Veranstaltungen im August 2016

Veranstaltungshöhepunkte im August 2016
03. August 2016
Sekt & Sterne mit Daniel Fischer (Restaurant Fischer)
Beginn: 19.00 Uhr
„Kommt Brüder, ich trinke Sterne!“, rief der Benediktiner- Mönch und Wegbereiter des
Schaumweines Dom Pérignon seinen Brüdern zu, als er das erste Mal moussierenden Wein
verkostete.
Genießen Sie in unserem Jubiläumsjahr die prickelnden Kreationen ausgesuchter sächsischer
Spitzenköche. Von Mai bis November kreiert ein renommierter Gastkoch jeden Monat ein exklusives
3-Gang-Sektmenü und präsentiert es persönlich allen Genießern.
Erleben Sie an dem Abend feinste Gaumenfreuden, eine korrespondierende Sekt-Probe und einen
unterhaltsamen Dialog über Genuss, Lieblingsrezepte und die perfekte Harmonie von prickelndem
Sekt und erlesenen Zutaten. Jedes exklusive Sekt- Menü können alle Gäste anschließend einen
Monat lang in unserem Gasthaus genießen.
inkl. 3-Gang-Gourmet-Menü, Aperitif,
menübegleitende Sektproben und Mineralwasser:
69,- Euro p.P.
14. August – 11. September 2016
Sommerausstellung mit Moritz Götze
Mo. – Do.: 14.00 – 18.00 Uhr, So.: 11.00 – 18.00 Uhr
Malerei – Emailarbeiten - Druckgrafik
Moritz Götze, 1964 in Halle geboren, ist einer der erfolgreichsten Künstler Deutschlands. In seinem
umfangreichen, von Comic und Pop Art beeinflussten Werk gestaltet er sowohl die vielfältigen
Erscheinungen unserer Gegenwart, als auch Figuren und Ereignisse deutscher Geschichte.
Dabei bedient sich der Ausnahmekünstler unterschiedlichster Ausdrucksformen, die er bei der
Sommerausstellung präsentiert; ob Malerei, Grafik, Emailarbeiten oder Objektkunst, Moritz Götze
erzählt in einer unverwechselbaren Bildsprache, die den Betrachter suggestiv mit einbezieht.
Neben zahlreichen Ausstellungen im In- und Ausland gestaltete Moritz Götze Projekte und
Installationen in verschiedenen Schlössern und Gärten Deutschlands, u.a. im Schloss Neuhardenberg,
Schloss Branitz und Schloss Charlottenburg. Seit 2013 arbeitet er an der künstlerischen Ausgestaltung
der barocken Schlosskirche in St. Aegidien in Bernburg. In der Sommerausstellung auf Schloss
Wackerbarth präsentiert Moritz Götze neben Malerei und Grafik auch Emaille-Kunstwerke und
Installationen.
Freitags und samstags sowie im Rahmen von Veranstaltungen im Schloss bleibt die Ausstellung
geschlossen. Die Öffnungszeiten werden aktuell im Internet veröffentlicht.
Eintritt frei.
Gemeinschaftsausstellung der Galerie art+form und Schloss Wackerbarth.
14. August 2016
MDR Musiksommer – Konzert „Calmus Ensemble“
Beginn: 19.30 Uhr
„Musik wird oft nicht schön gefunden, weil sie stets mit Geräusch verbunden“, heißt es in Wilhelm
Buschs „Dideldum“. Ganz ähnlicher Meinung war auch Robert Gernhard, als er einst für sich
feststellte: „Ich mach mir nichts aus Marschmusik, ich mach mir nichts aus Schach. Die Marschmusik
macht mir zuviel, das Schach zu wenig Krach.“ Diesen berühmten Vorbehalten zum Trotz wird das
Calmus Ensemble an diesem Abend kein geräuschloses Konzert geben und mit Sicherheit auch keinen
Krach machen. Die fünf preisgekrönten Sänger nähern sich, gemeinsam mit der Kabarettistin Birgit
Schaller von der berühmten Dresdner Herkuleskeule, den großen deutschen Humoristen auf
verschiedene Art und Weise. Freuen Sie sich auf einen komisch-schönen Abend und erinnern Sie sich
gemeinsam mit den Musikern an das Wiesel, das auf einem Kiesel saß und weitere
(Un)gereimtheiten! Das Konzert findet in der Manufaktur statt.
Konzert mit Menü:
72,- Euro p.P.
inkl. Konzertkarte, 2-Gang-Menü & 2er-Weinprobe
Konzert mit Weinprobe:
42,- Euro p.P.
inkl. Konzertkarte, Besuch der Manufaktur & 2er-Weinprobe,
Beginn Führung: 18.00 Uhr
20. August 2016
Philharmonische Serenaden –
Festkonzert zu 180 Jahre Sekt-Tradition in Sachsen
Beginn: 20.00 Uhr
Lassen Sie sich von der erlesenen Verbindung aus himmlischem Musikgenuss und prickelndem
Sektgenuss verzaubern: Am 23. April und 20. August gastiert die Dresdner Philharmonie für zwei
Festkonzerte im stimmungsvollen Ambiente von Schloss Wackerbarth. Das Konzertorchester der
sächsischen Landeshauptstadt präsentiert ausgesuchte Werke vom Barock bis zur Spätromantik,
ohne das zeitgenössische Repertoire zu vernachlässigen. Die Konzerte in Kammer- und
Orchesterbesetzung versprechen meisterhafte Interpretationen, deren musikalischen Hochgenuss
alle Zuhörer mit einem exklusiven 3-Gänge-Menü vor dem jeweiligen Konzert abrunden können.
Dresdner Philharmonie - Werke von Bach und Händel
Erleben Sie Barockmusik vor barocker Kulisse – ausgesuchte Solokonzerte, Orchestersuiten und
weitere typisch barocke musikalische Formen, die sich in die Architektur und das Flair von Schloss
Wackerbarth mühelos einfügen und sie ergänzen. Festliche Ouvertüren, virtuose Soloparts und
tänzerische Konzertsätze versprechen ein musikalisches Vergnügen der Extraklasse.
Konzertkarte:
30,- Euro p.P.
Konzert mit Menü:
69,- Euro p.P.
inkl. Konzertkarte & 3-Gang-Menü im Gasthaus, Beginn Menü: 18.00 Uhr
26. August 2016
Philharmonic Flair –
Eine Komposition aus Musik – Licht – Natur
Beginn: 19.00 Uhr
Der Förderverein der Dresdner Philharmonie lädt zu einem Sommerabend mit dem Dresdner
Salonorchester, philharmonischer Kammermusik und Tanz in der anmutigen Kulisse der barocken
Sommerterrassen ein. Kulinarische Köstlichkeiten an unseren Pagoden und das abendliche
Feuerwerk umrahmen den genussvollen Abend.
Das CARUS-ENSEMBLE DRESDEN wurde 1995 von Dresdner Philharmonikern gegründet. Durch seine
vielfältige und lebendige kammermusikalische Arbeit ist das international ausgezeichnete Ensemble
heute aus dem Dresdner Musikleben nicht mehr wegzudenken.
Eintritt:
50,- Euro p.P.
27. & 28. August 2016
Tage des offenen Weingutes
Beginn: jeweils 10.00 Uhr
Schloss Wackerbarth öffnet die Keller der Wein- und Sektmanufaktur und lädt ein zu einer
genussvollen Reise in die Welt des Weines. Lehnen Sie sich entspannt zurück und genießen Sie den
Tag auf unseren Terrassen bei Wein und Musik! Einblick in die Arbeit unserer Winzer und
Erklärungen zum ältesten Rebstock Deutschlands bekommen Sie im Weinberg Goldener Wagen.
Eintritt frei.
07., 14., 21., & 28. August 2016
Winzerbrunch
jeweils 10.00 bis 14.00 Uhr
Sonntage laden zum Genießen ein. Lassen Sie sich bei unseren Winzerbrunch kulinarisch
verwöhnen.
Ihr Tag beginnt mit einem erlesenen Sekt von Schloss Wackerbarth. Der Duft von frischem Kaffee und
eine Kollektion ausgesuchter Teesorten laden zu einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet mit
einer großen Auswahl an frisch gebackenen Brötchen ein. Bei edlem Wein genießen Sie herzhafte,
regionale Speisen von unserem warmen Mittagsbuffet und erfahren Wissenswertes rund um die
Weine und Weinberge von Schloss Wackerbarth. Ein Spaziergang durch die barocke Schloss- und
Gartenanlage steigert die Vorfreude auf das vielfältige Dessertbuffet mit den kleinen und großen
Naschereien. Verbringen Sie einen genussvollen Tag auf Schloss Wackerbarth und begeben Sie sich
mit unserem Winzerbrunch in das Reich der Sinne.
Winzerbrunch
Erwachsene:
44,- Euro p.P.
Kinder 7-15 Jahre:
22,- Euro p.P.
(Kinder bis 6 Jahre frei)
05. August 2016
Spiel der Aromen
Beginn: 19.30 Uhr
Begleiten Sie uns in die Welt der Aromen und stellen Sie spielerisch fest, was Ihr Geruchsinn wahrzunehmen vermag. Das Bukett acht verschiedener Weine wird Sie an heimische Johannisbeeren oder
exotische Pfirsichfrüchte erinnern. Ob Sie Ihrer Nase trauen können, erfahren Sie im direkten
Vergleich mit natürlichen Proben von Apfel bis Zitrone.
inkl. Sektempfang, 8er-Weinprobe:
49,- Euro p. P.
inkl. Sektempfang, 8er Weinprobe, 3-Gang Menü:
(Menü: 18.00 Uhr im Gasthaus)
78,- Euro p.P.
10. August 2016
Wein & Käse
Beginn: 19.00 Uhr
Auf erlesen sächsische Art führen wir Sie in einem unterhaltsamen Dialog zwischen unserem Verkoster und einem Käsesommelier in die spannende Welt von Wein und Käse ein. Probiert, verkostet
und bewertet werden zwölf sächsische Käsesorten zu sechs erlesenen Weinen von Schloss
Wackerbarth.
inkl. Begrüßungssekt, 6er-Weinprobe & Käseverkostung:
59,- Euro p. P.
18. August 2016
Sachsenprobe im Gasthaus
Beginn 19.30 Uhr
Schloss Wackerbarth und zwei weitere sächsische Weingüter stellen ausgewählte Weine in einem
unterhaltsamen Dialog zwischen Weinverkoster und Chefkoch vor. Genießen Sie die Harmonie eines
ausgewählten Menüs mit exzellenten Weinen.
inkl. 3er-Weinprobe, 3-Gang-Menü:
49,- Euro p. P.
jeden Sonntag
Schloss- & Garten-Führung
Beginn: 16.00 Uhr
und nach Vereinbarung
Auf der Schloss- & Garten-Führung besichtigen Sie die barocke Schlossanlage, den historischen Park
und die modernen Themengärten. Unsere Gastgeber erzählen Ihnen auf dieser Zeitreise Geschichten
und Anekdoten aus der Zeit des Grafen von Wackerbarth und August des Starken. Auf dieser Führung
werden Persönlichkeiten und bedeutende Ereignisse wieder lebendig. Hier verkosten Sie zwei Weine
und einen Sekt aus unserer Manufaktur.
inkl. 3er Wein- und Sektprobe: 16,- p.P.
jeden Samstag, Sonntag & Feiertag
Weinbergswanderung
Beginn: 14.30 Uhr
Unser Gastgeber lädt Sie zu einer genussvollen Wanderung durch die Weinberge von Schloss
Wackerbarth ein. Sie erfahren, was 850 Jahre Weinbau in Sachsen ausmachen und wie die
unverwechselbaren sächsischen Weine und Sekte entstehen. Vorbei an der barocken Schloss- und
Gartenanlage führt diese informative Wanderung entlang der sonnenverwöhnten Steillagen. Vier
Weinproben erwarten Sie auf der über zweistündigen Tour.
inkl. 4er Weinprobe:
26,- Euro p.P.
(Bitte achten Sie auf geeignetes Schuhwerk.)
täglich Weinführung
Mo. - Fr.
12.00, 14.00 Uhr
Sa. & So.
12.00, 14.00 & 16.00 Uhr
und nach Vereinbarung
Auf unserer Wein-Tour zeigen wir Ihnen in Weinfeld und Weinkeller, was bei der Gärung passiert,
wie mit schonendem Ausbau im Barrique die natürlichen Aromen erhalten bleiben und was für den
Charakter unserer Weine wichtig ist. Danach erwartet Sie eine Verkostung von drei Weinen.
inkl. 3er Weinprobe
Erwachsene
12,- Euro p.P.
Kinder (7-15 Jahre)
6,- Euro p.P.
(Kinder bis 6 Jahre frei)
täglich Sektführung
Mo. – Fr.
17.00 Uhr
Sa. & So.
13.00, 15.00 & 17.00 Uhr
und nach Vereinbarung
Die Sekt-Tour führt Sie durch unsere Sektmanufaktur und erläutert Ihnen die verschiedenen Stufen
der Sektherstellung. Das Verfahren der traditionellen Flaschengärung lernen Sie in unserem Rüttelkeller kennen, das Ergebnis erleben Sie bei der anschließenden Verkostung.
inkl. 3er Weinprobe
Erwachsene
12,- Euro p.P.
Kinder (7-15 Jahre)
6,- Euro p.P.
(Kinder bis 6 Jahre frei)
Öffnungszeiten
Gutsmarkt
täglich
10.00 – 20.00 Uhr
Gasthaus
Montag
Dienstag – Samstag
Sonntag
Ruhetag
12.00 - 22.00 Uhr
10.00 - 22.00 Uhr
Bei Fragen und Reservierungswünschen stehen wir Ihnen gern telefonisch unter 03 51. 89 55-0 zur
Verfügung.
Kontakt
Sächsisches Staatsweingut GmbH
Wackerbarthstraße 1
01445 Radebeul
Tel. 03 51.89 55-0
Fax 03 51.89 55-250
Email: [email protected]
Internet: www.schloss-wackerbarth.de

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