Schweine ökologisch halten 04.07.2016

Montag, 04.07.2016
Schweine ökologisch halten
Der Lehrgang wendet sich an Schweinehalter/ -innen, die einen Einstieg in
die ökologische Schweinehaltung planen oder schon ökologische
Schweinehaltung praktizieren. Ziel der Veranstaltung ist es, Impulse für die
Umstellung zu geben und Möglichkeiten aufzuzeigen, bestehende
Haltungen
zu
optimieren.
Dazu
werden
die
rechtlichen
Rahmenbedingungen, Fütterung, Stallbaulösungen und Rentabilität der
ökologischen Schweinehaltung sowie Vermarktungsmöglichkeiten näher
betrachtet.
Kosten: 120 €
Lehrgangsnummer: 16225
Anmeldeschluss: 20.06.2016
Maximale Teilnehmerzahl: 15
Leitung: Dr. Christa Hoffmann
09:00
Eröffnung und Begrüßung bei Kaffee und Brezel
09:15 - Rechtliche Rahmenbedingungen der EU-ÖKO-Verordnung
09:45 Dr. Christa Hoffmann, LSZ Boxberg
09:45 - Fütterung in der ökologischen Schweinehaltung –
10:30 Verfügbarkeit GVO-freier Futtermittel (heimisches Eiweiß),
Eiweißlücken schließen
Dr. Tanja Zacharias, LSZ Boxberg
10:30 - Haltungssysteme und Erfahrungen aus der ökologischen
12:00 Schweinehaltung in Echem, Niedersachsen
Juliane Helmerichs, LBZ Echem
Mittagessen
13:00 - Praxisteil in den Ställen: Herausforderungen und Erfahrungen
15:00 mit nicht kupierten Schwänzen, Jungebermast und freier
Abferkelung
Dr. Eva Maria Görtz, Dr. Christa Hoffmann, LSZ Boxberg
Juliane Helmerichs, LBZ Echem
Kaffee und Kuchen
15:15 - Ökonomische Bewertung: Marktpotenziale erkennen und
16:30 Fördermöglichkeiten in Baden-Württemberg
(Förderprogramm für Agrarumwelt, Klimaschutz und
Tierwohl; Agrarinvestitionsförderungsprogramm) sinnvoll
nutzen
Dr. Christa Hoffmann, LSZ Boxberg
16:30 - Diskussion und Abschlussbesprechung
17:00 Dr. Christa Hoffmann, LSZ Boxberg

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