Gegrillte Speckfrüchte mit Currysauce
Nährwerte pro Portion:
kJ 4.419, kcal 1.056, F 91 g, K 35 g, E 26 g
Das brauchen Sie:
So einfach geht’s:
Zutaten für 4 Portionen
10 Scheiben Frühstücksspeck
10 Aprikosen
10 frische oder getrocknete Pflaumen
(entsteint)
Holzspießchen
Zubereitung
1 Den Frühstücksspeck halbieren, Aprikosen und Pflaumen jeweils mit einer halben Scheibe ummanteln und auf
Spieße stecken.
2 Die Speckfrüchte kurz auf dem Grill
rösten oder alternativ bei 200 °C ca.
15 Min. im Backofen grillen.
Schmecken köstlich mit jeglicher Art von
Currysauce!

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