給食こんだてひょう

給食こんだてひょう
盛岡市立城北小学校
平成２８年４月28日発行
５月の給食目標　『◎良い食べ方をしよう　◎給食時間のきまりを守ろう』
日
曜
１0
（火）
１１
（水）
豆腐の日
給食
食育の日
給食
１２
（木）
おもにエネルギーになる（黄）
おもに体をつくる（赤）
献立名
炭水化物・脂質
たんぱく質・無機質
パン　マーガリン
脱脂粉乳　牛乳
ココアパン　牛乳
パン粉　小麦粉　米油　鶏肉
ささみしそフライ
チーズ
イタリアンサラダ
ベーコン
オニオンスープ
油揚げ　牛乳
たけのこごはん　牛乳こめ　里芋　パン粉　でん粉　ごま油鶏肉
鶏肉と根菜のつくね
さつま揚げ　高野豆腐
山菜の煮つけ
ゆば　なると
ゆばのすまし汁
こめ　牛乳
ごはん
さんま
さんまのレモン煮
豚肉　豆腐　かつお節
いり豆腐
油揚げ　みそ
キャベツのみそ汁
食パン　はちみつ＆マーガリン　牛乳パン　はちみつ　マーガリン
脱脂粉乳　牛乳
鶏肉
ハーブチキン
13
（金）アスパラガスのサラダ
パンプキンポタージュ
ごはん　牛乳
１６豚カツ
（月）きんぴらごぼう
かきたま汁
レーズンパン　牛乳
１７タンドリーチキン
（火）ブロッコリーのサラダ
コンソメスープ
わかめごはん　牛乳
１８千草焼き（厚焼きたまご）
（水）がんもどきと根野菜の煮物
小松菜のみそ汁
ごはん　牛乳
１９鮭のたつた揚げ
（木）カリポリあえ
ひっつみ汁
ごはん
20 白金豚ぎょうざ
（金）中華サラダ
茎わかめのスープ　２３フライドポテト
（月）岩手の恵みスープ
アメリカンチェリー
ごはん　のりかつおふりかけ
２4 あじの塩焼き
（火）五目豆
山東菜のみそ汁
キムタクごはん　牛乳
２５えびときゅうりの塩いため
（水）中華風なめこスープ
グレープフルーツ
黒糖パン　牛乳
２6 カマンベールチーズコロッケ
（木）花野菜のサラダ
カレースープ
ごはん　牛乳
27 雑穀しゅうまい
（金）チンジャオロースー
五目スープ
きなこ揚げパン　牛乳
31 スコッチエッグ
（火）ポトフ
白玉フルーツポンチ
大葉　パイナップル
キャベツ　きゅうり　ブロッコリー　にんじん
玉ねぎ　にんじん　とうもろこし　たけのこ　玉ねぎ　れんこん　ごぼう
わらび　ふき　みず菜　姫たけ　にんじん　こんにゃく
ほうれんそう　しめじ　ねぎ
レモン
にんじん　ごぼう　こんにゃく　しいたけ　枝豆
キャベツ　にんじん　えのき　ねぎ
パセリ　バジル
アスパラガス　とうもろこし　キャベツ　にんじん　きゅうり
こめ　牛乳
小麦粉　パン粉　米油　ごま油　ごま
パン　マーガリン
牛乳　生クリーム
牛乳
豚肉
豚肉
卵　豆腐
脱脂粉乳　牛乳
鶏肉　ヨーグルト
かぼちゃ　にんじん　玉ねぎ　グリンピース　ごぼう　にんじん　こんにゃく　ピーマン
えのき　にんじん　にら　ねぎ
レーズン
ブロッコリー　とうもろこし　きゅうり　こんにゃく
じゃが芋
こめ
じゃが芋
こめ
でん粉　小麦粉　米油　ごま
ひっつみ（小麦粉）
こめ　牛乳
ごま油　小麦粉　米油　はるさめ　ごま
鮭のホワイトソースライス　牛乳こめ　ひえ　あわ　麦
ビクトリア
給食
栄養価（中学年）
おもに体の調子を整える（緑）
ビタミン
米油
でん粉　こめ
じゃが芋
こめ　ごま油
ベーコン
わかめ　牛乳
卵　鶏肉　チーズ
がんもどき
油揚げ　みそ
牛乳
鮭
にんじん　セロリ　キャベツ　しめじ
玉ねぎ　にんじん　ほうれん草　しいたけ
にんじん　ごぼう　こんにゃく　しいたけ　たけのこ　いんげん
小松菜　にんじん　えのき　ねぎ
キャベツ　きゅうり　にんじん　つぼ漬け
鶏肉　油揚げ
牛乳
豚肉（白金豚）
中華くらげ
茎わかめ　ほたて
鮭　ひよこ豆　牛乳　じゃが芋
わかめ　もずく
牛乳　のり　かつお節
あじ
鶏肉　大豆　昆布
生揚げ　みそ
豚肉　牛乳
えび　豚肉
豆腐
にんじん　ごぼう　こんにゃく　まいたけ　大根　ねぎ
キャベツ　玉ねぎ　にら
キャベツ　とうもろこし　きゅうり　にんじん
白菜　えのき　にんじん　ねぎ　玉ねぎ　枝豆　マッシュルーム　にんじん　とうもろこし　ブロッコリー
ねぎ　しいたけ　なめこ　大根
アメリカンチェリー
にんじん　ごぼう　たけのこ　しいたけ　こんにゃく　いんげん
山東菜　にんじん　しめじ　ねぎ
白菜キムチ　つぼ漬け　ねぎ
きゅうり　キャベツ　ねぎ　たけのこ　きくらげ
なめこ　えのき　にんじん　玉ねぎ　小松菜
グレープフルーツ
マーガリン　パン
脱脂粉乳　牛乳
じゃが芋　パン粉　でん粉　こめ油チーズ
ブロッコリー　カリフラワー　にんじん　キャベツ　とうもろこし
じゃが芋
こめ
ウィンナー
牛乳
でん粉　赤米　丸麦　高キビ　ごま油　小麦粉豚肉　みどり豆
牛肉
いか
パン　きび砂糖　米油
脱脂粉乳　きな粉　牛乳
パン粉　小麦粉　ごま　米油　豚肉　うずら卵　みそ　卵
じゃが芋
ウィンナー
白玉団子（上新粉）
にんじん　しめじ　玉ねぎ　枝豆
玉ねぎ
にんじん　たけのこ　もやし　ピーマン　白菜　にんじん　きくらげ　ねぎ
玉ねぎ　にんじん
にんじん　玉ねぎ　キャベツ　かぶ　かぶの葉
りんご　黄桃　白桃　ラ・フランス　みかん　エネルギーたんぱく質
脂質
塩分
627ｋcal
25.5ｇ
30.6ｇ
2.9ｇ
595ｋcal
24.5ｇ
19.2ｇ
3.2ｇ
607ｋcal
25.3ｇ
22.6ｇ
2.3ｇ
582ｋcal
17.7ｇ
16.6ｇ
1.7ｇ
637ｋcal
26.8ｇ
20.1ｇ
2.0ｇ
590ｋcal
27.6ｇ
21.5ｇ
3.3ｇ
596ｋcal
21.0ｇ
22.3ｇ
2.4ｇ
602ｋcal
24.3ｇ
18.2ｇ
1.5ｇ
610ｋcal
27.6ｇ
20.7ｇ
2.3ｇ
673ｋcal
19.6ｇ
26.7ｇ
1.9ｇ
581ｋcal
21.2ｇ
19.6ｇ
1.6ｇ
560ｋcal
23.8ｇ
16.3ｇ
1.9ｇ
606ｋcal
20.9ｇ
24.9ｇ
3.0ｇ
596ｋcal
21.0ｇ
22.3ｇ
2.4ｇ
654ｋcal
24.1ｇ
23.9ｇ
3.1ｇ
☆低・高学年の栄養価は、中学年の値のおよそ0.8倍、1.2倍の計算となっています。
☆食材等の都合により献立を変更する場合がありますので、ご了承ください。
★給食がない日★
2日（火）・６日（金）・９日（月）
：４時間授業（家庭訪問）
３０日（月）：運動会振替休日
★給食のパンについて★
給食用のパンは、昨年度まで
は岩手県産小麦を５割混ぜて作
られていましたが、今年度から
は岩手県産小麦１００％使用
になりました。
「超強力粉・銀河のちから」と
「強力粉・ゆきちから」をブレ
ンドしています。
給食では、今年度も
いろいろな種類のパン
を提供していきます。
★豆腐の日給食★
盛岡市は一人当たりの豆
腐の消費量が日本一の街と
して知られています。
給食では毎月１２日に
「豆腐の日給食」を実施し
ています。
給食では、岩手県産大豆
で作った豆腐を使用してい
ます。
★食育の日給食★
毎月１９日は「食育の日」です。
給食では岩手県産食材や郷土料理を
取り入れた献立を実施しています。
今月は三陸産の鮭を使った立田揚
げと岩手県の郷土料理である「ひっ
つみ」を取り入れた献立を実施しま
す。
★ビクトリア給食★
5月23日は『ビクトリア給食』です。
給食だよりを読んで、盛岡市の姉妹
都市である「ビクトリア市」につい
て詳しく知りましょう！

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