JAGDHUNDE IM JAGDREVIER Heilkräuter Während man sich früher oft auf die Wirkung von Pillen, Salben oder anderer Arzneien, die der Arzt verschrieb, verließ, werden diese heute immer mehr hinterfragt. Dies betrifft nicht nur den Jäger, sondern auch den Jagdhund. – Alternativen aus der Natur, Teil 1. Dr. Gabriele Lehari D ie Menschen suchen heute nicht nur für sich selbst nach Alternativen in Form von naturheilkundlichen Verfahren. Die zahlreichen Heilkräfte, die Mutter Natur zu bieten hat, werden selbstverständlich auch bei Hunden angewandt. – Über die Behandlung von Hunden mit Heilkräutern oder – wie es im Fachjargon heißt – mit Phytotherapie. Tiere als Vorbilder? Die heilenden und lindernden Kräfte pflanzlicher Stoffe sind erwiesen und werden schon seit Jahrtausenden von Menschen genutzt. Aber auch Tiere wissen, welche Pflanzen ihnen guttun, wenn sie Beschwerden haben. In vielen Fällen waren es sogar die Tiere, die den Menschen auf die heilenden Kräfte verschiedener Kräuter hingewiesen haben. Denn sie wurden von den Menschen beobachtet, wie sie bei Er krankungen oder zu gewissen Jahres zeiten gezielt bestimmte Pflanzen aufgenommen haben, um ihre Leiden zu lindern oder Mangelerscheinungen auszugleichen. Und dadurch kamen die Menschen auf die Idee, diese Pflanzen auch für sich selbst anzuwenden. Bis heute findet man bei zahl reichen Tierarten solche Verhaltens weisen – auch bei den Tieren, die vor unserer Tür leben. Wölfe fressen bei Übelkeit zum Beispiel Brennnesseln, bis sie sich übergeben können. Ver letzte Schafe und Rehe wälzen sich in Schafgarbe und fressen sie vermehrt, weil die Pflanze die Blutung stillt und den Verdauungstrakt stärkt. Hoch beschlagene Rehgeißen und Rottiere äsen bevorzugt Himbeerblätter, weil die Himbeere das Schwangerschafts tonikum schlechthin ist. Dies sind nur einige Beispiele aus der Tierwelt . . . Auch bei den Hunden ist dieser Instinkt erhalten geblieben. Sie fressen bei Unwohlsein zum Beispiel Gras, denn die eiweißhaltigen Pflanzen rei nigen den Magen, und ein Erbrechen ist leichter möglich. Im Frühjahr knabbern sie gern die frischen Spitzen der breitblättrigen, saftigen Gräser, da darin die meisten Gerb- und Bitter stoffe enthalten sind, die sich positiv auf die Leberfunktion und die Ver dauung auswirken. Eine meiner Hündinnen hat zum Beispiel im Früh jahr häufig Ackerschachtelhalm – auch „Zinnkraut“ genannt – aufgenommen. Offensichtlich hat diese Pflanze, die schon früher bei vielen Leiden, wie Verdauungs problemen, Blasen entzündungen, Geschwüren, Ekzemen, Schnupfen usw., angewandt wurde, auch meiner Hündin gutgetan, obwohl sie nicht krank war – oder vielleicht war sie gerade deshalb so gesund? Manchmal kauen Hunde auch an verschiedenen Wurzeln, vermutlich, um das Bedürfnis nach bestimmten Nährstoffen zu stillen. Sicherlich hat jeder Hundeführer schon solche oder ähnliche Erfahrungen gemacht. Die Pflanzenheilkunde hat heute einen hohen Stellenwert und zudem auch den Vorteil, dass man zur Vor beugung oder als Kur Heilkräuter verabreichen kann, damit eine Krank heit erst gar nicht ausbricht. Auch das Immunsystem kann mit Heilpflanzen gestärkt werden. Wer mit offenen Augen durch die Natur geht, wird überrascht sein, wie viele „heilende Schätze“ quasi direkt vor unserer Haustür gedeihen. Somit kann man zahlreiche Heilkräuter selbst sammeln und sich nicht zuletzt einen kleinen Kräutervorrat für Notfälle anlegen. Wer nicht die Gelegenheit hat, sich bei Mutter Natur zu be dienen, muss auf die Anwendung von Heilkräutern nicht verzichten. Denn getrocknete Kräuter oder ent sprechende Präparate sind auch im Handel erhältlich. Sammelzeit Für jede Pflanze bzw. jedes Pflanzenteil gibt es eine optimale Zeit, um gesam melt zu werden: Knospen sammelt man im zeitigen Frühjahr; Blüten sammelt man zu Beginn der Blütezeit; Junge Blätter pflückt man vor und während der Blütezeit; Früchte erntet man zur Reifezeit; Wurzeln sollten möglichst in der Vegetationsruhe im Herbst oder im Frühjahr am späten Nachmittag gesammelt werden. Im Idealfall kann man die frisch gesammelten Pflanzenteile sofort verarbeiten und anwenden. Aber in der Regel ist eine Anwendung ja meist dann erforderlich, wenn das notwendige Heilkraut nicht gerade vor der Haustür wächst. Somit ist es vorteilhaft, Kräuter, Früchte und Wurzeln zu trocknen. 30 WEIDWERK 4 | 2016 ww0416_s3034.indd 30 22.03.2016 12:03:20 FOTO MICHAEL MIGOS Was viele nicht wissen: Auch Jagdhunde kann man mit Heilkräutern aus der Natur behandeln. Trocknen und aufbewahren Die Kräuter werden an einem luftigen, trockenen und schattigen Platz gebün delt (etwa 15–20 Pflanzen) aufgehängt. Damit es im Bündel inneren nicht schimmelt, muss genügend Luft an jede Pflanze gelangen. Die Kräuter sollten außerdem weder zu hohen Temperaturen noch unmittelbarer Sonneneinstrahlung oder Feuchtigkeit ausgesetzt werden. Man kann die Heilkräuter auch flach auf einem sauberen Tuch oder auf unbedrucktem Papier ausbreiten. Während des Trocknens sollte man die Heilkräuter dabei immer wieder wenden, damit überall Luft hinkommt. Die Pflanzen sind ausreichend getrock net, wenn die Blätter noch grün, aber rascheltrocken und bröselig sind. Die Blüten fühlen sich dann an wie altes Pergament, ihre ursprüngliche Farbe ist aber noch erkennbar. Regelmäßig müssen die Heil kräuter hinsichtlich Schimmelbefall und Ungeziefer kontrolliert werden. Das Trocknen sollte je nach Höhe des Wassergehalts nach 4–6 Wochen abge schlossen sein, denn sonst könnten die Kräuter nachgären. Zur Aufbewahrung werden die getrockneten Pflanzen in lichtundurchlässigen und luftdichten Gläsern oder Dosen verschlossen. Vor der Anwendung werden die Blätter und Blüten vom Stängel gestreift, so bleibt die Wirksamkeit am besten erhalten. Ausnahmen bilden Pfefferminze, Melisse und Brennnessel. Hier werden die Blätter vor dem Trocknen abge zupft, da sonst ein Teil der Wirkstoffe in die Stängel zieht. Gesammelte Wurzeln werden mit einer Zahnbürste gereinigt und kurz unter fließendem Wasser gewaschen. Direkt nach dem Säubern lassen sich die Wurzeln gut schneiden. Die Wurzeln werden bei 30–40 °C im Backofen getrocknet, falls notwendig halbiert oder in Scheiben geschnitten. Beim Backofen sollte die Tür einen Spalt offen bleiben, damit die Feuchtig keit abziehen kann. Auch ein Dörrgerät kann hierfür verwendet werden. Das Trocknen an einem luftigen Platz ist natürlich energiesparender, dauert aber auch länger. Fertig getrocknete Wurzeln knacken beim Brechen und sollten in dunklen Gläsern kühl auf bewahrt werden. Früchte, wie Weißdorn-, Heideloder Holunderbeeren, werden im Backofen auf einem Gitter bei 50–70 °C getrocknet. Auch hier sollte die Back ofentür etwas geöffnet werden. Wäh rend des etwa 2-stündigen Trocknungs prozesses sollten die Beeren des Öfteren gewendet werden. Die getrock neten Beeren werden dann in licht geschützten Gläsern aufbewahrt. Verarbeitung und Anwendung Heilkräuter können zu vielen ver schiedenen Mitteln, wie Tinkturen, Auszügen, Ölen, Salben, Umschlägen usw., verarbeitet werden, was selbst verständlich mit einem gewissen Auf wand verbunden ist. In den meisten Fällen lässt sich beim Hund ganz einfach die frische oder getrocknete Pflanze beziehungsweise ein daraus gemachter Tee verwenden, sodass dies auch für den Laien ohne Probleme umgesetzt werden kann. Kräutertees können sowohl innerlich als auch äußerlich verwendet werden. Für einen Tee werden die Kräuter ein fach mit heißem Wasser übergossen und dann lässt man sie – je nachdem – zwischen 8 und 15 Minuten ziehen. Bei den folgenden Beschreibungen der einzelnen Pflanzen werden die Werte jeweils angegeben. Danach abseihen, lauwarm oder kalt verwenden und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen. Im Spruch „Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen“ liegt viel Wahrheit! Heilpflanzen können aber auch vorbeugen und lindern. Dennoch gibt es Situationen, die einen Tierarzt besuch erforderlich machen. Wenn das Tier dann eine schulmedizinische Me dikation benötigt, können Heilpflanzen dennoch begleitend eingesetzt werden, um die Genesung zu beschleunigen. Jedes Kraut hat seine spezifische Wirkung. Die Anwendung der Kräuter sollte man aber immer wieder wech seln. Als Faustregel für ein Heilkraut gilt, dieses mindestens 2–3 Wochen regelmäßig als Kur zu verabreichen, höchstens aber 6 Wochen lang. Es kann danach ein anderes Heilkraut ver wendet werden. Dies gilt auch für Kräutertees. Nach 6 Wochen Dauer anwendung sollte man eine Pause einlegen und – falls nötig – vorüber 31 WEIDWERK 4 | 2016 ww0416_s3034.indd 31 22.03.2016 12:03:24 JAGDHUNDE IM JAGDREVIER und daher nicht geerntet werden gehend einen anderen Kräutertee dürfen. verabreichen. Denn bei zu langer An wendung von demselben Heilkraut kann die Wirkung kontraproduktiv sein. Brennnessel Sammelzeit: März bis August. Der Hund ist primär ein Fleisch Bei der Brennnessel dürfte es sich um fresser und kann Zellulose im Natur die häufigste, bekannteste und auch oft zustand nicht verdauen. Deshalb nicht allzu beliebte – wenn nicht sogar sollten frische Kräuter sehr fein als Unkraut bezeichnete – Heilpflanze geschnitten oder püriert und getrock handeln. Man unterscheidet die Große nete Kräuter am besten gemahlen Brennnessel (Urtica dioica) und die werden. Frische oder getrocknete Kleine Brennnessel (Urtica urens). Heilkräuter können dem Hund ins Beide Arten enthalten Ameisensäure Futter beigemengt werden. Frische und Histamin, was bei Hautkontakt zu Kräuter haben größere Heilkraft und dem bekannten Brennen führt. Aller werden vom Organismus besser auf dings „brennt“ die Kleine Brennnessel genommen als getrocknete. 20- bis 30-fach stärker als ihre große In der Eingewöhnungsphase soll Schwester. – Beide Arten finden ten erst kleinere Dosen unters Futter Anwendung als Heilkräuter. Vorsicht gemischt werden, die man täglich beim Sammeln (Handschuhe)! schrittweise bis zur empfohlenen Als ausdauernde und anspruchs Tagesdosis erhöht. Heilpflanzen mit Bitterstoffen können mit Honig gesüßt lose Pflanze wächst die Brennnessel werden. Ein frischer Kräutermix, ein beinahe überall. Sie ist eine der bedeu tendsten Heilpflanzen und außerdem gerührt unter Frischkäse oder Natur auch eine Färbe-, Faser- und ökolo joghurt, wird meist gern gefressen. gisch wichtige Insektenfutterpflanze. Alternativ lässt sich bei Hunden Sie reinigt auch die Böden und befreit auch ein Kräutertee gut anwenden. sie von Harnsäure. Das komplette Entweder wird er lauwarm oder kalt unters Futter gemischt oder, wenn der Kraut wird von März bis August, die Hund ihn gar nicht annehmen mag, Blätter während der Blütezeit gesam kann man auch die Flüssigkeit in einer melt. Die Samen werden im August Plastikspritze (ohne Kanüle!) geerntet. Die Brennnessel gilt als appetit aufziehen und direkt seitlich anregend, blutreinigend, blut in die Lefzen drücken. bildend, blutstillend, ent Nachfolgend wird eine zündungshemmend, abReihe von Heilpflanzen schwellend, harntreibend, angeführt, die häufig in harnsäuresenkend, stoff der Natur oder sogar wechselfördernd, schmerz in vielen Gärten zu lindernd und milch finden ist. Selbst bildend. Sie fördert verständlich gibt es die Ausscheidung der noch eine Vielzahl Stoffwechsel-Abfallstoffe anderer in der Phytotherapie ver und stärkt Körper und wendeter Pflan Immunsystem durch zen, die aber bei Vitamine, Mineralien uns nur selten oder und reichlich Eisen. Auch bei allergischen überhaupt nicht zu finden sind bzw. unter Reaktionen wirkt sie Naturschutz stehen FOTO MIK 122, WWW.FOTOSEARCH.DE lindernd. Innerliche Anwendung: zur Aktivierung des Stoffwechsels als Frühjahrskur, auch bei über gewichtigen Tieren; bei Pollenallergien (Frühjahrskur) und rheumatischen Beschwerden (Herbstkur); zur Stärkung des Immunsystems und bei Erschöpfungszuständen (besonders beim älteren Tier); zur Entwässerung und Ausschwem mung von Toxinen; als blutbildendes Mittel der roten Blutkörperchen, auch bei Eisen mangel; zur Verbesserung und Vitalisierung des allgemeinen Befindens; bei Appetitlosigkeit und Magen schwäche; bei rheumatischen Erkrankungen, wie Arthrose, Gelenkrheuma oder Gicht; bei entzündlichen, bakteriellen Erkrankungen der Harn- und Nierenwege; als sanfte Durchspülungstherapie; wenn der Hund Probleme beim Wasserlassen hat; bei Prostatavergrößerung und Prostata-Adenom; bei akutem und chronischem Durchfall; zur Anregung der Milchbildung beim Muttertier. Äußerliche Anwendung: bei schlecht heilender Haut; bei Ekzemen, Haarausfall, allergischen Ausschlägen; bei Flohbissen. Die Brennnessel sollte, wenn möglich, als Kur über das ganze Jahr gegeben werden (dazwischen immer 1–2 Wochen Pause machen). Sowohl für die innerliche als auch die äußerliche An wendung eignet sich Brennnesseltee: 2 TL Blätter fein geschnittenes Brenn nesselkraut mit ¼ l heißem Wasser übergießen, 7–10 Minuten ziehen lassen, abseihen und abkühlen lassen. Wie bei allen entwässernden Tees 32 WEIDWERK 4 | 2016 ww0416_s3034.indd 32 22.03.2016 12:03:26 sollte man dem Tier zusätzlich genug Trinkwasser anbieten! Zur Blutreinigung und um die Nierentätigkeit anzuregen, kann die Brennnesselteekur dem Hund über 6 Wochen gegeben werden. Die Brenn nesselkur fördert auch das Allgemein befinden, das Fell wird glänzend und das Tier hat wieder mehr Vitalität und Lebensfreude. Dosierung pro Tag: Für Hunde bis 5 kg zweimal 1 TL, bis 15 kg zweimal 1 EL, bis 30 kg zweimal 1–2 EL, über 30 kg zweimal 2–4 EL. Das getrocknete, zer riebene Brennnesselkraut – am besten die pulverisierten Brennnessel blätter – kann mit ins Futter gemischt werden. Für kleine Hunde 1 TL täglich (entspricht etwa 2–3 Trieben), für größere Hunde 2 TL täglich (entspricht etwa 4–5 Trieben). Ein besonderer Leckerbissen durch den nussigen Geschmack und eine Vitaminbombe sind Brennnesselsamen, die löffelweise gut unters Futter gemischt werden können: für kleine Hunde zweimal täglich ½ TL, für größere Hunde zweimal täglich 1 TL. Zur Revitalisierung älterer Hunde gibt man einen Monat lang täglich etwa 2 TL Brennnesselsamen. Brenn nesselsamen geben Kraft und Energie, das Fell wird dicht und glänzend. Die Hirnanhangdrüse wird stimuliert und dadurch der Stoffwechsel angeregt. E VE RY HUNT E VE RY TIME E VE RYWHE R E Rosmarin Sammelzeit: April/Mai. Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist zwar in erster Linie als Gewürz be kannt, ist jedoch auch eine großartige Heilpflanze! Rosmarin stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wird dort als immergrüner Halbstrauch 1–2 m hoch. Aber mittlerweile lässt er sich auch im Garten gut kultivieren. Verwendet werden vor allem die Blätter und die noch weichen Triebspitzen. Die ideale Sammelzeit liegt zwischen April AUF DER SUCHE NACH DEM PERFEKTEN ZIELFERNROHR? GEFUNDEN. Die Leupold VX-6 Serie besticht mit 6-fach Zoom, höchster Linsenqualität, Brillanz und mit der außergewöhnlichen Robustheit, die Leupold Produkte weltweit berühmt gemacht hat. Wenn der legendäre Jäger Jim Shockey in der ganzen Welt darauf zählt, dann weißt du, dass das VX-6 wirklich für jede Situation gemacht ist. Mit der LEUPOLD VX-6-Serie liegst du goldrichtig. LEUPOLD.COM 33 WEIDWERK 4 | 2016 04_2016_LeupoldWeidwerk.indd 1 ww0416_s3034.indd 33 08.03.16 16:16 22.03.2016 12:03:26 JAGDHUNDE IM JAGDREVIER FOTO MARILYNA, WWW.FOTOSEARCH.DE und Mai vor der Blüte. Der wichtigste Inhaltsstoff ist das ätherische Rosmarinöl. Rosmarin hat eine krampf lösende, harntreibende, stärkende, durchblutungs fördernde Wirkung und ebenso antimikrobielle Eigenschaften. Innerliche Anwendung: bei Appetitlosigkeit; bei Erkrankungen der Atemwege; bei Erkrankungen des Verdauungstrakts; bei akuten und chronischen Lebererkrankungen; bei Erschöpfungszuständen und Schwäche; bei Kreislaufschwäche, niedrigem Blutdruck und Durchblutungs störungen (kalte Pfoten); zur Stärkung des Nervensystems und des Herzens. Einige frische, fein zerkleinerte Rosmarintriebe werden unters Futter gemischt. Man kann auch einen Tee zubereiten und mit etwas Honig lauwarm unters Futter mengen. Hierfür 1 TL getrocknete Rosmarin blätter mit ¼ l heißem Wasser über Min. ziehen gießen, zugedeckt 15 lassen und abseihen. Dosierung pro Tag: Für Hunde bis 5 kg einmal ½ TL, bis 15 kg zwei mal ½ TL, bis 30 kg zweimal 1 TL, über 30 kg zweimal 1–1½ EL. Äußerliche Anwendung: bei Ekzemen und Geschwüren; bei Verletzungen, Verstauchungen, Blutergüssen; bei Muskel- und Gelenkrheuma; bei Gelenksentzündungen; bei Insektenstichen; zur Parasitenabwehr (Flöhe, Zecken); Umschläge aus einem starken Rosmarinauszug sind förderlich bei schlecht heilenden Wunden, Verspannungen und Durch blutungsstörungen. Bei Insektenstichen wird die betroffene Hautstelle mit Rosmarintee betupft. Wird der Hund mit Ros marinkraut abgerieben, soll der Geruch Flöhe und Zecken vertreiben. Ein Leinensäckchen auf dem Hundeschlafplatz mit getrocknetem Rosmarin wehrt Plagegeister, wie Flöhe und andere Insek ten, ab. Bei trächtigen Hündinnen sollte man auf Rosmarin verzichten, da dieser in größeren Mengen abortiv wirkt. Auch lepsie leiden, für Hunde, die an Epi ist er nicht geeignet. Löwenzahn Sammelzeit: April bis Juni. Der Löwenzahn (Taraxacum officinale) wird oft vollkommen unterschätzt. Es gibt für Mensch und Tier kaum eine Heilpflanze, die so vielfältig einsetzbar ist wie der Löwenzahn. Verwendet wer den Blätter, Blüten und Wurzeln. Der blattlose, hellgrüne Blütenstiel kann bis zu 60 cm hoch werden und ist innen hohl. Wird er abgebrochen oder abgeschnitten, so tritt ein milchiger Saft aus, der aber nicht verwendet wird. Die Blätter werden von April bis Juni geerntet, die Blüten während der Blütezeit, also meist im Mai, und die Wurzeln im Frühling oder Frühherbst. Nur innerliche Anwendung: bei Appetitlosigkeit, Magen erkrankungen und Verstopfung; bei Störungen des Gallen flusses, Gallenschwäche, Leberschwäche und akuten und chroni schen Leber entzündungen; bei Beschwerden der Bauch speichel drüse; bei Diabetes und Störungen der Milz; bei Harninfektionen, Nierengrieß, Nierensteinen; bei rheumatischen Beschwerden, Arthrose, Gicht, erhöhter Harn säure; zur Stärkung des Immunsystems; zur Anregung der Milchproduktion beim säugenden Tier. In der Regel wird ein Tee aus Blättern und Wurzeln angewandt. Hierfür EL getrocknete Löwenzahnblätter 1 oder zerkleinerte, getrocknete Wurzeln in ¼ l kaltes Wasser geben, 2 Min. auf Min. ziehen lassen und kochen, 15 anschließend abseihen und abkühlen lassen. Bei sehr starken Magenkrämp fen/Koliken hilft der Tee aus Wurzeln besser, da die Bitterstoffkonzentration höher ist. Im Akutfall flößt man dem Tier den bitteren Tee mit einer Plastikspritze (ohne Kanüle) ein. Dosierung pro Tag: Für Hunde bis 5 kg zweimal ½ TL, bis 15 kg zweimal ½–1 TL, bis 30 kg zweimal 1 EL, über 30 kg zweimal 1–2 EL. Die frischen oder getrockneten zerkleinerten Blätter oder Blüten können – je nach Größe des Hundes TL pro Tag – auch ins Futter 1–2 gemischt werden. Als Frühjahrskur für den Hund kann man 2–4 frische junge, klein geschnittene Löwenzahn blättchen über mehrere Wochen ins Futter mischen. Diese Kur ist für den Hund ein wahrer Jungbrunnen und tut zudem der Leber gut! Im 2. Teil folgen Weißdorn, Kamille, Hirtentäschel, Himbeere, Salbei, Spitz- und Breit wegerich und Thymian. Literatur: Pawletko, Petra: Heilpflanzen für Tiere, Verlag Oertel+Spörer, 2014. FOTO GAJDAMAK, WWW.FOTOSEARCH.DE 34 WEIDWERK 4 | 2016 ww0416_s3034.indd 34 22.03.2016 12:03:29
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