Mittags-Menüs - Seehotel Rigi Royal

Mittags-Menüs
vom 14. bis 19. Dezember 2015
zum Einstieg
Gemüsebouillon mit Einlage oder bunter Wintersalat
****
zum Hauptgang
Menü I / 22.50 CHF
Pouletbrust an
Morchelrahmsauce
mit Pappardelle
und Gemüse
Ruhetag
Schweinsgeschnetzeltes
„Zürcher Art“
mit Kartoffelkroketten
und Speckbohnen
Rindsbraten
an Rotweinsauce
Kartoffelpüree und Gemüse
Schweinssteak auf
Pilzrahmsauce
mit Bratkartoffeln und
Gemüse
Kalbfleisch „Pastetli“
mit Pommes Frites
und glasierten Karotten
Menü II / 22.50 CHF
Montag
Dienstag
Mittwoch
Fischteller frittiert
Sauce Tartar
auf Blattspinat mit
Kräuterkartoffeln
Ruhetag
Gebratenes Felchenfilet
„Luzerner Art“
auf Kefen
mit Salzkartoffeln
Donnerstag
Albelifilets gebraten
auf Lauchgemüse
mit Safran-Risotto
Freitag
Zanderfilet gebraten
auf Rahmsauerkraut
mit Petersilienkartoffeln
Samstag
Felchenfilet mit Kräutersauce
auf Fenchelgemüse
mit Herzoginnenkartoffeln
Unser vegetarisches
Wochen-Menü
Bunter Wintersalat
****
Cannelloni mit
Tomate/Mozzarella
gefüllt
mit Parmesan
überbacken
CHF 22.50
Angebote gültig von 11:30h – 14:00h, alle Preise inkl. MwSt.
Seehotel Rigi-Royal, CH-6405 Immensee am Zuger See
 +41 (0)41 854 06 00  +41 (0)41 854 06 99
Internet: www.hotel-rigi.ch E-Mail: [email protected]