China Restaurant Mekong, Staulinie 20, 26122 Oldenburg Tel. 0441 – 26 000 oder 17 3 66 Öffnungszeiten: täglich von 12:00 bis 14.30 und von 17:00 bis 22.30 Uhr Lieferservice Lieferung täglich von 17:00 bis 22:00 Uhr Getränke 1,4 G01 Coca Cola G02 G03 G04 Coca Cola Light Sprite 2,3 Fanta 1,2,3 G05 Mineralwasser G06 G07 G08 Weizenbier Warsteiner Tsingtaobier G09 Clausthaler 1 mit Farbstoff • 2 konserviert 1,4 3,3 % 3,5 % 3,8 % • 3 mit Antioxidationsmittel 1,0 l 2,30 € 1,0 l 1,0 l 1,0 l 2,30 € 2,30 € 2,30 € 1,0 l 2,30 € 0,5 l 0,3 l 0,3 l 2,50 € 2,00 € 2,00 € 0,3 l 2,00 € • 4 coffeinhaltig Dessert 210 211 Gebackene Banane mit Honig und Mandeln Gebackene Ananas mit Honig und Mandeln 3,00 € 3,00 € Suppen 30 Pekinger Gemüsesuppe mit Bambusstreifen, Champignons und Paprika 3,00 € 31 Hühnerfiletsuppe mit Gemüse, geschlagenem Ei 3,00 € 32 Tomatensuppe mit Rindfleischstreifen, Champignons und Bambussprossen 3,00 € 33 Fischsuppe mit Rotbarschfilet und Sojasprossen 3,00 € 34 Wan-Tan-Suppe Teigtaschen mit Fleischfüllung, Bambusstreifen und Champignons 3,50 € 35 Currysuppe mit Rindfleischstreifen, Bambus, Champignons und Sahne verfeinert 3,00 € Vorfreuden 36 Lumpia hausgemachte Frühlingsrolle 3,00 € 37 Kaiser-Röllchen vietnamesische Frühlingsrollen mit fruchtigem leicht scharfen Asia-Dip 3,00 € 38 Krupuk Knusprige Krabbenchips 2,00 € 39 Wan-Tan gebacken, mit fruchtigem leicht scharfen Asia-Dip 3,50 € 40 Gebackenes Gemüse mit fruchtigem leicht scharfen Asia-Dip 4,00 € Salate 41 Sojabohnensprossensalat mit hausgemachtem Dressing 3,50 € 42 Mekong-Salat gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Sojasprossen, Krupuk und Dressing 3,90 € 43 Kaiser-Salat mit Shrimps, Hähnchenstreifen, Schinken, Gurken, Tomaten und Dressing 6,00 € 44 Krabbencocktail mit Krupuk und Dressing 7,50 € Beilagen 200 Gedämpfter Reis 2,00 € 201 Bratreis mit Ei und Gemüse 3,00 € 202 Bratnudeln mit Ei und Gemüse 3,50 € 203 Pommes Frites (mit Ketchup oder Mayonaise) 2,50 € 204 Sauce (nach Wunsch) 3,50 € Reisgerichte 50 Nasi-Goreng Bratreis mit Ei, indischen Curry, Hühnerfilet, Shrimps und buntem Gemüse 9,50 € 51 Bratreis mit Ei, Hühnerfilet, Schweinefleisch und buntem Gemüse 9,50 € 52 Bratreis mit Ei, Rindfleischstreifen und buntem Gemüse 9,50 € 53 Bratreis nach „Mekong-Art“ mit Ei, Krabben, Hühnerfilet, Schweinefleisch und buntem Gemüse 11,00 € 54 Bratreis mit Ei, Tigergarnelen und Gemüse 13,00 € Nudelspezialitäten 60 Bami-Goreng Bratnudeln mit Ei, indischen Curry, Hühnerfilet, Shrimps und buntem Gemüse 10,00 € 61 Bratnudeln mit Ei, Hühnerfilet, Schweinefleisch und buntem Gemüse 10,00 € 62 Bratnudeln mit Ei, Rindfleischstreifen und buntem Gemüse 10,00 € 63 Bratnudeln nach „Mekong-Art“ mit Ei, Krabben, Hühnerfilet, Schweinefleisch und buntem Gemüse 12,00 € 64 Bratnudeln mit Ei, Tigergarnelen und Gemüse 13,00 € 65 „Mi Xao Don“ mit Gemüse, Hühnerbrustfilet und Schweinefleisch auf knusprigen Eiernudeln 11,00 € 66 Paradiesvogel-Nest Hummerkrabben, Huhn- und Schweinefleisch auf knusprigen Glasnudeln 13,00 € Rund um`s Huhn 70 Feurig gebratene Hühnerleber mit Bambus, Paprika und frischen Zwiebeln 10,00 € 71 Knusprig gebackenes Hähnchen auf Gemüsesauce und mit allerlei Gemüsesorten serviert 10,00 € 72 Knusprig gebackenes Hähnchen auf einer fruchtigen 10,00 € süß-saurer Sauce, Ananas, Bambuswürfeln und Paprika 73 Knusprig gebackenes Hähnchen mit einer würzigen Sojabohnensauce, Paprika, Bambus und Zwiebeln 74 Knusprig gebackenes Hähnchen auf einer deftigen 12,00 € Pilzsauce, mit Tungku Pilzen, Champignons und Zwiebeln 75 Curry-Huhn nach indonesischer Art, mit Sahne verfeinert und buntem Gemüse 10,00 € 76 Hühnerfleisch „Chop Suey“ mit allerlei Gemüse und einer gebraten 10,00 € 77 Gebackenes Hähnchen der „Acht Kostbarkeiten“ auf Hoi-Sin-Sauce mit Krabben, Schweinefleisch, Bambus, Tungku Pilzen und Cashewnüssen 13,00 € 78 Gebackenes Hähnchen nach „Art des Hauses“ mit pikanter Zwiebelsauce, Paprika, Bambus, deftigem Schinken und frischen Zwiebeln 10,00 € 10,00 € Knusprige Ente 80 Knusprige Grillente auf einer Orangensauce mit frischen Orangenstückchen und Weißwein 12,00 € 81 Knusprige Grillente auf würziger Gemüsesauce und buntem Gemüse serviert 12,00 € 82 Knusprige Grillente mit fruchtiger süß-saurer Sauce, Ananas, Bambuswürfeln und Paprika 12,00 € 83 Knusprige Grillente auf würzigen Sojabohnensauce, Paprika, Bambusscheiben, Karotten und Zwiebeln 12,00 € 84 Knusprige Grillente auf einer deftigen Pilzsauce, 13,00 € mit Tungku Pilzen, frischen Champignons und Zwiebeln 85 Knusprige Grillente auf indonesischer Currysauce, mit Sahne verfeinert, dazu buntes Gemüse 12,00 € 86 Kant-Ton-Ente auf einer pikanten Zwiebelsauce, mit Bambus, Schinken und frischen Champignons 12,00 € 87 Ente der „Acht Kostbarkeiten“ auf Hoi-Sin-Sauce mit Krabben, Schweinefleisch, Bambussprossen, Tungku Pilzen und Cashewnüssen 13,90 € 88 Entenbrustfiletstreifen nach „Chop Suey-Art“ gebraten, mit einer fein gewürzten Sojasauce und allerlei Gemüsesorten der Saison 12,00 € Spezialitäten mit Schwein 90 Schweinefleisch auf Gemüse in einer feurigen Chilisauce gebraten, mit Knoblauch verfeinert 10,00 € 91 Schweinefleisch gebraten nach „Mekong-Art“ in einer würzigen Sojabohnensauce gebraten und mit Moselwein fein abgeschmeckt 10,00 € 92 „Ko Lo Yuk“ gebackene Schweinefleischbällchen mit süß-saurer-Sauce, Ananas und Bambuswürfeln 93 Schweinefleisch zweimal gebraten, mit feuriger Hoi-Sin-Sauce, Knoblauch und Gemüse 10,00 € 94 Schweinefleisch in Scheiben mit Tungku Pilzen und Bambussprossen gebraten 11,00 € 95 Schweinefleisch in Scheiben mit Erdnussbutter und einen Hauch Chili gebraten, mit Cashewnüssen 9,50 € 96 Schweinefleisch „Chop Suey-Art“ mit fein gewürzter Sojasauce und buntem Gemüse gebraten 10,00 € 9,50 € Zartes vom Rind 100 Rinderfiletstreifen auf feuriger Chilisauce und Gemüse gebraten, mit Knoblauch verfeinert 11,00 € 101 Rinderfiletstreifen auf feiner Gemüsesauce gebraten und mit Moselwein abgeschmeckt 11,00 € 102 „Bo Luc Lac“ Rindfleisch mit Mandeln, Zwiebeln und besonderen Gewürzen in einer feurigen Sauce gebraten, mit frischen Knoblauch 11,00 € 103 Rindfleisch mit Bambussprossen und Zwiebeln 11,00 € 104 Rindfleisch mit Tungku Pilzen und Bambus 12,00 € 105 Curry-Rindfleisch nach indonesischer Art, mit Sahne verfeinert und buntem Gemüse 11,00 € 106 Rindefilet nach „Chop Suey-Art“ gebraten, Mit fein gewürzter Sojasauce und allerlei Gemüse 11,00 € Meeresgerichte 110 Gebackenes Rotbarschfilet mit fein würziger Gemüsesauce und buntem Gemüse 10,00 € 111 Gebackenes Rotbarschfilet mit fruchtiger süß-saurer-Sauce, Ananas und Bambuswürfeln 10,00 € 112 Gebackenes Rotbarschfilet auf indonesischer Currysauce, mit buntem Gemüse und Sahne 10,00 € 113 Gebratene Garnelen auf Tungku Pilzen 16,90 € 114 Curry-Garnelen mit Gemüse gebraten und mit einen Schuß Sahne verfeinert 16,90 € 115 Gebackene Garnelen mit fruchtiger süß-saurer Sauce 16,90 € 116 „Lo Ho Chai“ gebratene China-Hummer mit Morcheln, Mandeln und Knoblauch gebraten 17,90 € 117 Gebackene Octupus mit fruchtiger süß-saurer Sauce, Ananas, Bambuswürfeln und Paprika 11,00 € 118 Gebratener Octupus mit feuriger Zwiebelsauce, Bambus, Zwiebeln und frischen Knoblauch 11,00 € Vegetarisches aus dem Wok 120 Bratreis mit Ei und allerlei Gemüsesorten 8,00 € 121 Bratnudeln mit Ei und allerlei Gemüsesorten 8,00 € 122 Knuspriges Gemüse mit fruchtiger süß-saurer Sauce 8,90 € 123 Gemischte Gemüsepfanne mit Tofu und Broccoli, nach „Chop Suey-Art“ gebraten 8,90 € 124 Geschmorte Tungku Pilze mit Bambussprossen 9,50 € 125 Curry-Tofu nach indonesischer Art mit buntem Gemüse und Sahne verfeinert 9,50 € 126 Tofu a´ la Mekong mit allerlei Gemüsesorten und fein würziger Sojasauce gebraten 9,50 € Mongolischer Feuertopf 130 „Sam Sinh“ Der wilde Reiter Hummerkrabben, Hähnchenfilet und Schweinefleisch mit frischen Paprikaschoten, Bambusstreifen und jungen Champignonköpfen gebraten 13,00 € 131 „Nach gewonnener Schlacht“ Hummerkrabben, Schweinefleisch, Tofu, Hähnchenfilet, Rindfleischstreifen, Tintenfisch, Bambuswürfeln, Paprikaschoten, Champignons in Hoi-Sin-Sauce 14,00 € 132 „Saza“ Die ewige Wüste Gebratenes Schweinefleisch auf Chinakohl mit Bambussprossen und frischen Champignons in einer milden Knoblauchsauce 13,00 € 133 „Sazajen“ Gebratene Rindfleischstreifen mit Morcheln, Bambussprossen und allerlei Gemüse der Saison in einer fein gewürzten Knoblauchsauce 13,00 € 134 „Konfuzius“ Gebratene Hummerkrabben in einer feurigen mit Knoblauchsauce mit Bambuswürfeln, frischem Champignons und zartem jungen Maiskölbchen 16,00 € Unser Chefkoch empfiehlt 150 „Phönix-Hummerkrabben“ Große Hummerkrabben werden mit Ei und Sesam Paniert, in heißem Öl knusprig ausgebacken und mit Zwei verschiedenen Sausen serviert a) freurige Chilisause b) fein gewürzte Sojasause Dazu reichen wir eine gemischten Salat mit Dressing 17,90 € 151 „Hong-Kong-Hähnchen“ 12,00 € Raffiniert zubereitetes, knuspriges Hähnchenfilet mit feuriges Spezialsauce a´ la Mekong und buntem Gemüse 153 „Dschingis-Khan-Ente“ 13,90 € Eine halbe knusprige Grillente auf gebratenen Hummerkrabben, Schweinefleisch, Hähnchenfilet, Rindfleischstreifen, Bambuswürfeln, geröstete Cashewnüsse in feuriger Hoi-Sin-Sauce und mit Knoblauch verfeinert 154 „Suzy-Wongs-Traum“ Eine halbe knusprige Grillente auf „Chop Suey“ dazu reichen wir unsere exotische Erdnußbuttersauce 13,90 € Mekong Spezialitäten 160 „Baby Pangang“ Saftiges Schweinefilet in einer feurig fruchtigen Spezialsauce mit Bambusstreifen und Chili 12,00 € 161 „Familien-Glück“ (für 2 Personen) 25,00 € 1. Gang: Pekinger Gemüsesuppe 2. Gang: Allerlei Fleischsorten, Hummerkrabben und buntes Gemüse, fein-würzig gebraten 3. Gang: Gebackene Banane mit Honig und Mandeln 162 „Sommernachtstraum“ 15,00 € China-Hummer mit Cashewnüssen, Champignons, Bambuswürfeln, Maiskölbchen und Morcheln Serviert auf Schwalbennest aus knusprigen Eiernudeln 163 „Exotische Verführung“ 13,90 € Verschiedene Fleischsorten mit Paprikaschoten, Bambusstreifen, jungen Champignonköpfen Serviert auf Schwalbennest aus knusprigen Eiernudeln
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