz Kalbfleisch: Schweiz Rindfleisch: Schweiz Poulet: Schweiz Kaninchen: Schweiz Lammfleisch: Neuseeland
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