平成28年6月《小学校用》 日 曜 日 1 水 2 木 3 金 6 月 7 火 8 水 9 木 10 金 13 月 14 火 15 水 16 木 こんだて 高島市今津学校給食センター ｴﾈﾙｷﾞｰ 体内での働き たんぱく質 赤 黄 緑 脂質 おもに体をつくるもの おもにエネルギーになるもの おもに体の調子を整えるもの 小学校 中学校 ごはん 牛乳 さけのポテトソース焼き ベーコンとアスパラのソテー 具だくさんみそ汁 ぎゅうにゅう さけ ベーコ こめ じゃがいも ン とうふ あぶらあげ み マヨネーズ（卵抜き） そ あぶら ツナのピラフ 牛乳 アイリッシュシチュー キャベツとささみのサラダ まぐろ ぎゅうにゅう ぶたにく ウインナー とりにく こめ むぎ あぶら じゃがいも マヨネーズ（卵抜き） ごはん 牛乳 いかのカリンあげ かみかみ きんぴらごぼう 給食 五目スープ ぎゅうにゅう いか こめ でんぷん あぶら ぎゅうにく とりにく とうふ さとう ごま ごまあぶら はるさめ ごはん 牛乳 すきやき煮 こまつなサラダ アセロラゼリー ぎゅうにゅう ぎゅうにく 焼き豆腐 まぐろ ゆばあんかけうどん 牛乳 すじえびのかきあげ きんとき豆のあま煮 とりにく かまぼこ ゆば ぎゅうにゅう すじえび たまご こめ さとう やきふ あぶら ゼリー パセリ アスパラガス キャベツ だいこん たまねぎ にんじん こんにゃく ごぼう ねぎ にんじん マッシュルーム グリンピース にんにく たまねぎ セロリー キャベツ こまつな しょうが ごぼう にんじん チンゲンサイ たまねぎ しいたけ ねぎ たまねぎ にんじん こんにゃく こまつな きゅうり キャベツ レモン うどん でんぷん こむぎこ はくさい たまねぎ にんじん こめこ あぶら きんときまめ ねぎ さやいんげん ごぼう さとう タコライス 牛乳 ゆで野菜 （一食ドレッシング） じゃがいもの米粉シチュー ぶたにく ぎゅうにく ぎゅうにゅう ベーコン なまクリーム こめ あぶら さとう でんぷん ドレッシング じゃがいも いんげん豆 こめこ いんげんまめ たきこみごはん 牛乳 ししゃもの天ぷら バンサンスー リクエスト ぶた汁 給食 冷凍りんご あぶらあげ ぎゅうにゅう ししゃも ハム わかめ ぶたにく みそ ごはん 牛乳 さわらのたつたあげ 切り干し大根の旨煮 赤だしみそ汁 ぎゅうにゅう さわら あぶらあげ わかめ とうふ みそ ごはん 牛乳 近江牛のワイン焼き ポテトのこうみあえ ビーフンスープ ぎゅうにゅう ぎゅうにく あおのり ベーコン ごはん 牛乳 焼きさば 三色あえ 白玉みそ汁 ぎゅうにゅう さば たまご とりにく みそ 黒米ごはん 牛乳 いさざのからあげ 根菜の煮物 ぎゅうにゅう とりにく こめ くろまい でんぷん あつあげ あぶら さといも さとう いさざ※いさざはすじえびの混入 こめ こむぎこ あぶら はるさめ ごまあぶら さとう こめ でんぷん あぶら さとう こめ あぶら さとう でんぷん じゃがいも マヨネーズ（卵抜き） ビーフン こめ ごま さとう しらたまだんご にんにく たまねぎ にんじん トマト キャベツ パセリ にんじん ごぼう しいたけ きゅうり たまねぎ こんにゃく もやし ねぎ りんご しょうが きりぼしだいこん にんじん たまねぎ えのきたけ ほうれんそう にんにく たまねぎ もやし にんじん しいたけ チンゲン サイ しょうが ほうれんそう もやし だいこん にんじん ごぼう ねぎ にんじん ごぼう こんにゃく しいたけ さやいんげん や子持ちの可能性があります。 高島デー ごはん 牛乳 とりにくのさっぱり煮 塩こんぶあえ キムチとたまごのスープ ぎゅうにゅう とりにく こんぶ ぶたにく たまご とうふ こめ さとう でんぷん にんにく しょうが きゅうり キャベツ しめじ はくさいキムチ たまねぎ ねぎ 637 774 27.1 32.2 24.3 28.8 613 752 27.8 34.2 20.8 25 656 814 28.9 35.6 19.3 22.8 657 800 25.1 30.5 17.6 20.8 629 760 26.1 31.3 16.4 19 660 806 24.3 29.4 20.7 24.1 652 775 26.7 30.6 21.6 24.3 636 775 26.5 31.4 20.8 24.1 629 773 25 30.3 20.8 24.6 631 767 30.3 36.2 18.5 21.1 622 762 23.5 28.3 20.1 23.9 616 759 30 37.2 20.8 24.7 日 曜 日 17 金 20 月 21 火 ｴﾈﾙｷﾞｰ 体内での働き たんぱく質 赤 黄 緑 脂質 おもに体をつくるもの おもにエネルギーになるもの おもに体の調子を整えるもの 小学校 中学校 こんだて 発芽玄米ごはん もりもり ぎゅうにゅう だいず 高島っ子の日 ぶたにく みそ まぐろ 牛乳 揚げみそ豆 だいこんとツナの煮物 ピリカラきゅうり こめ はつがげんまい でんぷん あぶら さとう ごまあぶら 中華どんぶり いか ぶたにく あつあげ 牛乳 ぎゅうにゅう しゅうまい シュウマイ とりにく はるさめときゅうりのあえもの こめ あぶら でんぷん はるさめ さとう ごはん 牛乳 いわしの甘辛ソース おかかあえ とうふのスープ ぎゅうにゅう いわし さつまあげ けずりぶし わかめ とうふ ベーコン こめ でんぷん あぶら さとう 給食用米粉食パン ぎゅうにゅう ぎゅうにく メープルジャム 牛乳 チーズ とりにく じゃがいものミートソース焼き キャベツのスープ煮 さくらんぼ パン メープルジャム じゃがいも あぶら さとう ごはん 牛乳 とり肉のからあげ いろどりサラダ （一食ドレッシング） わかめのみそ汁 ぎゅうにゅう とりにく わかめ とうふ みそ こめ でんぷん あぶら ドレッシング カツカレー 牛乳 だいこんサラダ （一食ドレッシング） ぎゅうにく ぶた肉 ぎゅうにゅう まぐろ 27 月 ごはん 牛乳 豚肉のしょうが焼き ひじきとするめのサラダ たまねぎのみそしる ぎゅうにゅう ぶたにく するめいか ひじき あぶらあげ みそ ぎゅうにゅう あじ とりにく こめ ココア牛乳のもと わかめ かまぼこ とうふ でんぷん あぶら さとう 28 火 ゆかりごはん ココア牛乳 あじのおろしがけ 野菜のレモン酢あえ すまし汁 ぎゅうにゅう とりにく けずりぶし ぶたにく 29 水 ごはん 牛乳 とりのガーリック焼き 玉ねぎの和風炒め だいこんのカレーそぼろ煮 ごはん 牛乳 マーボーなす じゃことキャベツのナムル 青梅ゼリー ぎゅうにゅう ぎゅうにく こめ あぶら さとう ぶたにく みそ でんぷん ごまあぶら ごま ちりめんじゃこ※ちりめんじゃこ ゼリー 22 水 23 木 24 金 30 木 こめ むぎ あぶら じゃがいも カレールウ こむぎこ パンこ こめ あぶら でんぷん さとう マヨネーズ（卵抜き） こめ マヨネーズ（卵抜き） さとう でんぷん はえび・かにが混ざる漁法で採取さ れています。 今月の目標：食べ物と丈夫な歯について知ろう 今月は朽木中学校１年生の宮田早紀（みやたさき） さんが考えた献立です。 献立名：「バランス給食」 献立のPR：野菜がたくさん入ったたきこみごはん や、ぶた汁などいろいろな食品を使ってバランスの よい献立を考えました。 だいこん たまねぎ にんじん さやいんげん きゅうり にんじん グリンピース たけのこ しいたけ たまねぎ はくさい きゅうり こまつな はくさい もやし にんじん たまねぎ ねぎ マッシュルーム たまねぎ パセリ キャベツ しめじ にんじん セロリー さくらんぼ しょうが にんじん もやし キャベツ ほうれんそう たまねぎ ねぎ にんじん たまねぎ にんにく りんご だいこん きゅうり レモン たまねぎ しょうが キャベツ きゅうり にんじん もやし しめじ しそ だいこん キャベツ きゅうり にんじん レモン たまねぎ しいたけ にんにく たまねぎ にんじん ピーマン だいこん さやいんげん なす たまねぎ にんじん たけのこ ピーマン ねぎ しょうが にんにく ほうれんそう キャベツ 634 779 26.4 32.4 19.5 22.9 629 786 29.6 37 16.1 19.2 612 750 26.9 32.4 18.7 22.1 621 756 23.9 29.2 17.2 20.3 633 767 26.9 33 21.5 24.4 681 841 25 30.5 20.3 24.3 625 777 27 33.2 22.9 27.5 624 752 27.9 32.8 16.2 18.5 628 765 27.2 32.8 21.4 24.9 627 764 23 27.7 19.9 23.6 ＊本献立は材料の都合で変更になることがあります。 黒米ごはんの黒米は高島市 で栽培されたものを使用して います。黒米は、古くから栽 培された古代米の一種です。 今月の地場産食材 米、米粉、黒米、大豆、なす、大 根、ほうれん草、小松菜、玉ねぎ、 キャベツ、きゅうり、ピーマン、す じえび、いさざ（琵琶湖産） な ※放射性物質の測定を行っていま す。5月25日までに検査した全ての 食材で不検出でした。 ☆この予定献立表は高島市のホームページでも閲覧できます☆ ＊ 学校給食費は必ず納めてください (口座振替の方は残高の確認をお願いします）
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