MENÜS VOM 09.05.2016 BIS AM 15.05.2016 MITTAGSMENU VEGETARISCH ABENDMENU VEGETARISCH MONTAG Gemüsecremesuppe Kalbsgeschnetzeltes SUI Bärlauch-Sauerrahmsauce Spätzli Lollosalat Truffeschnitte Gemüsecremesuppe Spaghetti Bärlauch-Sauerrahmsauce Lollosalat Truffeschnitte Bouillon mit Einlage Zwetschgenwähe mit Schlagrahm Kaffee Bouillon mit Einlage Zwetschgenwähe mit Schlagrahm Kaffee DIENSTAG Bouillon mit Eierstich Schweinshuftschnitzel SUI Tomaten-Basilikumsauce Bratkartoffeln Zucchetti Zitronencake Bouillon mit Eierstich Blätterteig Pastetli mit GemüseSüsskartoffelfüllung Zucchetti Zitronencake Fleischlasagne Blattsalat Gemüselasagne Blattsalat MITTWOCH Maiscremesuppe Pouletbrust SUI mit Kokos und Rhabarber Basmatireis Kopfsalat Frucht Maiscremesuppe Marinierte Tofuwürfel mit Kokos und Rhabarber Basmatireis Karotten Frucht Bouillon mit Einlage Melonen mit Rohschinken SUI Bouillon mit Einlage Salatteller mit Melonenschnitz DONNERSTAG Bouillon mit Tomaten Kalbsbraten SUI Rosmarinsauce Teigwaren Frühlingsgemüse Frische Erdbeeren Bouillon mit Tomaten Gefüllte Zucchetti Rosmarinsauce Teigwaren Frühlingsgemüse Frische Erdbeeren Käseteller garniert Gschwellti Kräuterquark Käseteller garniert Gschwellti Kräuterquark Kichererbsen-Zitronengrassuppe Kichererbsen-Zitronengrassuppe FREITAG Forellenfilet ITA II. Magers Rippli Linsengemüse Broccoli Ovomaltinemousse Älpler Makkaroni mit Apfelmues Salat Ovomaltinemousse Heisser Fleischkäse SUI Kartoffelsalat Frucht Backcamembert Kartoffelsalat Frucht SAMSTAG ABENDESSEN CHF 10.00 Bouillon mit Schnittlauch Kalbshackbraten SUI Senfsauce Kartoffelstock Endiviensalat Joghurtterrine Bouillon mit Schnittlauch Gemüseschnitzel Senfsauce Kartoffelstock Tomate Joghurtterrine Gemüsecremesuppe Lyonersalat SUI garniert verschiedene Salate Brötli und Butter Gemüsecremesuppe Eiersalat garniert verschiedene Salate Brötli und Butter SONNTAG MITTAGESSEN CHF 11.90 exkl. Dessert Broccolicremesuppe Rindsvoressen SUI Stroganoff Pizokels Mischgemüse Glace Broccolicremesuppe Quornvoressen Stroganoff Pizokels Mischgemüse Glace Vegetarische Frühlingsrollen Sweet-Chilisauce Basmatireis Blattsalat Vegetarische Frühlingsrollen Sweet-Chilisauce Basmatireis Blattsalat persönlich / gesund Wochenhit Wok Überbackener Halloumikäse mit Minze und Granatapfel Auswahl vom Beilagenund Salatbuffet CHF 13.00 Wolfsbarsch an Tahinisauce mit Auswahl vom Beilagenund Salatbuffet CHF 15.00 Arabisches Lammvoressen NZL Koriander- Minze-Joghurtsauce mit Auswahl vom Beilagenund Salatbuffet CHF 15.50 Restaurant Cafeteria Terrasse, Clienia Schlössli AG, Tel. 044 929 83 30, Fax 044 929 85 85 www.clienia.ch Öffnungszeiten: Mo-Fr: 7:30-18:45 Uhr (Essen bis 18.30 Uhr) Sa und So sowie Feiertage: 10:00-18:15 Uhr (Essen bis 18.00 Uhr)
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