手作りべんとうの日

6月 献立のお知らせ
中学校
①そば・落花生は使用していません
②料理ごとに使用しているアレルゲン物質に○印をつけています
③飲用牛乳については乳のアレルギー表示を紙面の都合上省略しています。
④主食(ごはん、パン、めん)は、卵・乳・小麦・そばを扱うところで製造しているため、
微量の混入の可能性(コンタミネーション)があります。
6月は食育月間です
アレルギー表示
日
はし
献 立 名
曜日 持参日
1 水
背割りコッペパン
2 木
背割りコッペパン
ミネストローネ
ボイルドウインナー
ミックスベジタブルソテー
紫いもチップ
せんべい汁
もやしとちくわの炒めもの
にしんてり煮
卵 乳
小 え か
麦 び に
○ ○
○
○
○
○
○
ご飯
キャベツとえのきたけのみそ汁
いかフライ
ごぼうと茎わかめの炒め物
3 金
○
○ ○
ご飯
生揚げともやしのみそ汁
根菜と豚肉の韓国風煮
北海しぐれ
7 火
○
○
ご飯
8 水
豆パン
9 木
豆パン
野菜スープ
肉だんご
ごぼうサラダ
オレンジ
とり汁
さんま塩焼き
さやいんげんの油炒め
○ ○
おもに体をつくる
(たんぱく質・無機質)
おもに体の調子をととのえる
(ビタミン)
○
○
10 金
ご飯
13 月
スパゲッティ
14 火
なめこ汁
炒りどり
ねぎ入り厚焼き卵
のり佃煮
○
○ ○ ○
○
スープスパゲッティ(めん)
スープスパゲッティ(スープ)
フルーツポンチ
ミニトマト
わかなっつドン
豆腐と小松菜のみそ汁
長いもと豚肉の生姜みそ煮
子持ちししゃも塩焼き
○
○ ○
背割りコッペパン
じゃがいも、マカロニ
砂糖
サラダ油
紫いも
にんじん、玉ねぎ、トマト
大根菜、かんぴょう、にんにく
コーン、さやいんげん
牛乳
とり肉
ちくわ
にしん
ご飯
おつゆせんべい
サラダ油、砂糖
にんじん、ごぼう、ねぎ
干ししいたけ
もやし、ピーマン
煮干し、しょうゆ
牛乳
油揚げ、みそ
いか
くきわかめ
ご飯
パン粉、なたね油
サラダ油
キャベツ、にんじん
えのきたけ
ごぼう、コーン
煮干し
しょうゆ
ごま和えの素
黒コッペパン
16 木
ご飯
黒コッペパン
切り干し大根とひよこまめのスープ
県産ぶた肉ハンバーグ
県産カリフラワーのしおゆで
あおもりプリン
チキンカレー
ビーンズサラダ
サウザンアイランドドレッシング
福神漬
787
22 水
食パン
○
にんじん、もやし
煮干し
れんこん、大根、たけのこ
しょうゆ
ピーマン、ねぎ、干ししいたけ
ごぼう、にんにく、しょうが
牛乳
ベーコン、ぶた肉、とり肉
豆パン
じゃがいも
玉ねぎ、にんじん、白菜
ごぼう
オレンジ
しょうゆ
中華スープの素
しょうゆ
ご飯
27 月
中華めん
28 火
山海汁
信田煮
白あえ
ミックスナッツ
牛乳
とり肉、高野豆腐
さんま
ご飯
サラダ油
板ふ
砂糖
ごぼう、にんじん
こんにゃく、ねぎ
さやいんげん
牛乳
豆腐、みそ
とり肉
卵、のり
ご飯
砂糖
なめこ、みつば
煮干し
にんじん、ごぼう
しょうゆ
こんにゃく、干ししいたけ
たけのこ、さやえんどう、ねぎ
牛乳
ベーコン、いか
スキムミルク
わかめ、いわし
スパゲッティ
カシューナッツ
サラダ油
玉ねぎ、にんじん、
たもぎたけ、グリンピース
パイン、みかん、もも
ミニトマト
クリームポター
ジュ
ベシャメルソース
ミニトマト:1人2
個
牛乳
豆腐、油揚げ、みそ
ぶた肉、さつま揚げ
子持ちししゃも
ご飯
砂糖
長いも
小松菜
にんじん、こんにゃく
干ししいたけ、アスパラガス
しょうが
煮干し
子持ちししゃも:
1人2尾
米粉パン
だいこんと油揚げのみそ汁
焼肉
ミニトマト
30 木
727
783
ご飯
サラダ油、でん粉
たなね油、ごま、砂糖
ごま油、パン粉
ジョア
とり肉、油揚げ
牛肉
中細うどん
干ししいたけ、ねぎ
アピオス、じゃがいも、パン粉 きゃべつ
サラダ油、なたね油
ココアワッフル
鶏がら、しょうゆ
煮干し
牛乳
とり肉、卵、鮭
ご飯
砂糖
板ふ
長いも
玉ねぎ、にんじん
みつば、干ししいたけ
きゅうり、梅
しょうゆ
ゆかり
牛乳
わかめ、豆腐
卵
いか、ハム
チーズ
食パン
ごま、でん粉
ビーフン、サラダ油
チョコクリーム
ねぎ
中華スープの素
にんじん、たけのこ、ピーマン しょうゆ
干ししいたけ
パイン
○
○
牛乳
油揚げ、みそ
さば
さつま揚げ
ご飯
砂糖
サラダ油
もやし、ねぎ、ごぼう
大根
ふき、こんにゃく
にんじん
煮干し
しょうゆ
○
○
○
牛乳
ほたて、わかめ
油揚げ、すけとうだら、卵
ご飯
アーモンド、カシューナッツ
かぶ、菊
にんじん
ほうれん草
しょうゆ
白和えの素
○
○
○
牛乳
ぶた肉、みそ
高野豆腐、とり肉
中華めん
サラダ油、砂糖、でん粉
野菜果実ゼリー
ねぎ、しょうが
ごぼう、にんじん
アスパラガス、干ししいたけ
ブロッコリー
中華スープの素
しょうゆ
○
○
○
牛乳
ぶた肉、豆腐、みそ
いわし
油揚げ、かまぼこ
ご飯
じゃがいも
板ふ
ごぼう、にんじん
こんにゃく、ねぎ
梅
小松菜
しょうゆ
牛乳
いかボール
卵
チーズ
米粉パン
サラダ油
白菜、干ししいたけ、にんじん 中華スープの素
小松菜
しょうゆ
アスパラガス
牛乳
油揚げ、豆腐、みそ
ぶた肉
ご飯
サラダ油
○ 1
○
○
○
1 1 1
○ ○ ○
○
○
○ ○
○
○ 1 ○
○ ○ ○
1
○
○
○ ○
○
○
1
○
○
切り干しだいこん
きゃべつ、にんじん、小松菜
玉ねぎ、パン粉
カリフラワー
「長いもと豚肉の生姜みそ煮」
は青森県で作った
だしのうまみをいかした
レシピ集の中の料理です。
牛乳
豆腐、ぶた肉、いか
○
○ ○
○
じゃじゃ麺(めん)
じゃじゃ麺(つゆ)
高野豆腐の五目煮
ブロッコリーのしおゆで
野菜果実ゼリー
豚汁
いわし梅醤油煮
小松菜の煮びたし
米粉パン
いかボールスープ
オムレツ
アスパラガスのソテー
型抜きチーズ
768
ご飯
玉ねぎ、にんじん
じゃがいも、サラダ油
ブロッコリー、カリフラワー
サウザンアイランドドレッシン 福神漬
グ
ご飯
29 水
肉だんご:1人2個
877
牛乳
とり肉、スキムミルク
ビーンズミックス
ご飯
24 金
738
黒コッペパン
じゃがいも
あおもりプリン
1
○
県産野菜だしのみそ汁
八戸産さばみぞれ煮
県産ふきの含め煮
23 木
「ごぼうと茎わかめの炒め物」
は元気で長生きできるよう
考えた、あおもり型給食レシピ集
の料理です
ご飯
ごま、砂糖、ごま油
ご飯
食パン
チョコクリーム
わかめスープ
ビーフンの五目炒め
パイン缶
コインチーズ
769
牛乳
生揚げ、みそ
ぶた肉
小女子
ご飯
ジョア(ストロベリー)
きつねうどん(めん)
きつねうどん(つゆ)
アピオス牛肉コロッケ
キャベツのソテー
中細うどん ジョア ココアワッフル
親子煮
鮭塩焼き
長いもの梅和え
エネルギー
Kcal
875
牛乳
ベーコン
ぶた肉、とり肉
ひよこ豆
○ ○
○
○
1
○
○ ○
中華あんかけ豆腐
ぎょうざフライ
ほうれん草のナムル
17 金
備 考
○
ご飯
15 水
℡:0178(33)7681
栄養価
そ の 他
牛乳
ベーコン、大豆
ウインナー
ご飯
21 火
おもにエネルギーのもとになる
(炭水化物・脂質)
○
○
○
八戸市教育委員会
東地区給食センター
使用する主な食品とからだの中でのはたらき
手作りべんとうの日
6 月
20 月
<28年度>
◎アレルギー表示の見方について
しょうゆ
中華スープの素
カレールー
ホワイトルー
ケチャップ
白菜、たけのこ、にんじん
中華うま煮の素
しょうが、ねぎ、さやいんげん 中華スープの素
きくらげ、きゃべつ
しょうゆ
ほうれん草、もやし、にんにく
サウザンアイランド
ドレッシング:クラ
ス2本
ぎょうざフライ:
1人2個
704
759
877
828
694
811
コインチーズ:
1人2個
885
今日の献立は、
青森県でとれた食材を
たくさん使った
ふるさとさんぴん給食です
737
735
830
大根、ねぎ、玉ねぎ、にんじん 煮干し
ピーマン、しょうが、にんにく 焼き肉のたれ
ミニトマト
しょうゆ
863
747
ミニトマト:1人2
個
814
ご飯
◎ごはんとめん類の献立のときは、「はし」を家庭から持参させてください。
◎6月分の青森県産品は、牛乳、豚肉、ごぼう、白かぶ、ミニトマト、はくさい、みつ葉、干し菊、ふき、長いも、なめこ、にんにく、切り干し大根、カリフラワー、ほたて、煮干し、
いかボール、さばみぞれ煮、厚焼き卵、あおもりプリン、ウィンナーソーセージです。米は八戸産です。(天候により変更になることがあります。)
◎食材産地、放射性物質検査結果は、八戸市のホームページで公表しています。