ZUM WEIN klein + fein LACHSSCHEIBCHEN FRÜHLINGSSALATE, WEISSSE BALSAMICOSOSSE, APFEL-MEERRETTICHMUMPE 9,90 KLEINES DORSCHFILET AUF PEPPERONATA MIT RUCOLA UND GEBRATENEN BROTWÜRFELN 9,90 Matjes wie die Hausfrauen ihn machen MIT APFEL, ZWIEBELN, JOGHURT UND VOLLKORNBUTTERBROT 9,90 Matjes mit Roter Bete, ÄPFELN, KAPERN UND GEWÜRZGURKE UND VOLLKORNBUTTERBROT 9,90 ZIEGENFRISCHKÄSE AUF CAPONATA, SIZILIANISCHES AUBERGINENGEMÜSE MIT ROSINEN UND THYMIAN 9,90 15.06.2016 HERZLICH WILLKOMMEN an der Hafenkante! Wir verwöhnen Sie mit regionalen und mediterranen Spezialitäten! Einkehrzeiten Am 05.03.2016 eröffnet in der Hüxstraße, in den Räumen der Weinbar, Miera wein & kaffee, wir werden 150 Weine aus der Alten Welt und Espresso und Kaffee von der Neuen Rösterei für Sie bereithalten. Abendmahl mit Weinprobe Zum leiblichen Wohl servieren wir Wurst und Käse, Eingelegtes und Eingemachtes, hausgebackenes Brot, jeden Monat mit einem anderer Winzer Weingut Hamm, Oestrich Winkel/Rheingau 13.06. im Miera Weinladen, Lübeck 14.06. im Miera an der Hafenkante, Travemünde 15.06. im Miera Mare Meeresküche, Neustadt Beginn:19:00 Uhr, Preis: 29,50€ Weitere Termine finden Sie im Internet ÖFFNUNGSZEITEN Montag Ruhetag Dienstag bis Sonntag ab 12:00 Uhr geöffnet durchgehend warme Küche 15.06.2016 FÜR Max und Mathilda`s NUR FÜR KINDER FISCHER KÜHNS LIEBLING WÜRSTCHEN MIT KARTOFFELSTÄBCHEN 7,50 PIPPI LANGSTRUMPF SPAGHETTI MIT ROTER TOMATE UND GEHOBELTEM PARMESAN 4,50 PETTERSON UND FINDUS SPAGHETTI MIT SPECK IN SAHNESOSSE 6,50 HAUKES OSTSEESCHATZ FISCHFILET MIT KARTOFFELSTÄBCHEN 7,50 DANACH ODER NUR SÜSS MILCHREIS MIT ZIMT UND ZUCKER 4,50 MILCHREIS MIT RAHARBERKOMPOTT 6,50 15.06.2016 MIERA-Hafen-klassiker SAILORS Anlegerhering HERING GERÄUCHERT, VOLKORNBUTTERBROT MIT GROBEM SALZ UND APFEL-MEERRETTICHMUMPE Matjes 8,00 wie die Hausfrauen ihn machen MIT APFEL, ZWIEBELN, JOGHURT UND SCHNITTLAUCH AN RÖSTKARTOFFELN Matjes 13,50 mit Roter Bete, ÄPFELN, KAPERN UND GEWÜRZGURKE BLATTSALATE, RÖSTKARTOFFELN 13,50 OSTSEEDORSCH am Stück IN OLIVENÖL GEBRATEN MIT TOMATE, KNOBLAUCH, KALAMATA-OLIVEN, BASILIKUM, BLATTSALATE, RÖSTKARTOFFELN 20,00 LACHSFILET gebraten MIT BÄRLAUCH-KARTOFFELSALAT ODER RÖSTKARTOFFELN, DILLBUTTER 18,50 GOLDBUTT gebraten MIT BÄRLAUCH-KARTOFFELSALAT ODER RÖSTKARTOFFELN, DILLBUTTER 18,50 FISCHPLATTE, FANGFRISCHER FISCH DES TAGES IN OLIVENÖL GEBRATEN MIT TOMATE, KNOBLAUCH, OLIVEN UND BASILIKUM BLATSALATE, RÖSTKARTOFFELN BEILAGENSALATE MAMA MIERAS GURKENSALAT GRÜNER SALAT MIT ORANGENSOSSE GEMISCHTER SALAT IN HIMBEERVINAIGRETTE 24,50 4,50 4,50 4,50 15.06.2016 ANTIPASTI Schauen Sie in unsere Antipasti-Theke und wählen Sie selbst.. BRUSCHETTA MIT TOMATE UND BASILIKUM 6,50 CAPONATA, SIZILIANISCHES AUBERGINENGEMÜSE MIT ROSINEN UND CASHEWKERNEN 6,50 PARMASCHINKEN 24 Monate gereift MIT BIRNEN- ANANANAS-MANGOKOMPOTT 15,00 PEPPERONATA GELBE, ROTE UND GRÜNE PAPRIKA IN BALSAMICO 7,50 ARTISCHOCKEN EINGELEGT IN SALSA VERDE 7,50 HACKBÄLLCHEN IN PIKANTER TOMATENSOSSE 7,50 HÄHNCHENBRUST MIT KAPERN UND OLIVEN IN TOMATE MIT KRÄUTERN 7,50 FLUSSKREBSFLEISCH IN CURRY-ORANGENSOSSE VORSPEISENTELLER, KLEIN VORSPEISENTELLER, GROSS 13,50 12,50 16,50 15.06.2016 VORSPEISEN FRÜHLINGSSALATE, IN HIMBEERVINAIGRETTE MIT GURKEN, TOMATEN UND ZWIEBELN VITELLO TONNATO KALBSFLEISCH IN THUNFISCHSOSSE 7,50 12,00 PATAGONIAS (Kleine Tintenfische) SIZILIANISCHES OLIVENÖL, KNOBLAUCH, QUELLER, CASHEWKERNE, KIRSCHTOMATEN 15,00 ZIEGENFRISCHKÄSE KARAMELISIERT AUF ERDBEER-SPARGELSALAT MIT MINZE UND KÜRBISKERNEN 12,00 BURRATA APULISCHE MOZZARELLAZUBEREITUNG MIT EINEM SAHNEKERN, DÖRRTOMATEN, GERBINO-OLIVENÖL UND BASILIKUM 14,00 KRUSTENTIER-SPARGELSÜPPCHEN MIT GARNELENRAGOUT UND SPARGELSCHEIBCHEN 9,50 TRAVEMÜNDER FISCHSUPPE MIT PERNOD, TOMATE, EDELFISCH, MUSCHELN UND GARNELE SOWIE KRÄUTERBROT 12,50 15.06.2016 HEUTE GERICHTE BRATWURST von Bauer Schramm, ROSMARINAPFEL, SCHWARZBIERSOSSE, KARTOFFELPÜREE 13,50 Feine Bandnudeln MIT WILDSCHWEINRAGOUT, DATTELN, GEMÜSEWÜRFELN UND BASILIKUM 16,50 TOMATENTORTELLINI MIT ZUCCHINI-BIRNENRELISH UND RÄUCHERRICOTTA 15,00 sPAGHETTI von Rummo MIT SPARGEL, GETROCKNETER TOMATE, LIMONENSOSSE, BASILIKUM, 15,00 DIESES GERICHT WIRD AM TISCH AUS UNSEREM 24 MONATE GEREIFTEM PARMESANLAIB SERVIERT PLUS PARAMSCHINKEN VON DER ALTEN BERKEL GESCHNITTEN 4,50€ SPAGHETTINI von Rummo GARNELEN, MUSCHELN, PATAGONIAS, INGWER, KNOBLAUCH, SCHARFE PEPPERONI, KIRSCHTOMATENSUGO 16,00 ROASTBEEF MIT REMOULADENSOSE, GEWÜRZGURKE UND RÖSTKARTOFFELN 18,50 15.06.2016 HEUTE GERICHTE STANGENSPARGEL MIT SCHNITTLAUCH-HOLLANDAISE UND LINDAKARTOFFEL PLUS PARMASCHINKEN PLUS LACHSFILET PLUS KALBSKOTELETTE 14,50 7,50 10,00 13,00 STEINBUTT aus der Ostsee MIT PFIFFERLINGEN, FRÜHLINGSLAUCH UND KIRSCHTOMATEN, KAFFIR-LIMETTENSÖSSCHEN, LINDAKARTOFFELN je 100g 3,95 FORELLE im Ganzen gebraten MIT ZUCCHINI-BIRNENRAGOUT UND LINDAKARTOFFELN 19,50 MAISPOULARDENBRUST MIT PARMASCHINKEN UND TALEGGIO ÜBERBACKEN AUF STANGENSPARGEL MIT SALBEISOßE UND GLASIERTEN KARTOFFELN 23,50 FRISCHLINGSRÜCKEN UND BOULETTE AUS DER NÄHE VON PLÖN, PFIFFERLINGSRAGOUT FEIGENSOSSE, GEBUTTERTE GNOCCHI 25,00 15.06.2016 NACHTISCH AFFOGATO AL CAFFÈ SCHOKOLADENEIS ERTRUNKEN IN HEISSEM ESPRESSO 4,50 ZITRONENSORBET AUF ANANASCARPACCIO UND ERDBEER-MANGOKOMPOTT 8,00 Weisses Mousse au chocolat AUS VALRHONASCHOKOLADE AUF ERDBEEREN MIT ACETO BALSAMICO TRADITIONALE ERDBEER-TIRAMI SU 9,00 8,00 Grießflammerie MIT ERDBEERRHABARBERKOMPOTT Manfreds Frühsommerliebling 7,50 CRÈME BRÛLÉE MIT VANILLESCHOTE Der Klassiker natur und pur ohne Schnick Schnack 7,00 ZIEGENFRISCHKÄSE KARAMELISIERT MIT ERDBEER-CURRYCHUTNEY UND MINZE 10,00 15.06.2016
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