2.0 Ginkarte

England
„Gordons“ - 37%
Koriandersamen, Muskatnuss, Wacholder, Zitrus ......................................
„Bombay Dry Gin“ - 43%
Mandel, Angelikawurzel, Cassia, Wacholder, Koriander..............................
4,90 €
4,90 €
„Bombay Sapphire“ - 40%
Koriander, Limone, Paradiesbeeren, Mandel, Java Pfeffer..........................
4,90 €
„Tanqueray“ - 47%
Cassia, Korinadersamen, Süssholz, Kiefernnadeln .......................................
5,30 €
„Brokers”
- 47%
Zimt, Iris Germanica, Muskatnuss, Orange..................................................
5,40 €
„Sears“ - 44%
Bergamotte, Wacholder, Koriander..............................................................
5,90 €
„Whitley Neill“
- 42%
Affenbrotbaumfrucht, Physalis, Cassia, Wacholder.....................................
6,90 €
„Bulldog“ - 40%
Wacholder, Zitrus, Drachenfrucht................................................................
6,90 €
„London No.3“
- 46%
Wacholder, Angelicawurzeln, Kardamon, Koriander, Grapefruit ................
6,50 €
„London No.1“ - 47%
Zimt, Orange, Mandel, Iriswurzel, Bergamotte, Koriander, Lakritze .........
7,40 €
„Star of Bombay” - 47,5%
Cassia, Wacholder, Koriander, Abelmoschus, Bergamotte .........................
7,90 €
„Blackwoods“ - 60%
Wacholder, Koriander, Seepink, Angelikawurzel, Kamille ..........................
9,90 €
„Jodhpur Reserve“ - 43%
Bittermandel, Koriander, Orange, Cassia, Angelikawurzel, Osriswurzel .....
10,90 €
zur Wahl (im Preis inbegriffen):
Schweppes Tonic Water - Goldberg Tonic Water - Thomas Henry Tonic Water
(engl. gin and tonic, kurz G & T) ist ein
Kenia
„Mombasa Club”
USA
klassischer Longdrink aus Gin und Tonic
Water.
Das Mischverhältnis variiert je nach
Geschmack von 1:1 bis 1:3 oder höher.
Wie die meisten Highballs, in der Regel
aus lediglich einer Spirituose und einem
kohlensäurehaltigen Filler bestehende
Mixgetränke, wird Gin Tonic direkt im
Glas zubereitet (engl. built in glass),
indem man die Zutaten über Eiswürfel
gießt und vorsichtig umrührt. Garniert
wird mit einem in den Drink gegebenen
kleineren, geschnittenen Stück (Schnitz)
oder einer dünnen, daumengroßen Schale
(Zeste) einer Limette oder Zitrone,
alternativ einer Zitronenscheibe, seltener
mit einer Gurkenscheibe (meist bei
Hendrick’s Gin).
Der Gin Tonic kommt wahrscheinlich aus
dem British Empire, als in Indien zum
Schutz vor Malaria das chininhaltige,
damals sehr bittere Indian Tonic Water
getrunken wurde, welches zugefügter Gin
geschmacklich verbesserte..
„ Death Door “
- 41,5%
Cassia, Nelke, Anis, Cumin ............................................................................
Holland
„Sylvius“ - 45%
Schweiz
„Gin 27“
Belgien
„Filliers 28“
TCH
- 47%
Wacholder, Koriander, Fenchelsamen .........................................................
„OMG“ - 45%
Koriander,
Paradiesbeeren,
Mandel,
Java........................................
Pfeffer..........................
Wacholder,Limone,
Zitrus, Albazimt,
Sternanis,
Lavendel
- 43%
Wacholder, Holunder, Veilchen .................................................................
- 40%
Hagebutte, Wacholder .................................................................................
Lindenblüten, Lavendel, Paradiesfruchtsamen ............................................
6,90 €
10,90 €
8,20 €
8,90 €
9,20 €
10,90 €
Deutschland
„feel“ - 47 %
Wacholder, Aroniabeere, Blaubeere, Limette.........................................
8,90 €
rdons“
- 37% - 45 %
„Friedrichs“
Koriandersamen,
Muskatnuss,
Wacholder,
Zitrus ......................................
Koriander, Rosmarin,
Süßholzwurzel,
Lavendelblüten,
Jasminblüten .....
6,90 €
„Gin Sul“ - 43 %
Wacholder, Zistrosen .................................................................................
8,90 €
„Elephant Gin“ - 45%
Wacholder,Limone,
Teufelskralle,
Buchu, Löwenschwanzwurzel,
Piment ...............
Koriander,
Paradiesbeeren,
Mandel, Java Pfeffer..........................
„ueray“
G=in 3”
- 45%
- 47%
Wacholder, Zitronenzeste...........................................................................
Cassia, Korinadersamen, Süssholz, Kiefernnadeln .......................................
9,30 €
9,40 €
„The Duke“ - 45%
Wacholder, Koriander, Anis, Hopfen ............................................................
„Triple
Peak“
- 44%
Monkey
47 9,50€
9,40 €
Holunder,
Sanddorn,
EarlKaffirlimette,
Grey .................................................
Deutschland,
47%,Hagebutte,
Fichtennadel,
Angelikawurzel,
Hagebutte, Schlehe, Weisdornbeere und 41 weitere.
10,90 €
Wacholder,
marokkanische
Momentum
9,90€ Minze, Zitrus, Orange, Limette .......................
Deutschland, 44% Wacholder, Rosmarin, Tulsi-Basilikum, Lavendel,
„Windspiel“
- 47%
Orange, Thymian
Wacholder, Zitrone, Koriander, Zimtrinde, Lavendel, Kartoffel ..................
Siegfried 9,90€
Deutschland, 41%, Lindenblüten, Wacholder, Koriander
10,90 €
Spanien
„Skin Gin“ - 42%
11,90 €
„Libellis“ - 41%
Sears“
44%
Wacholder,- Coriander,
Erdbeere, Himbeere...............................................
8,50 €
Bergamotte, Wacholder, Koriander..............................................................
„Gin Mare“ - 42,7%
Wacholder, Rosmarin, Thymian, Baslikum, Kardamon .................................
8,90 €
„Nordes“ - 40%
Frankreich
Lorbeer, Limette, Eukalyptus, Minze, Kardamon, Hibiskus, Ingwer .............
10,90 €
„g´vine Floraison“ - 40%
Wacholder, Limette, Muskat, Ingwer, Weinblüten, Koriander, Cassia .......
9,90 €
„g´vine Nouaison“ - 43,9%
Schottland
Wacholder, Traube, Muskat, Ingwer, Weinblüten, Koriander .....................
9,90 €
„Hendricks“ - 44%
Rosen, Gurken, Wacholder, Coriander, Zitrus .............................................
8,20 €
„The Botanist“
- 46%
Apfelminze, Holunder, roter Klee, Thymian, Kamille ...................................
7,40 €