121_KDFB_6_16_VSB.QXD_MUSTER 12.05.16 15:23 Seite 39 Juni 2016 INFO n Sport und Ernährung: VSB tourt durch Bayern n VSB-Tipp: Mehrwegbecher für den „Coffee to go“ n Unterschriftenaktion: Unser Bargeld muss bleiben! Aktiv und in Bewegung Eine Woche, sechs Städte und viele Informationen zum Thema Sport und Ernährung – im Juli geht das Ernährungsteam des VerbraucherService Bayern auf große Reise. Erste Station des Ernährungsmobils ist am 8. Juli Aschaffenburg. A ufgepasst heißt es im Sommer für Fitnessbegeisterte und alle, die etwas für ihre Gesundheit tun wollen. Wird ein weißes Infomobil mit dem blauen Logo des VerbraucherService Bayern im KDFB (VSB) gesichtet, dann heißt es: Nichts wie hin! Dort warten viele interessante Informationen und Aktionen zum Thema „Sport und Ernährung“. Denn das VSB-Ernährungsteam hat sich zum 60. Geburtstag der Verbraucherorganisation etwas Besonderes ausgedacht: Von 8. bis 15. Juli tourt es durch Bayern und macht an insgesamt sechs Stationen mit seinem originellen Ernährungsmobil Halt. Erster Stopp ist am Freitag, 8. Juli zwischen 10 und 18 Uhr auf dem Marktplatz von Aschaffenburg. Aufräumen mit Ernährungsmythen „Wir wollen möglichst viele Menschen motivieren, mit mehr Sport und Bewegung sowie gesunder Ernährung frühzeitig etwas für die eigene Gesundheit zu tun“, erklärt Gisela Horlemann, Leiterin des VSB-Ernährungsteams. Denn egal, ob es um Abnehmen, Muskelaufbau, Ausdauer, Gesundheit oder nur den Spaß an der Bewegung geht, ebenso wichtig wie Training ist die richtige Ernährung. Entscheidend sind Kohlenhydrate, Nährstoffe, Vitamine, Mineralien sowie Eiweiß und natürlich ausreichend Flüssigkeit. Doch wieviel wovon? In Zeiten einer boomenden Fitnesswelle kursieren unzählige Empfehlungen. „Für den einzelnen Verbraucher ist es sehr schwer, seriöse Tipps von unseriösen zu unterscheiden“, meint Gisela Horlemann. Hier soll die Aufklärungsfahrt des VerbraucherService für mehr Klarheit sorgen. „Wir entlarven Verkaufstricks von Industrie und Fitnessstudiobetreibern und entkräften Ernährungsmythen“, verspricht die VSB-Expertin. Gezeigt wird, worauf es bei gesunder Ernährung für Sportler wirklich ankommt. Und das ist geboten: Kalorienrad, Ernährungstipps und Rezepte An einem XXL-Drehrad (siehe Foto S. 40) können Besucher ihren Energieverbrauch für verschiedene Aktivitäten ermitteln und so zum Beispiel feststellen, dass es sich lohnt, mehr Bewegung in den Alltag zu integrieren. Zehn Minuten Treppensteigen verbraucht in etwa doppelt so viele Kalorien wie Gymnastik im selben Zeitraum! Eine Ausstellung, bestehend aus vier Bannern, informiert unter anderem über 6/16 KDFB Engagiert Foto: WavebreakmediaMicro – Fototlia.com VSB-Ernährungsmobil auf Bayerntour 39 121_KDFB_6_16_VSB.QXD_MUSTER 12.05.16 15:23 Seite 40 KOMMEN AUCH SIE! Das VSB-Ernährungsmobil macht jeweils zwischen 10 und 18 Uhr in folgenden Städten halt: n Aschaffenburg, Freitag, 8. Juli 2016, Eingang City Galerie n Würzburg, Samstag, 9. Juli 2016, Platz am Vierröhrenbrunnen n Bamberg, Montag, 11. Juli 2016, Maximiliansplatz n Ansbach, Dienstag, 12. Juli 2016, Martin-Luther-Platz (Marktplatz) n Würzburg, Mittwoch, 13. Juli 2016, Platz am Vierröhrenbrunnen n Regensburg, Donnerstag, 14. Juli 2016, Neupfarrplatz n Regensburg, Freitag, 15. Juli 2016, Neupfarrplatz die Rolle von Kohlenhydraten und Eiweiß in Bezug auf Muskelaufbau, Bodyforming und Abnehmen. Besucher erfahren, dass selbst Leistungssportler ihren Proteinbedarf problemlos über natürliche Lebensmittel decken können und weder Proteinnoch Figurshakes brauchen. Oder dass Energiedrinks, Säfte und Softdrinks als Sportgetränke ungeeignet sind, weil sie zu viel Zucker enthalten und dem Körper damit Wasser entziehen, statt ihm dieses zuzuführen. Zu den wichtigsten Themen liegen Flyer bereit – einer davon mit vielen leckeren Rezepten! Aha-Erlebnis am Kalorienrad: Im VSB-Ernährungsmobil erfahren Besucher, wieviel Kalorien sie bei unterschiedlichen Sport- und Alltagsaktivitäten verbrauchen. winnen teilnehmen. Zudem informieren die VSB-Spezialistinnen kostenlos zu sämtlichen Fragen rund um das Thema „Sport und Ernährung“. Besucher können ISODrinks selbst mixen Besucher können auch selbst aktiv werden und ihren eigenen ISO-Drink mixen oder am informativen Ernährungsquiz mit vielen praktischen Ge- NEU „Jeder ist herzlich eingeladen, sich zu informieren und individuell beraten zu lassen“, sagt Gisela Horlemann. Gerti Fluhr-Meyer VSB-Erklärvideos – Sport und Ernährung Darauf kommt es an: Erfahren Sie das Wichtigste zu den Themen Eiweiß, Trinken, Abnehmen und leistungssteigernde Substanzen. Einfach auf www.verbraucherservicebayern.de in der Suchfunktion „Erklärvideos“ eingeben. Warum ist gerade die Kombination „Sport und Ernährung“ so wichtig? Egal welches Fitnessziel verfolgt wird, Sport und Ernährung müssen zusammen betrachtet werden. Für ältere Abnehmwillige ist es zum Beispiel ganz wichtig, auf ausreichend Bewegung zu achten: Beim Abnehmen bauen sie vor allem Muskelmasse ab, die ohne Training kaum mehr aufgebaut wird. Stattdessen entsteht Fettgewebe. Dem beugt Sport vor. Die Diplom-Ökotrophologin Gisela Horlemann ist Referentin für Öffentlichkeitsarbeit im VerbraucherService Bayern im KDFB (VSB) und leitet das VSB-Ernährungsteam. 40 6/16 KDFB Engagiert Welche speziellen Informationen gibt es für Ältere im VSB-Ernährungsmobil? Sie erfahren, wie sie mit einer ausgewogenen Ernährung und körperlicher Aktivität Diabetes, Osteoporose und Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen oder deren Verlauf positiv beeinflussen können. Zum Beispiel verbessert regelmäßige Bewegung die kör- pereigene Insulinwirkung dauerhaft und kann in Kombination mit einer vollwertigen Ernährung den Blutzuckeranstieg wirkungsvoll kontrollieren! Wo können sich diejenigen informieren, denen es nicht möglich ist, zum Ernährungsmobil zu kommen? Das ist in allen 15 Beratungsstellen des VerbraucherService Bayern (VSB) möglich. Der VSB bietet zum Thema „Sport und Ernährung“ zudem Vortragsund Kursangebote sowie eine Ausstellung, die entliehen werden kann. Mehr Informationen unter www.verbraucherservicebayern.de. Eine Übersicht über alle buchbaren Materialien und Vorträge erhalten Interessierte, wenn sie in der Suchfunktion „Sporternährung“ eingeben. Fotos: Horlemann/VSB (links); Schott (oben); hummy – Fotolia (oben rechts); geralt - pixabay.com (unten rechts) INTERVIEW: Sport und Ernährung – ein Thema auch für Ältere 121_KDFB_6_16_VSB.QXD_MUSTER 12.05.16 15:23 Seite 41 Der VERBRAUCHERSERVICE berät Sie: VSB-TIPP: Mehrwegbecher für den „Coffee to go“ Um Abfall und Plastik zu vermeiden, möchte ich für meinen Kaffee zum Mitnehmen künftig einen privaten Mehrwegbecher nutzen. Stimmt es, dass Anbietern das Befüllen mitgebrachter Gefäße aus Hygienegründen nicht erlaubt ist? Hannah C. Nein. Die Lebensmittelhygieneverordnung (Verordnung (EG) Nr. 852/2004) verbietet das Befüllen mitgebrachter Becher nicht. Allerdings haftet der Verkäufer für mögliche Verunreinigungen von Lebensmitteln und die daraus entstehenden Schäden. Er muss ausschließen, dass mitgebrachte Gefäße eine „Kontaminationsquelle“ für angebotene Lebensmittel sind. Es liegt im Ermessen des einzelnen Betriebs, welchem hygie- nischen Risiko er sich aussetzt oder nicht. „Inzwischen akzeptieren viele Kaffeehausketten, Bäckereien oder Imbissbetriebe mitgebrachte Gefäße“, meint VSB-Umweltreferentin Marianne Wolff. „Manche Verkaufsstellen lehnen dies aber noch ab. Verbraucher sollten diese direkt ansprechen. Das erhöht den Druck zur Annahme von Mehrwegbechern und hilft, die Becherflut einzudämmen.“ gfm Mehrweg statt Einweg: Wer unterwegs statt eines Pappbechers seinen eigenen Becher nutzt, schont die Umwelt. 63739 ASCHAFFENBURG Dalbergstr. 15, Tel. 0 60 21/3 30 12 18 Mo, Di, Do 9–12, 14–16, Fr 9–12 Uhr 86152 AUGSBURG Ottmarsgässchen 8, Tel. 08 21/15 70 31 Hausw. Berufsbildung: Tel. 08 21/51 03 68 Mo, Do 9–16, Di 9–17, Mi, Fr 9–12 Uhr [email protected] 96047 BAMBERG (Mittwoch geschlossen), Grüner Markt 14, Tel. 09 51/20 25 06, [email protected] 93413 CHAM Obere Regenstr. 15, Tel. 0 99 71/67 53 Mo 13–17 Uhr, Di, Do, Fr 9–13, [email protected] 91301 FORCHHEIM St. Martin-Str. 8, Tel. 0 91 91/64 68 9, Di 14–17, Do 9–12 Uhr, 85049 INGOLSTADT Kupferstr. 24, Tel. 08 41/95 15 9 99–0 [email protected] Unser Bargeld muss bleiben! eine Münzen mehr und keine Scheine, bezahlen nur noch mit Kreditkarte oder über OnlineBezahldienste wie „PayPal“ und „paydirekt“ – dazu darf es nicht kommen, findet der VerbraucherService Bayern im KDFB (VSB). Die Abschaffung des Bargelds hätte für einen großen Teil der Bevölkerung gravierende Folgen für die Freiheitsund die Eigentumsrechte sowie den Datenschutz. Die Verbraucherorganisation hat deshalb eine Unterschriftenaktion gestar- 91522 ANSBACH Kannenstr. 16, Tel. 09 81/97 78 97 93 Mo, Di 10–13, Do 10–17, Fr 10–14 Uhr [email protected] 86609 DONAUWÖRTH Münsterplatz 4, Tel. 09 06/82 14, Mo 9–12 Uhr VSB-Unterschriftenaktion K Öffnungszeiten: Mo–Fr 9–12, Mo, Di 14–16, Do 14–17 Uhr (wenn nicht anders angegeben) www.verbraucherservice-bayern.de tet. „Unser Bargeld muss bleiben!“ lautet die Forderung, die der VSB an die Bayerische Staatsregierung übergeben wird und für die er möglichst viele Menschen mobilisieren will. Machen Sie mit! Bis zum 30. Oktober 2016 können Sie sich eintragen und Unterschriften sammeln. Unterschriftenlisten sowie weitere Informationen erhalten Sie in allen VSB-Beratungsstellen und unter www.verbraucherservice-bayern.de. Petra Gruber/gfm 80335 MÜNCHEN (Mittwoch geschlossen) Dachauer Str. 5, Tel. 0 89/59 62 78, Mo, Di, Do, Fr 9–12, Do 14–17 Uhr [email protected] 85375 NEUFAHRN Bahnhofstr. 32, Tel. 0 81 65/9 75 11 90, Mo, Di, Mi, Do 8–12 Uhr, [email protected] 94032 PASSAU Ludwigsplatz 4/I, Tel. 08 51/3 62 48 Umweltberatung: Tel. 08 51/3 34 92 [email protected] 93047 REGENSBURG Frauenbergl 4, Tel. 09 41/5 16 04 Umweltberatung: Tel. 09 41/56 34 58 [email protected] 92421 SCHWANDORF Spitalgarten 1 (Rathaus) Tel. 0 94 31/4 52 90; Di 9.00–12.30 Uhr 83278 TRAUNSTEIN Bahnhofstr. 1, Tel. 08 61/6 09 08; Di, Do, Fr 8.30–12 Uhr; und Di, Do 13–16 Uhr [email protected] 97070 WÜRZBURG (Mittwoch geschlossen) Theaterstr. 23, Roter Bau, Tel. 09 31/30 50 80 Mo, Fr 9–12, Di, Do 9–12 und 14–16 Uhr [email protected] 6/16 KDFB Engagiert 41
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