Frühstück werktags von 09 bis 13 Uhr Samstags, Sonntags und an den Feiertagen von 09 bis 14 Uhr 01 Mini Frühstück 3,50 Süßes Frühstück 4,50 1 Brötchen, Butter, Marmelade, 1 Ei, dazu frisches Obst 02 Großer Crêpe gefüllt mit Nuss – Nougatcreme und überzogen mit Schokosauce, dazu frisches Obst 03 09 11 04 Kleines Frühstück 6,50 Käse Frühstück 6,90 Vitales Frühstück 7,90 2 Brötchen, 3 Sorten Käse, Quark, Butter, , 1 Ei, Oliven und Joghurt mit frischem Obst 06 2 Körnerbrötchen, Crêpe mit Apfelstücken, Käse, Quark, Honig, Früchtemüsli mit Milch, frisches Obst und 1 Glas Orangensaft 07 Englisches Frühstück Orientalisches Frühstück 2 Brötchen, 3 Sorten Käse, geräucherte Putenbrust, Salami, Quark, Oliven, 1 Spiegelei mit gebratener Knoblauchwurst, Butter, Honig und frisches Obst Frühstück für Zwei 15,90 14 Joghurt mit frischem Obst und Honig 3,90 Extra’s Toastbrot, 3 Bratwürstchen, krosser Bacon, 1 Spiegelei, gebackene Bohnen, Käse, Preiselbeeren, Butter und frisches Obst 08 8,90 2 Körnerbrötchen, 2 Brötchen, Melonen mit Parmaschinken, geräucherter Lachs mit Sahnemeerretich, Rührei, verschiedene Käsesorten, Salami, gekochter Schinken, geräucherte Putenbrust, Butter, Nuss-Nougatcrème, Marmelade, Quark, Joghurt mit frischem Obst und 2 Tassen Kaffeecrème oder 0,2l Saft 2 Brötchen, Salami, gekochter Schinken, geräucherte Putenbrust, Käse, Butter, Marmelade,1 Ei und frisches Obst 05 Italienisches Frühstück 2 Brötchen, Gorgonzola, Honigmelone mit Parmaschinken, Mozzarella mit Tomaten, italienischer Mortadella, Butter, Oliven und frisches Obst 4,90 1 Croissant, Butter, Honig, frisches Obst und eine Tasse Milchkaffee 8,90 1 Körnerbrötchen, 1 Brötchen, kleine Portion Rührei, 2 Scheiben geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich, Käse, Quark, Butter, Nuss–Nougatcrème und frisches Obst 10 Französisches Frühstück Lecker, Lecker 8,50 8,90 nur bestellbar zu unserem reichhaltigen Frühstücksangebot Brötchen Körnerbrötchen Croissant Kon türe, Nuss-Nougatcrème, Honig Ei Schafskäse geräucherter Lachs (3 Scheiben) Knoblauchwurst (Sucuk 5 Scheiben) Butter Quark Tischfrühstück Samstags, Sonntags und an den Feiertagen von 09 bis 14 Uhr mit allem was das Herz begehrt inkl. Filterka ee und Orangensaft 10,90 € pro Person 5,50 € 0,25 0,50 1,80 0,50 1,00 2,00 3,00 2,50 0,50 0,50 Eierspeisen von 09 bis 13 Uhr Unsere Eierspeisen werden mir drei Eier zubereitet und mit Toastbrot, Butter und Salatbouquet serviert. Salate 31 Natur 4,50 16 mit Schinken 4,90 17 mit Schinken und Käse 5,50 18 mit Speckwürfel und Lauch 5,50 mit Tomate, Mozzarella 5,90 19 21 mit Tomate und Knoblauchwurst 5,90 Bauernomelett 6,90 33 34 35 6,50 26 3,50 Thai-Kokosmilchsuppe 3,90 mit Curry, Hähnchenbruststreifen, Champignons und frisches Gemüse Pollo Salat Ceasar`s Salat Rucolasalat mit krossem Parmaschinken, Tomaten, frische Champignons, Pepperoni, gehobeltem Parmesan und Balsamico – Dressing Toskanische Tomatencrèmesuppe mit Parmesan Nizza Salat 8,50 8,90 8,90 Römersalat mit Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Croutons und Ceasar´s - Dressing 37 Suppen 8,50 gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, gebratenen Champignons, Tomaten, Gurken, Pepperoni und Joghurtdressing Schwarzwälder Schinken mit zwei Spiegeleier auf Vollkornbrot, garniert mit Gewürzgurken 25 Salat Helene gemischter Salat mit Thun sch, Ei, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Pepperoni, Oliven und Joghurtdressing 36 Strammer Max 7,50 gemischter Salat mit mariniertem Schafskäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Zitrone, Pepperoni, frische Kräuter und Balsamicodressing Bratkarto eln mit Speckwürfeln und Zwiebeln, dazu Gewürzgurke 22 Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing und Rucola 20 4,50 mit Joghurtdressing 32 15 Kleiner gemischter Salat 8,90 Vorspeisen 40 Gebackener Camembert Flammkuchen 5,90 mit Toast, Butter, Preiselbeeren und Salatbeilage 41 Potato Skins Texas nach Elsässer Art, im Steinofen gebacken, knusperdünn 51 7,90 Speckwürfeln, Zwiebeln und Creme fraîche ( auf Wunsch auch mit Käse ) 6,50 goldgelb gebackene Karto elhälfte mit Sauerrahm, Bacon und Salatbouquet Original 52 Vegetarisch 7,90 Tomatenwürfel, Zwiebel, Mozzarella, Rucola und Creme fraîche 53 Nachos Natur 4,90 54 Nachos mit Käse Pollo 8,50 Hähnchenbruststreifen, Rucola, Zwiebelringe, Champignon und Crème fraîche Warme Tortillachips mit Sauerrahm und Salsa Pikante oder Guacamole 44 8,50 Parmaschinken, Zwiebeln, Rucola, Tomatenwürfel, Parmesan und Crème fraîche Fingerfood 43 Italien 6,90 Warme Tortillachips mit Käse überbacken, Sauerrahm und Salsa Pikante oder Guacamole 45 Nachos Beef 7,90 Warme Tortillachips mit Hack eisch und Käse überbacken, Sauerrahm und Salsa Pikante oder Guacamole 46 Nachos mit Hähnchenbruststreifen 56 Chicken Nuggets 6 Stück mit Salatbeilage und Barbecue – Dip Asya Curry 7,50 Zucchini-Paprika-Curry an Tomaten-Dinkel-Reis 8,50 Warme Tortillachips mit Hähnchenbruststreifen und Käse überbacken, Sauerrahm und Salsa Pikante oder Guacamole 47 Vegetarisch 57 Orient-Köfte (Weizengrütze-Boulette) 7,90 Aprikosen-Möhren-Köfte auf knackig buntem Salat mit Basilikum-Minz-Dip 5,90 58 Burger Vegetarisch 180g hausgemacht, mit Tomate, Zwiebel, Gewürzgurke und Salat, dazu wahlweise Pommes oder Kartoffelecken 7,90 Spätzle hausgemacht Unsere Spätzle werden mit einer Salatbeilage serviert. 70 Der Schwabe 7,90 Burger Unsere Burger werden mit Pommes Frites oder Country Potatoes serviert. 80 Spätzle in Käsesahnesauce 71 Die Schwäbin Der Spandauer 8,50 81 82 83 7,90 84 8,50 85 mit Schafskäse, Tomaten, Oliven, Zucchini, Zwiebel und Rucola 62 Verde Parma 8,50 86 8,50 8,90 Arrabiata (scharf) 8,90 Hawaii Burger 180g 8,90 Italien Burger 180g 8,90 7,90 Pollo Loco 8,50 2 gerollte Mais-Tortillas gefüllt mit Hähnchen und Schmand, mit Käse, Nachos und Salsa Pikante überbacken, dazu Sauerrahm und Salatbeilage mit Hähnchenbruststreifen, Champignons, Tomaten und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu gehobelter Parmesan und Rucola 65 Hot Chili Burger 180g Enchilada 87 Pollo 8,90 überbacken mit Tomate-Mozzarella, belegt mit Rucola, Pesto und Salat mit Parmaschinken, Tomaten und Rucola in Sahnesauce 64 Bacon and Egg Burger 180g mit Käse, Ananas, Tomaten, Gewürkgurke, Zwiebeln und Salat mit Basilikumpesto, Knoblauch, Paprika, Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan 63 8,90 mit Käse, Jalapenos, Tomaten, Gewürzgurke, Zwiebeln und Salat in pikanter Tomaten eischsauce und gehobeltem Parmesan Toskana Cheese Burger 180g mit Bacon, Ei, Käse, Tomaten, Gewürzgurke, Zwiebeln und Salat wahlweise mit Spaghetti oder Penne 61 8,50 mit Käse, Tomaten, Gewürzgurke, Zwiebeln und Salat Pasta Bolognese Rind eisch Burger 180g mit Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und Salat 8,90 Spätzle mit Hähnchenbruststreifen, Champignons in Käsesahnesauce 60 7,90 mit Käse, Tomate, Barbecue - Dip und Salat Spätzle mit Schinken in Käsesahnesauce 72 Chicken-Cheese-Burger 88 Diabolo 8,50 2 gerollte Mais-Tortillas gefüllt mit Hack eisch und Schmand, mit Käse, Nachos und Salsa Pikante überbacken, dazu Sauerrahm und Salatbeilage mit Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Parmesanhaube in Tomatensauce 89 Conchita 2 gerollte Mais-Tortillas gefüllt mit Spinat und Mozzarella, mit Käse, Nachos und Salsa Pikante überbacken, dazu Sauerrahm und Salatbeilage 7,90 Fleisch 95 Schnitzel Wiener Art Desserts 11,50 paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Bratkarto eln und Salatbeilage 96 Schweinerückensteak Hähnchenschnitzel 111 Hähnchenbrust let auf Pfe ersauce Argentinisches Hüftsteak Argentinisches Hüftsteak auf Pfe ersauce 4,50 Hausgemachtes Tiramisu 4,50 113 Süßer Flammkuchen 7,20 mit Zimt, Schmand, Apfelscheiben und Calvados ambiert 11,90 Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahren 14,50 auf Lavastein gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Folienkarto el mit Sauerrahm und Salatbeilage 101 Apfelstrudel 112 11,50 gegrilltes Hähnchenbrust let auf Pfe ersauce, mit Basmatireis und Salatbeilage 100 4,80 mit Vanillesauce paniertes Hähnchenbrust let mit Pommes Frites und Salatbeilage 99 „Heiße Liebe“ Crêpe mit heißen Kirschen und Vanilleeis 11,90 mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Bratkarto eln und Salatbeilage 98 110 121 Paniertes Hähnchenschnitzel 5,50 mit Pommes Frites 122 14,90 Spaghetti mit Tomatensauce oder Bolognese 4,50 auf Lavastein gegrilltes Rumpsteak in Pfe ersauce mit Bratkarto eln und Salatbeilage Extra´s (Beilagen) 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 Speck Karto elecken Pommes Frites Bratkarto eln Soßen (Champignon, Pfe er) Kräuterbutter Dip (Guacamole, Salsa, Sauerrahm) Hähnchenbrust Parmesan Bacon (4 Scheiben) 2,00 2,50 2,50 3,00 2,50 1,20 1,20 3,50 1,50 2,50 Heiße Getränke Tasse Filterka ee 2 Pott Filterka ee 2 Espresso 2 Espresso Macchiato 2 Doppelter Espresso 2 Ka ee Crème 2 Pott Ka ee Crème 2 entko einierter Ka ee Cappuccino 2 Milchka ee 2 Latte Macchiato 2 Latte Macchiato 2 mit Karamell-, 1,80 2,50 1,80 1,90 2,50 2,00 3,20 2,20 2,50 2,90 2,90 3,20 Haselnuss- oder Vanillesirup Schokolade Schokolade mit Sahne 2,30 2,50 Heiße Zitrone mit Honig 2,20 Tee 2,00 frischer Pfe erminztee mit Honig Milch mit Honig Chailatte 2,50 2,30 2,90 Irish Co ee 3,80 (Schwarz, Pfe erminz, Kamille, Spicy Black Chai, Grüner, Kräuter, Früchte, Sommerbeeren, Rooibos Vanilla) 2 mit 2cl Tullamore Dew und Sahne Grog 1 mit 2cl Brauner Rum 3,20 Wasser 0,25 l 0,75 l Gerolsteiner still Gerolsteiner medium Gerolsteiner sprudel 2,20 2,20 2,20 5,90 5,90 5,90 Fruchtiges 0,2 l 0,4 l frisch gepresster Orangensaft Orangensaft Apfelsaft Ananassaft Bananennektar Kirschnektar Maracujanektar Mangonektar Cranberrysaft Tomatensaft Rhabarbersaft Kirsch-Bananensaft 3,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 5,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 Faßbiere 0,3 l 0,5 l Burgensteiner Pils König Pilsner Duckstein Alster (Bier mit Sprite) 5 Radler (Bier mit Fanta) 1, 5, 6 Diesel (Bier mit Cola) 1, 2 Gespritztes (Bier mit Fassbrause) 1, 4 Paulaner helles Weißbier 2,50 2,50 2,90 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 3,50 3,50 3,90 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 0,5 l 3,50 3,50 2,50 2,50 3,90 3,90 3,50 Erfrischendes 0,2 l 0,4 l Coca-Cola 1, 2 Coca-Cola Light 1, 2, 4, 12 Coco-Cola Zero Fanta 1, 5, 6 Sprite 5 Spezi 1, 2, 5, 6 Fassbrause 1, 4 Ginger Ale 1 Tonic Water 3 Bitter Lemon 3 Saftschorle 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,20 2,20 2,20 2,20 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 4,00 4,00 4,00 3,50 Paulaner Kristallweizen Paulaner Hefe dunkel Beck`s Beck`s green lemon Desperados Corona Berliner Weisse (rot oder grün) 1 Red Bull 1, 2 Bionade Holunder Bionade Ingwer Orange Sanfter Engel (Orangensaft mit Vanilleeis) Eiska ee mit Sahne 2 Eisschokolade mit Sahne 2 0,25l 3,50 2,50 2,50 2,90 3,50 3,50 Beck´s Malztrunk 1 Paulaner helles Weißbier 0,33 l 0,33 l 0,20 l 0,40 l 0,40 l Flaschenbiere 0,5 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l alkoholfreies Bier 0,33 l 0,33 l 0,5 l 2,50 € 2,50 € 3,50 € Cocktails Alkoholfreie Cocktails Caipirinha 6,50 Cinderella 1 5,00 Mojito 1 7,00 Coconut Kiss 17 5,00 Virgin Colada 1, 17 5,00 Virgin Caipirinha 1 5,00 Virgin Mojito 3 5,00 Longdrinks 0,2 L Cuba Libré 1, 2 Southern Comfort Ginger Ale 1 Gin Tonic 3 Bacardi Cola 1, 2 Jim Beam Cola 1, 2 Jack Daniel`s Cola 1, 2 Wodka Lemon 3 Wodka Red Bull 1, 2 Campari Orange 1 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 6,00 5,00 Cachaca, frische Limetten, Rohrzucker Havanna 3 Jahre, frische Limette und Minze, Rohrzucker, Soda Planter´s Punch 1 Old Pascas dark Rum, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft Mai Tai 1 Old Pascas white and dark Rum, Aprico Brandy, Mandelsirup, Lime Juice, Zitronensaft, Ananassaft Long Island Ice Tea 1, 2 Old Pascas white Rum, Wodka, Tequila, Finsbury Gin, Triple Sec, Zitronensaft, Coca Cola Ananassaft, Kokossirup, Grenadine, Sahne 6,50 Ananassaft, Kokossirup, Sahne 8,00 8,50 Pina Colada 1,17 7,00 Sex on the Beach 1 8,00 Swimming Pool 1, 17 8,00 Old Pascas white and dark Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft Wodka, Peachlikör, Grenadine, Zitronensaft, Lime Juice, Cranberry, Ananassaft Weißer Rum, Wodka, Blue Guracao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft 8,00 Bahama Mama 1, 17 8,00 Black Soul 1, 17 8,50 Myers´s Rum, white und dark Rum, Kokossirup, Sahne, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft Wodka, Gin, Tequila, Weißer Rum, Triple Sec, Blue Curacao, Zitronensaft, Grenadinesirup, Ananassaft frische Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale frische Limetten und Minze, Rohrzucker, Lime Juice, Tonic Water Jeder Longdrink wird auf 4cl Basis zubereitet Flying Kangaroo 1, 17 Weißer Rum, Wodka, Galiano, Kokossirup, Sahne, Ananassaft Orangensaft, Maracujasaft, Kokossirup, Erdbeersirup, Sahne Schankweine Weiß 0,2 L 0,5 L Weißweine Chardonnay 3,50 7,50 Weissburgunder Kabinett “trocken” 15,90 Pinot Grigio IGT 3,50 7,50 Grauburgunder QbA 3,90 8,50 Lugana DOC „Folar“ 14,50 Frizzantino, lieblich 3,20 6,90 Weinschorle 3,20 6,90 Gavi di Gavi DOCG 14,50 Sauvigon Blanc DOC „Alto Adige“ 25,50 Ca´ Lunghetta – Venetien, trocken Ca´ Lunghetta – Venetien, trocken Karl Kasper - Pfalz, trocken Schankweine Rot 0,2 L 0,5 L Chianti DOCG 3,50 7,50 Merlot V.d.P. 3,50 7,50 Rioja D.O Tinto “Mareno” 3,90 8,50 Cantina di Mantalcino – Toscana, trocken Mommessin – Vin de Pays d´Oc, trocken Aretey Grandes Vinos & Cavas-Rioja DO, trocken Lambrusco 3,20 6,90 Alde Gott - Baden mit einem Hauch, ligran und verspielt in der Nase, folgt auf der Zunge ein frischer, fruchtiger Wein. Elegant und harmonisch, kraftvoll und sehr animierend. Santi – Venetien Leuchtend goldgelb. Weitgefächertes Bukett von großer Eleganz mit Noten von Birne und P rsich und Anklängen von weißen Blüten und Bittermandel. „Abbazia di San Rocco“ Fontassa S.S. – Piemont Helles Strohgelb mit Nuancen ins Grünliche, zarter Duft nach Zitrusfrüchten, Blüten und Toast. Am Gaumen mittelkräftig mit Mandelaromen und dezent feiner Säure Alois Lageder – Südtirol Leuchtend hellgelb. Feines Sortenaroma reifer Südfrüchte, Stachelbeere, Holunderblüte, Kräftige, gut eingebundene Säure mit elegantem Körper Rotweine Portugieser Weißherbst Qba 3,50 Weinkellerei Motzel – Rheinhessen, trocken 7,50 15,50 Spätburgunder QbA 16,50 Merlot DOC „Riserva“ 17,50 Alde Gott WZG Sasbachwalden – Baden Typisches Burgunderrot. Aromen erinnern an Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Feine Bittermandelaromen. Samtig mit eleganten Tanninen Casa Vinicola Botter – Venetien Kräftiges, dunkles Rubinrot, anhaltendes und fülliges Bukett, elegant, Geschmack nach Kirschen und Vanille. Trocken, harmonisch, samtig mit gute Tanningehalt Wir servieren jeweils die aktuellen Jahrgänge 0,75 L Villa Bürklin Rot Dr. Bürklin-Wolf-Pfalz Feine Aromen nach schwarzen Kirschen und P aumen, begleitet von einer dezenten Vanillenote. Saftig-fruchtige Ansprache auf der Zunge mit guter Struktur Schankwein Rosé 0,75 L Prosecco 0,1 L Prosecco 3,90 21,00 0,75 L Prosecco auf Eis 0,2 L 5,00 Prosecco Aperol 0,2 L 5,50 Havana Club 3 Jahre 1 Myers Rum 1 Bacardi Silver 1 Captain Morgan 1 2cl 2cl 2cl 2cl 2,90 2,90 2,90 2,90 Liqueur Aperitif Martini Bianco Martini Rosso 1 Pernod 1 Aperol 1 Campari 1 Ouzo 12 Rum 1 5cl 5cl 2cl 2cl 2cl 2cl 3,00 3,00 2,90 2,90 2,90 2,90 Whiskeys/Bourbons Ballantines 1 Tullamore Dew 1 Jim Beam 1 Jack Daniel`s 1 2cl 2cl 2cl 2cl 2,90 2,90 2,90 3,20 Cointreau 1 Southern Comfort 1 Molinari Sambuca Amaretto di Saronno 1 Fernet Branca 1 Branca Menta 1 Ramazzotti 1 Averna 1 Jägermeister 1 Bailey`s Irish Cream 1 Grappa 1 Malteser Linie Aquavit Licor 43 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 3,20 3,20 Brandy & Cognac Chantré 1 Osborne Veterano 1 Vecchia Romagna 1 Hennesy V.S.O.P 1 Williamsbirne Kirschwasser 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2,90 2,90 2,90 3,50 2,90 2,90 Tequilas Sierra Silver 1 Sierra Gold 1 2cl 2cl 2,90 2,90 Wodka Absolut Smirno 2cl 2cl 2,90 2,90 INGREDIENTS: 1= mit Farbsto , 2= co einhaltig, 3= chininhaltig, 4= mit Süßungsmittel, 5= mit Konservierungssto , 6 = mit Antioxidationsmittel, 7= Geschmacksverstärker, 8= Phosphat, 9 = Geschwefelt, 10= Geschwärzt, 11= mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 12= enthält eine Phenylalaninquelle, 14= Milcheiweiß, 15= mit Eiklar, 16= unter Verwendung von Milch, 17= unter Verwendung von Sahne, 18= Nitritpökelsalz ( oder Konserviert ), 19= mit Nitrat ( oder Konserviert ) Alle Preise sind in Euro angegeben und enthalten die gültige MwSt. Wilhelmstraße 147 · 13595 Berlin - Spandau · Telefon 030 - 500 14 034 · www.saltandpepper-berlin.de Sämtliche Bilder dienen lediglich zur Illustration unserer Speisen und sind in keinem Fall bindend. 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