メニュー表 ロシアの伝統料理

No.1
メニュー表
認定こども園まどか幼稚園 幼児食(3歳.4歳.5歳)
2016年06月
日付
献立名
1日 ご飯
(水) 豆腐つくね(照り焼きソース)
金平ごぼう
キャベツのさっぱり和え
2日 ご飯
(木) 鮭の塩焼き
南瓜の煮付け
野菜とマカロニのサラダ
3日 けんちん風うどん
(金) ヒレカツ
キャベツ添え
4日 カレーライス
(土) スープ(大根・油揚げ)
6日 ご飯
(月) すき煮
厚焼き玉子
キャベツの昆布和え
7日 五目御飯
(火) 白身魚の西京焼き
三色サラダ
プチゼリー
8日 ご飯
(水) 鶏肉のカレー風味焼き
大豆のチリコンカン
味噌汁(大根・キャベツ)
9日 ご飯
(木) とんかつ
ひじきの煮付け
きゅうりのおかか和え
10日 ご飯
(金) ビーフストロガノフ
卵入りサラダ
オレンジ
食材(材料)名
熱と力になるもの
精白米
片栗粉
キャノーラ油
上白糖
ごま
酢
精白米
上白糖
マカロニ
マヨネーズ
うどん めんつゆ
キャノーラ油
マヨネーズ
上白糖
酢
精白米
じゃがいも
キャノーラ油
カレールー
精白米
上白糖
精白米
上白糖
めんつゆ
マヨネーズ
酢
プチゼリー
精白米
上白糖
キャノーラ油
精白米
パン粉
キャノーラ油
小麦粉
上白糖
めんつゆ 精白米
キャノーラ油
ハヤシルー
鶏肉
豆腐
枝豆
たまねぎ
ごぼう
にんじん
キャベツ
ホールコーン
さけ
チーズ
かぼちゃ
キャベツ
にんじん
豚肉
油揚げ
ヒレカツ
だいこん
にんじん
ごぼう
ねぎ
キャベツ
青菜
たまねぎ
にんじん
トマトケチャップ
だいこん
たまねぎ
にんじん
キャベツ
青菜
豚肉
油揚げ
豚肉
厚揚げ
枝豆
卵
塩昆布
鶏肉
油揚げ
ホキ
味噌
鶏肉
大豆
豚肉
味噌
豚肉
ひじき
油揚げ
かつお節
牛肉
卵
シーザーサラダドレッシング
(g)
脂質
(g)
食塩相当量
( kcal )
523
18.8
9.7
1.5
614
23.6
17.5
1.6
599
21.9
19.2
3.6
646
17.4
19.1
3.0
620
22.9
18.2
1.5
580
26.3
13.3
1.3
595
25.3
17.5
2.3
615
22.5
17.7
0.9
688
17.5
22.7
3.2
566
17.1
12.5
2.7
588
19.5
14.7
1.2
エネルギー たんぱく質
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
にんじん
しめじ
ごぼう
ブロッコリー
ホールコーン
たまねぎ
トマトソース
トマトケチャップ
グリンピース
キャベツ
だいこん
にんじん
ホールコーン
キャベツ
きゅうり
たまねぎ
しめじ
にんじん
キャベツ
いんげん
オレンジ
(g)
☆ロシアの伝統料理☆
11日 中華飯
(土) 甘芋
わかめスープ
13日 ご飯
(月) 炒り鶏
ポークウインナー
キャベツとコーンのサラダ
精白米
キャノーラ油
上白糖
片栗粉
ごま油
さつまいも
精白米
じゃがいも
上白糖
マヨネーズ
豚肉
乾燥わかめ
鶏肉
ポークウインナー
はくさい
キャベツ
にんじん
たまねぎ
ホールコーン
にんじん
ごぼう
グリンピース
キャベツ
青菜
ホールコーン
No.2
メニュー表
認定こども園まどか幼稚園 幼児食(3歳.4歳.5歳)
2016年06月
日付
献立名
14日 ご飯
(火) 照り焼き肉団子
ブロッコリー添え
切干大根の煮付け
フルーツ和え
15日 麻婆飯
(水) しゅうまい
野菜スープ
16日 ご飯
(木) さばの味噌かけ
おさつスティック
大根サラダ
17日 ミートスパゲティ
(金) チキンナゲット
枝豆入りサラダ
18日 豚丼
(土) 味噌汁(キャベツ・わかめ)
20日 ご飯
(月) ハンバーグ(デミトマトソース)
ジャーマンポテト
シーザーサラダ
食材(材料)名
熱と力になるもの
精白米
キャノーラ油
上白糖
片栗粉
肉団子
油揚げ
精白米
キャノーラ油
上白糖
片栗粉
ごま油
シュウマイ皮
精白米
上白糖
さつまいも
キャノーラ油
ごまドレッシング
スパゲッティ
キャノーラ油
上白糖
片栗粉
マヨネーズ
酢
精白米
上白糖
白玉麩
豆腐
豚肉
味噌
豚肉
精白米
ハヤシルー
じゃがいも
キャノーラ油
合挽き肉
鶏肉
ベーコン
さば
味噌
22日 ご飯
(水) 赤魚の煮付け
焼きビーフン
味噌汁(玉ねぎ・油揚げ)
23日 カレーライス
(木) キャベツのサラダ
バナナ
24日 ご飯
(金) 鶏肉のマーマレード焼き
ナポリタン風スパ
ブロッコリーとツナのサラダ
25日 具だくさんうどん(味噌味)
(土) 鶏肉の唐揚げ
27日 ご飯
(月) 白身魚フライ
じゃがいもの煮物
キャベツのごま風味サラダ
ブロッコリー
切干し大根
にんじん
黄桃缶
みかん缶
たまねぎ
しょうが
しょうが
もやし
キャベツ
にんじん
だいこん
にんじん
青菜
牛肉
チキンナゲット
枝豆
たまねぎ
ミートソース
トマトケチャップ
キャベツ
にんじん
豚肉
乾燥わかめ
味噌
たまねぎ
にんじん
ごぼう
しょうが
キャベツ
たまねぎ
パセリ粉
キャベツ
にんじん
青菜
たまねぎ
にんじん
もやし
いんげん
オレンジ
シーザーサラダドレッシング
21日 三色丼
(火) もやしのサラダ
オレンジ
精白米
上白糖
キャノーラ油
めんつゆ ごま油
ごまドレッシング
精白米
上白糖
ビーフン
キャノーラ油
ごま油
精白米
じゃがいも
キャノーラ油
カレールー
めんつゆ 卵
鶏肉
豚肉
味噌
油揚げ
精白米
マーマレードジャム
スパゲッティ
コールスロードレッシング
うどん 片栗粉
キャノーラ油
鶏肉
ツナ缶詰
精白米
パン粉
キャノーラ油
小麦粉
じゃがいも
ごまドレッシング
ホキ
豚肉
赤魚
豚肉
油揚げ
味噌
豚肉
豚肉
油揚げ
味噌
鶏肉
(g)
脂質
(g)
食塩相当量
( kcal )
606
17.4
19.3
1.0
612
23.5
14.2
3.0
625
22.4
17.3
0.9
592
20.3
19.6
2.6
620
21.6
15.9
2.8
675
30.6
22.7
1.5
597
23.9
16.8
1.3
558
25.5
12.1
2.7
658
17.4
18.2
2.1
619
23.5
17.1
1.4
623
24.1
21.7
2.2
582
25.3
13.7
1.8
エネルギー たんぱく質
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
キャベツ
にんじん
ホールコーン
パプリカ
たまねぎ
たまねぎ
にんじん
トマトケチャップ
キャベツ
青菜
バナナ
たまねぎ
トマトケチャップ
ブロッコリー
にんじん
だいこん
にんじん
はくさい
ごぼう
しょうが
たまねぎ
にんじん
グリンピース
キャベツ
ホールコーン
(g)
No.3
メニュー表
認定こども園まどか幼稚園 幼児食(3歳.4歳.5歳)
2016年06月
日付
献立名
28日 ご飯
(火) 焼肉風炒め
甘芋
わかめスープ
29日 ピラフ
(水) サイコロバーグ(バーベキューソース)
ブロッコリーサラダ
コンソメスープ(玉ねぎ・わかめ)
30日 ご飯
(木) 鶏肉の唐揚げ(さっぱり味)
金平にんじん
もやしとオクラの和え物
食材(材料)名
熱と力になるもの
(g)
脂質
(g)
食塩相当量
( kcal )
622
20.5
19.0
2.1
598
24.1
16.3
2.6
646
23.3
22.8
1.7
609
22.5
17.2
1.9
エネルギー たんぱく質
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
精白米
上白糖
キャノーラ油
さつまいも
ごま油
精白米
キャノーラ油
上白糖
マヨネーズ
豚肉
味噌
乾燥わかめ
キャベツ
たまねぎ
にんじん
鶏肉
合挽き肉
鶏肉
乾燥わかめ
精白米
片栗粉
キャノーラ油
酢
上白糖
ごま油
ごま
めんつゆ 鶏肉
油揚げ
たまねぎ
にんじん
ホールコーン
パセリ粉
トマトケチャップ
ブロッコリー
しょうが
にんじん
だいこん
もやし
オクラ
ホールコーン
平均
(g)
※午後おやつ・牛乳の栄養価が含まれております。
※土曜日の栄養価は含まれておりません。
※仕入れの状況により、食材が変更になる場合がございます。