PRESSEMITTEILUNG Dem Paradies so nah

PRESSEMITTEILUNG
Dem Paradies so nah
Schloss Wackerbarth präsentiert neue Weinbergslage und Wein-Sonderedition
Radebeul, 28. August 2015. Wie würde wohl ein Wein aus dem Paradies schmecken? Ab Ende
August können alle Genießer diese Frage selbst beantworten. Denn nun ist es amtlich: Das
Paradies liegt in Sachsen, einem der kleinsten Weinbaugebiete Deutschlands. Seit Kurzem darf sich
eine Weinbergslage in Radebeul, dem Herzen der Sächsischen Weinstraße, ganz offiziell mit
diesem glanzvollen Namen schmücken. Bereits 2014 hat Schloss Wackerbarth die Eintragung der
Lagenbezeichnung beim sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
beantragt. Im Volksmund wird der Weinberg mit seinen Steillagen und Terrassen seit jeher als
Paradies bezeichnet. So verzaubert er alle Besucher mit einem einmaligen Rundblick über Dresden
und das Elbtal. Am höchsten Punkt des Weinbergs liegt das 1827 erbaute, historische Berggasthaus
„Paradies“, ein beliebter Ausflugsort des sächsischen Königs Friedrich August II. Um die neue
Weinbergslage gebührend zu feiern, haben die Winzer von Schloss Wackerbarth erstmals
ausgesuchte Trauben aus dem Radebeuler Paradies miteinander vermählt. Die „Edition Paradies“,
eine Cuvée aus Riesling und Traminer, ist ab dem 29. August 2015, zu den Tagen des offenen
Weingutes, im Gutsmarkt und im Online-Shop von Schloss Wackerbarth erhältlich.
„Wir freuen uns sehr darüber, dass wir sagen können: Das Paradies liegt in Radebeul. Nun können
alle Winzer, die den Weinberg bewirtschaften, diese Lagenbezeichnung ganz offiziell für ihre vor
Ort angebauten Trauben verwenden“, betont Sonja Schilg, die Geschäftsführerin von Schloss
Wackerbarth. „Ganz herzlich laden wir alle Weinliebhaber ein, mit unserer Wein-Sonderedition
auf das Radebeuler Paradies anzustoßen und den Weinberg zu den Tagen des offenen Weingutes
selbst zu erkunden.“
Die neue Radebeuler Lage „Paradies“ gehörte bis zu ihrer Abgrenzung zur sächsischen Spitzenlage
„Radebeuler Steinrücken“. Neben dem „Radebeuler Steinrücken“ und dem königlichen Weinberg
„Goldener Wagen“ zählt sie somit zu den Premiumlagen im Weinbaugebiet Sachsen. Das
Radebeuler Paradies ist insgesamt 10 Hektar groß und besteht neben Weinbergen auch aus
Grundstücken mit Wohnhäusern. Die Winzer von Schloss Wackerbarth bewirtschaften hier
insgesamt rund 4,5 Hektar Rebfläche. In sonniger Lage reifen in den Steillagen mit bis zu 60 Grad
Steigung sowie auf den Weinbergsterrassen drei besondere Rebsorten: Goldriesling, eine Spezialität
die nur noch in Sachsen angebaut wird, Traminer, eine Rebsorte mit einer mehr als 240-jähren
Tradition in Sachsen und Riesling, die Königin der Weißweine. Die mehr als 25 Jahre alten
Rebstöcke stehen auf vulkanischem Verwitterungsgestein aus Syenit. Dieser
Gesteinsverwitterungsboden begünstigt die Ausbildung tiefer, starker Wurzeln und verleiht den
Weinen Vielschichtigkeit und Mineralität. Aufgrund der geschützten Südlage ist das Radebeuler
Paradies außerdem eine der aussichtsreichsten Eiswein-Lagen von Schloss Wackerbarth. So stammt
der letzte Eiswein von Europas erstem Erlebnisweingut, der 2012er Riesling Eiswein, mit einem
Mostgewicht von über 200 °Oechsle von dieser Lage.
1
PRESSEMITTEILUNG
Zu den Tagen des offenen Weingutes am 29. und 30. August präsentiert Schloss Wackerbarth
allen Genießern seine neue Sonderedition mit dem glanzvollen Namen „Edition Paradies“. Die
Komposition aus ausgesuchten Riesling- und Traminer-Trauben von der Lage „Paradies“ verführt
im Bukett mit zarten Noten edler Rose und fruchtiger Litschi. Im Geschmack eröffnen sich
Aromen frischer Zitrusfrüchte, die perfekt in die ausgeprägte Mineralität der Lage eingebunden
sind. Verfeinert wird der erlesene Weingenuss durch das kunstvoll gestaltete Vorderetikett des
renommierten Chemnitzer Künstlers Gregor-Torsten Kozik. Schloss Wackerbarth hat von der
„Edition Paradies“ insgesamt 2.800 Flaschen abgefüllt. Der Wein kostet 14.90€.
Pressekontakt:
Martin Junge
Leiter Kommunikation
Sächsisches Staatsweingut GmbH
Schloss Wackerbarth
Wackerbarthstraße 1
01445 Radebeul
Telefon: 0351 / 8955 218
Mobil: 0151 / 18042511
E-Mail: [email protected]
www.schloss-wackerbarth.de
Über Schloss Wackerbarth
Schloss Wackerbarth ist Europas erstes Erlebnisweingut sowie die zweitälteste Sektkellerei Deutschlands und steht für ein in
Deutschland einzigartiges Ensemble aus barocker Schloss- und Gartenanlage, Weinberglandschaft sowie moderner Wein- und
Sektmanufaktur. Dabei folgt das Unternehmen der mehr als 850-jährigen sächsischen Weinbautradition und der 179-jährigen
Tradition der sächsischen Bussard-Sektkellerei zur Sektbereitung nach klassischer Flaschengärung. Aufgrund ihres erlesenen
Charakters und der selbst auferlegten Mengenbeschränkung haben die Weine und Sekte von Schloss Wackerbarth den Wert von
Raritäten. 2010 wurde das Weingut vom Deutschen Weininstitut (DWI) als „Höhepunkt der Weinkultur“ gewürdigt, 2012 erhielt
der Blick auf das einzigartige Ensemble von Schloss Wackerbarth die Auszeichnung „Schönste Weinsicht Sachsens“.
Schloss Wackerbarth hat sich als Staatsweingut der Sicherung und Förderung der sächsischen Weinkulturlandschaft inklusive ihrer
Steillagen mit rund 25.000 m² an historischen Sandsteinterrassen verpflichtet. Dabei ist die Sicherung der Qualität in der
Bewirtschaftung der einzelnen Lagen und in der Wein- und Sektbereitung genauso unabdingbar, wie Genießer auf sächsischen
Wein aufmerksam zu machen und sie zu einem Besuch der sächsischen Weinstraße einzuladen. Mit täglichen Genuss-Touren durch
die gläserne Wein- und Sektmanufaktur, einem eigenen Gasthaus sowie einer Vielzahl erlesener Veranstaltungen bringt Schloss
Wackerbarth seit 2002 rund 190.000 Besuchern jährlich den sächsischen Wein- und Sektgenuss mit allen Sinnen näher.
www.schloss-wackerbarth.de
2

Download Report